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abbiamo parlato qui dei pici, non solo nella Val d'Orcia e Val di Chiana sono famosi in tutta la Toscana, questa ricetta con la 'nana', antico nome del volgo aretino dell'anatra o meglio il [...]
Il Consorzio dei vini dell’Alto Adige è, storicamente, tra i primi a pubblicare i Tre Bicchieri del Gambero Rosso ottenuti dai suoi soci. Il 2014 non fa eccezione, per cui eccovi [...]
Il mese di settembre è quello notoriamente dedicato alle conserve. Tra i gustosi prodotti del momento vi sono le more, piccoli frutti che crescono spontaneamente nei rovi e nelle campagne, [...]
E’ in continua crescita l’interesse per l’acquisto di vino in bottiglie da mezzo litro o da 37,5 centilitri: una scelta intelligente a cui vanno incontro molti siti dedicati [...]
La ricetta dell’insalata di patate e yogurt è leggera, gustosa e anche molto semplice da preparare. La possiamo presentare in tavola anche se ci sono persone a dieta, perché davvero [...]
L’insalata viennese è una variante meno complicata dell’insalata russa, in cui non possono mancare würstel e cetriolini, tipici prodotti centroeuropei Quest’insalata che vi [...]
Quattro food blogger di Blogo, due sfide culinarie per un totale di otto ricette tutte a base di prodotti tipici presso la Casa di Alti Formaggi: un appuntamento da non perdere, che ci vedrà [...]
Per gli amanti della movida milanese e dei locali alla moda, il prossimo sabato - il primo di settembre - c'è un appuntamento da non perdere. Un appuntamento ormai consolidato nel tempo con [...]
tovaglia AmolacasaIngredienti per 4 persone :• 320 gr. di Pipe rigate integrali trafilate al bronzo Ecor • 340 gr. di seppioline• 2 cucchiai di capperi dissalati [...]
Dolci light: per alcuni è una contraddizione in termini, per altri rappresenta la speranza di poter restare in linea grazie a delle ricette leggere, senza rinuciare al dessert. Da parte mia [...]
L’insalata di patate e uova sode è un piatto unico fresco ed estivo, che ci permette di avere molti preziosi nutrienti. Possiamo prepararlo in anticipo per una pausa pranzo al lavoro, ma [...]
Si avvicina il periodo in cui preparare dei passati di verdure o di legumi sarà all’ordine del giorno. D’altronde l’autunno porta con i se i primi freddi, quelli che rendono [...]
Fra poco meno di tre settimane saremo in autunno anche se le condizioni metereologiche di questi ultimi giorni hanno fatto si che potessimo già assaporarlo. Stagione ricca di prodotti unici, [...]
Versione forse più saporita rispetto quella preparata con la mozzarella, la scamorza in carrozza è una preparzaione allettante adatta per la cena da servire rigorosamente calda così da [...]
Tovaglia GreenGate; Piattino e ciotola Bugatti La ricetta è di uno speciale di Sale & Pepe dedicato ai funghi. E' una delle zuppe ai funghi più gustosa che abbia mai mangiato! Nella [...]
Soppressata e caciocavallo: due icone del gusto in Calabria che in questa ricetta si combinano per dare un risultato stupefacente. Volendo, con gli stessi ingredienti potete anche preparare una [...]
La coppa di fragole e crema: dessert semplice, ma squisito e di sicuro effetto per i miei ospiti. La crema pasticciera veloce e semplice da fare, con l’aggiunta di frutta può [...]
Un’insalata classica che non tramonta mai i cui ingredienti troveremo sempre in dispensa e nel nostro frigo Il caldo che non ci abbandona, mi suggerisce per un pasto leggero sia dentro che [...]
Prenderà il via domani (5 settembre) e andrà avanti sino al 15 settembre, la 18esima edizione del Milano Film Festival. Undici giorni di cinema, musica e incontri con ospiti e registi [...]
la schiacciata è una sorta di focaccia sottile e croccante, famosa quella toscana, un ottimo sistema per riciclare gli avanzi della pasta madre lievitata, diventa un finger food perfetto per un [...]
Ed eccoci qui! Vacanze finite, tornati a casa, a lavoro, fra un pò si torna anche a scuola.Tanti buoni propositi per l'anno che inizia... purtroppo credo meno dolci... uno dei motivi della mia [...]
Bentrovati e bentornati a voi che siete stati in vacanza godendovi il meritato riposo!Io sono rimasta qui a Roma ma mi sono goduta lo stesso questo periodo di ferie. Niente traffico, niente [...]
Le tendenze per il prossimo autunno gia' son belle e che delineate: i negozi ormai si son svuotati grazie ai saldi e gia' si fa' il cambio sui manichini per proporre le nuove collezioni per la [...]
5 idee leggere e sfiziose per ricette a base di zucchine. Scoprile su Gustoblog. Le zucchine sono uno degli ortaggi più gustosi, salutari, versatili ( e economici) in assoluto. Per sfruttarle [...]
Piatto classico, veloce, facile e adatto a tutta la famiglia, le scaloppine rappresentano un secondo particolarmente apprezzato. Si tratta di una di quelle preparazioni da improvvisare in 5 [...]
