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Il grande post del pranzo di Pasqua 2012

Il grande post del pranzo di Pasqua 2012

Criteri di notiziabilità del Pranzo di Pasqua: Il dolce preferito resta la colomba (tra 20 e 35 euro al kg), ma senza canditi. Tiene l’uovo di coccolato (anche 160 euro al kg) meglio se [...]

tags : pecorino salsa pulire ricette greco pizza kg chilo ricetta dolci
dal 31 March 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La ricetta perfetta: Pizza di Pasqua

La ricetta perfetta: Pizza di Pasqua

Pizza cresciuta e poi uovo di cioccolato fatto con le mie manine is the new Quaresima e poi Pasqua. Quando anni fa, in famiglia, si è deciso che sarei stata io il nuovo manovale non ho [...]

tags : crescia farina manine romana forno gelato ricette verdure ricetta sfoglio
dal 29 March 2012 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Pasqua 2012: 12 ricette dal mondo

Quante volte, ripiegate sul nostro fornello, non ci accorgiamo di ciò che ci succede intorno? Ogni anno, al momento della festa, ci affanniamo per recuperare le ricette della tradizione, [...]

tags : dolci torta russa menu forno ricette affumicato prosciutto panettone ricetta
dal 29 March 2012 su:
dolci ricetta carne e pesce
una torta salata che si crede una frittata...

una torta salata che si crede una frittata...

  C'era una volta... no...!! ehm!! non è esattamente così che iniziò la storia...ma così: ....dentro a  un frigo,  c'erano 3 uova, un po' di zucchine, del prosciutto [...]

tags : salame ricetta farina forno torta lievito ricotta formaggio prosciutto celiachia
dal 29 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ciambellone ricotta, fragole e sassolino

Ciambellone ricotta, fragole e sassolino

E dopo la pausegolose salate di questi giorni, rieccoci ai dolci. La ricotta rimane uno dei miei formaggi preferiti nella preparazione dei dolci, usandola non si ha bisogno di usare altri grassi [...]

tags : forno fuoco farina ricette fragole anice latte riso torta burro
dal 29 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Il pane "di rinfresco"

Il pane "di rinfresco"

Sì, va bene, ho adottato un lievito madre: ma che ne faccio della pasta dei rinfreschi?Ecco, da quando mi occupo di lievito madre, e sono circa quindici anni (almeno a quella data risalgono le [...]

tags : forno farina birra torta pane grano gelato pietra pagnotta manitoba
dal 28 March 2012 su:
pane pasta riso ricetta dolci
Charlotte fragole e menta

Charlotte fragole e menta

Io sono una gran golosa, lo sapete già vero?! Adoro quasi tutti i dolci, e tra i miei preferiti ci sono le millefoglie, i creme caramel e le charlotte.In origine questi dolci erano costituiti [...]

tags : fuoco forno frutta dolci burro russa panna fragole liquore cioccolato
dal 27 March 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Pane ai Semi di Zucca: I esperimento con la Macchina del Pane

Pane ai Semi di Zucca: I esperimento con la Macchina del Pane

Altro esperimento con il pane, stavolta ad aiutarmi non c'è stato Vito (il mio Lievito Madre), ma bensì una macchina Kenwood, la macchina del pane. La ricetta è semplice semplice, ho [...]

tags : birra forno pane zucca bio farina vapore italiana ingredienti lievito
dal 27 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso
Pizza al formaggio di Pasqua!

Pizza al formaggio di Pasqua!

Ci siamo, ci siamo, ci siamo!!! Ogni tanto scompariamo in questo periodo a dir poco frenetico, ma ci siamo e dato che Pasqua sta per arrivare siamo più cariche che mai!!! Bisogna cominciare a [...]

tags : latte forno farina burro torta kg pizza pane salame bianco
dal 27 March 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Terrine di Radicchio Rosso, Speck e Anacardi

Terrine di Radicchio Rosso, Speck e Anacardi

(English version below)Un piatto che lascia assoluta libertà di scelta, di quelli che piacciono a me. Perché, se servito in porzioni relativamente parsimoniose, funge ottimamente da antipasto, [...]

tags : forno ricetta fuoco bacon olive speck ricotta padella radicchio ingredienti
dal 26 March 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Terrine di Radicchio Rosso, Speck e Anacardi

Terrine di Radicchio Rosso, Speck e Anacardi

(English version below) Un piatto che lascia assoluta libertà di scelta, di quelli che piacciono a me. Perché, se servito in porzioni relativamente parsimoniose, funge ottimamente da [...]

tags : forno ricetta fuoco bacon olive speck ricotta padella radicchio ingredienti
dal 26 March 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Il primo passo del nostro percorso tra le pastiere: la ricetta della pastiera tradizionale.

Il primo passo del nostro percorso tra le pastiere: la ricetta della pastiera tradizionale.

Come annunciato, comincia oggi la staffetta sulla Pastiera decisa, studiata, approfondita da noi del gruppo Compagni di Blogger. Partiamo oggi proprio con la pastiera classica, dolce di [...]

tags : passito falanghina latte fuoco sannio farina dolci forno torta wine
dal 26 March 2012 su:
ricetta dolci alcolici

La cucina portoghese è una cucina molto tradizionale, al merluzzo è dedicato un vero culto.

La cucina portoghese è una cucina molto tradizionale, i piatti della cucina portoghese sono principalmente a base di pesce o di carne. L’olio d’oliva è molto usato sia per cucinare che per [...]

tags : conchiglie lardo manzo pollo cocco torta dolci latte maiale frutta
dal 22 March 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ricette torte salate, il rotolo ripieno di cicoria e mozzarella

Questo è il periodo della cicoria. Avete presente quella verdura amarognola che spesso cresce spontanea nei campi? Ecco, non amo particolarmente mangiarla da sola proprio per questo suo [...]

tags : pane aglio pizza forno ricette padella cicoria mozzarella
dal 22 March 2012 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

La prima domenica di aprile Rivanazzano Terme rivive la Fiera d'Aprile

A Rivanazzano Terme - PV - il tradizionale appuntamento con la festa nei cortili storici, con gli animali nelle corti, i percorsi del gusto, i vecchi merletti, le bancarelle lungo le vie del [...]

tags : latte dolci vacca vini funghi pavese stufato fagioli vapore farina
dal 21 March 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Ma è una ricetta questa? si, veloce, buona e pure light! ..cotolette di primosale al forno

Ma è una ricetta questa? si, veloce, buona e pure light! ..cotolette di primosale al forno

Non ci si puo' sempre abbuffare no? ..dopo il pane, dopo la torta, dopo i biscotti e gli gnocchi..ci vuole qualcosa di leggero, di veramente leggero, che sazi e che si prepari a tempo di [...]

tags : latte torta pane forno ricetta formaggio primosale tagliare ingredienti
dal 21 March 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Benvenuta primavera... la iniziamo decorando e con un contest

Benvenuta primavera... la iniziamo decorando e con un contest

La primavera in questo anno bisesto arriva con un giorno prima del solito, che meraviglia il momento in cui la natura si risveglia! Quale migliore momento per dare libero sfogo alla vostra [...]

tags : albicocche farina forno ricette ricetta burro reale uva torta panna
dal 20 March 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Le Donne Straordinarie... facciamo il punto?

Le Donne Straordinarie... facciamo il punto?

Tanto per cambiare, l'ennesimo mea culpa. Stavolta, l'oggetto sono i link, che mi rimangono nella tastiera ogni volta, travolti dall'inflessibile conto alla rovescia a cui mi sottopone l'orario [...]

tags : monica bianco glutine dolci burro torta manzo ricetta zenzero zucchero
dal 20 March 2012 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
I piatti in cui meglio si esprime la tradizione culinaria belga, però, sono quelli "unici".

I piatti in cui meglio si esprime la tradizione culinaria belga, però, sono quelli "unici".

Prima di addentrarci fra le più rinomate e succulente ricette della cucina belga è necessario fare innanzitutto una premessa: in Belgio, come in molti altri paesi nordici, generalmente il [...]

tags : latte dolci manzo birra salsa maiale cozze salato pesci pollo
dal 20 March 2012 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Auguri Papà

Auguri a tutti i papà ;) Ti voglio bene   Una semplice torta farcita al cioccolato Cosa occorre per sei/otto persone Per quattro basi da 15 cm: 250 gr di burro a...

tags : torta burro cioccolato
dal 19 March 2012 su:
dolci formaggi

La cucina norvegese, fin dalle sue origini, ha fatto affidamento alle materie prime disponibili in natura.

La cucina norvegese è abbastanza pesante rispetto a quella italiana, probabilmente causato dal più bisogno di calorie. I pasti in Norvegia sono abbondanti, con carne o pesce insieme a patate, [...]

tags : salsa birra maiale ricette calorie ricetta bosco speck riso mele
dal 19 March 2012 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Zeppole di San Giuseppe per la Festa del Papà

Zeppole di San Giuseppe per la Festa del Papà

Domani è la festa del papà e finalmente quest'anno riesco a proporvi per tempo le zeppole di San Giuseppe: caso volle che avessi le foto delle zeppole dell'anno scorso che, as usual, non ero [...]

tags : succo latte anice burro panna pane torta forno farina zucchero
dal 18 March 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente greche.

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente greche.

Chi ha visto uno dei film più divertenti degli ultimi anni, “Il mio grosso grasso matrimonio greco” (2002) ricorderà certamente il brindisi gioioso con cui veniva accompagnato ogni [...]

tags : salsa anice greco forno frutta fritto bianco brandy latte dolci
dal 18 March 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Vi leggiamo! I 10 migliori commenti della settimana

Vi leggiamo! I 10 migliori commenti della settimana

Solo pasti in piedi (la sconfitta della dieta mediterranea). Il 11 marzo 2011 alle 00:44 Enza Maria commenta: L’atteggiamento nei confronti del cibo mostra i nostri valori. Perdiamo di vista [...]

tags : rosetta sugo dieta torta coppia
dal 17 March 2012 su:
pane pasta riso pane e pizza

Il Sabato del Villaggio | Cose che non vorrei mai più fare nella vita, visto che non hanno impatti rilevanti sulle mie probabilità di sopravvivenza

Nella vita ci sono diverse categorie di accadimenti. Tra di esse, a mero titolo di esempio e senza pretesa di esaustività: gli eventi ineluttabili, che non dipendono dalla nostra volontà e [...]

tags : moscato dolci forno grana frutta torta bar ricetta prosciutto carboidrati
dal 17 March 2012 su:
ricetta frutta verdura locali