Ingredienti:4 mele, 60 gr zucchero, pasta frolla già pronta, 100 gr uvetta, 50 gr pinoli, zucchero a velo e 2 cucchiai di pane grattugiato. Stendete la pasta frolla dentro ad una tortiera [...]
Patate al forno, comfort food allo stato puro. Ora sappiano anche il perché, anzi i perché. Il piacere insuperabile dell’odore che emana da una teglia di patate arrostite, spiega una [...]
“Chissà se c’è un posto a Milano dove uno…” Sì, c’è. “Ma lasciami finire! Dicevo, vorrei trovare un posto a Milano che uno…” Lasciami fare, ci penso io. “Ma cosa…” E [...]
Quando Moreno Cedroni precipitò sulla scena della ristorazione dovevano ancora uccidere l’Uomo Ragno, e la sua bandana e i suoi calzoni iconoclasti ne presero possesso per direttissima. [...]
Oggi niente ricetta ma solouna serie di considerazioni… se vi va, continuate a leggere!Tutto è cominciato un giornodal fruttivendolo. Una signora davanti a me chiede alla commessa: “belle [...]
Dov’è finita la primavera? E la voglia di evadere durante il week-end, magari facendo un bel picnic sul prato? Nel frattempo prepariamoci con una ricetta golosa e alternativa ai classici [...]
Carissimi amici la scelta dei vincitori e’ stata davvero dura tanto che abbiamo deciso di raccogliere 25 super finalisti e tra loro fra qualche giorno i nostri giudici eleggeranno i tre [...]
Devo dire la verità: non mi capita spesso di mettermi a panificare in casa. Ho avuto periodi di fissa soprattutto in passato, in cui mi era capitato spesso di preparare pane e panini in casa [...]
Durante il periodo di Pasqua non ho potuto fotografare le mie pietanze perché ho prestato la macchinetta a mia figlia che è partita...questa foto è stata scattata con un cellulare, ho [...]
Oggi partiamo con una serie di appuntamenti che abbiamo chiamato ‘Ricette contro’: si tratta di ricette gustose e utili a combattere alcune patologie o semplicemente preparazioni che [...]
Il gattò di patate (detto anche gatò di patate, dal francese gâteau) è un tipico piatto della cucina napoletana e siciliana a base di patate.Ho cercato le origini di questo piatto sul web e [...]
Ciotola per insalata e tovagliato Wald Domus Vivendi - Linea Impronte verdeDurante la settimana spesso mi piace pranzare, quando sono sola a casa, in totale relax...prediligo preparazioni [...]
Credevo(anzi ne ero certa) che quella dell’indomani mattina sarebbe stata una lauta colazione…Dopo la palestra mi ero fermata al supermercato e avevo fatto acquisti random per la serie [...]
La caratteristica fondamentale della cucina slovena è senza dubbio la sua genuinità. E’ una cucina che varia molto al variare delle regioni perché diversi sono i prodotti coltivati ma il [...]
Offerte convenienti anche per la carne di agnello ed il salame corallina. Con la fine delle festività pasquali sono arrivati immediatamente i 'saldi' per uova e colombe che vengono offerte [...]
Secondo la Cia, complici le difficoltà economiche e i rincari della settimana sui prodotti alimentari, gli italiani si scoprono meno 'spreconi'. Salvato dalla pattumiera il 15% della spesa [...]
Buona Pasqua a tutti! Naturalmente, con il dovuto ritardo sulla Pasqua! Ma insomma…nemmeno poi tanto tutto sommato, giusto un giorno…e poi siamo ancora in atmosfera festiva: [...]
Auguri di Buona Pasqua da tutti noi di BlogVs, e di CibVs e di AgendaFood e di FoodsLetter, naturalmente. La Pasqua è primavera, rinascita, risurrezione; non per niente, la tradizione prevede [...]
E' una torta che faceva spesso la mia mamma Alaska ed è buona, buonissima, fantastica, super meravigliosa proprio come la mia mamma! Questa torta l'ho preparata insieme al mio migliore [...]
L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]
Hanno nomi spesso impronunciabili i piatti che si possono assaggiare in Polonia. Sapori forti, ingredienti semplici, contaminazioni dai paesi vicini e un grande attaccamento alle origini e alla [...]
Pasqua e uova vanno a braccetto. L’uovo rappresenta la rinascita e la primavera in cui tutto fiorisce e dà vita. Chissà da quanti secoli si usava regalare uova come buon auspicio [...]
La cucina inglese non gode di ottima reputazione ma nonostante ciò è tutto sommato una buona cucina, specie per le scelte locali. La cucina inglese è basata principalmente sulla carne, con [...]
Torta di pane del SalentoNon che si tratti di un dolce tipico pasquale. Pensavo a qualcosa di semplice, rustico e non troppo zuccherino. Così mi sono lasciata sedurre da un'altra ricetta [...]
Non gettare il pane che t' avanza;C'è qualcuno dietro la tua porta,lc'è chi non perde mai la speranza.Se non vede la tua faccia torta.E'limpido il chiaro del mattinoche ,in silenzio, copre l' [...]