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di Raffaele Mosca Il progetto è di quelli che hanno segnato la storia: una joint-venture tra due delle famiglie più importanti nel mondo del vino a livello mondiale, Mondavi e Frescobaldi. [...]
Un pranzo sfizioso, estivo e colorato: ecco come preparare la pasta con peperoni e salsiccia in meno di mezz’ora! Un primo piatto ricco di colori e di bontà, la pasta con peperoni e [...]
Il tiramisù al limone di Amalfi di Sal de Riso è un’esplosione di profumo e di dolcezza. La sua ricetta è tutta da scoprire, eccola! Se ancora non hai mai provato il tiramisù al limone [...]
Storia, passione, cultura e unicità sono i pilastri del Boutique Hotel e Ristorante Camana Veglia a Livigno dal 1972, in cui lo stile livignasco regna dal ristorante in cui poter gustare piatti [...]
Sai come si fa la vera sangria? C’è un piccolo dettaglio che molti non conoscono e che la rende unica e indimenticabile. Ecco qual è. La sangria è una delle bevande che identifica la [...]
Approfitta del sole di agosto per fare i pomodori secchi fatti in casa, con questa ricetta li gusti come vuoi in mille ricette! Ritorna alle tradizioni con questa ricetta della nonna per fare la [...]
Situata in un declivio montuoso la piccola comunità di Villandro – in provincia di Bolzano, rappresenta una delle mete più belle della Valle Isarco. Ecco che l’Alto Adige si [...]
Calici di Stelle 2023. Apre Villa de Brandis in San Giovanni al Natisone. Grazie alla manifestazione di Città del Vino del Friuli Venezia Giulia nel Parco di Villa de Brandis i [...]
di Gennaro Miele Ci sono due dimensioni nel vino, attraverso le quali è possibile prevederne lo spessore qualitativo, vanno in opposte direzioni, ricongiungendosi in un risultato univoco [...]
di Marina Betto L’anno scorso l’azienda Luigi Boveri aveva lanciato 2 nuove etichette in edizione limitata Filari di Timorasso Colli Tortonesi Doc 2015 e Vignalunga Barbera Colli Tortonesi [...]
Da mercoledì 2 a domenica 6 agosto la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato sarà a Villammare, borgo del comune di Vibonati premiato (ancora una volta) con la Bandiera [...]
D'estate effettivamente in casa mia si mangia molto poco ma ogni tanto la servo magari alternandola con nuovi gusti più estivi come questo connubio con la feta e la menta.TASCHE DI MAIALE [...]
Lo chef Misha Sukyas della serie ‘Camionisti in trattoria’ ha un ristorante, ma i prezzi sono davvero assurdi: altro che pranzetto economico! Misha Sukyas è uno chef ed è [...]
di Monica Bianciardi Nel parco di Villa Bertelli a Forte dei Marmi si è svolta la seconda edizione di VinoVip al Forte. Molte le aziende vinicole italiane coinvolte con degustazioni ed incontri [...]
di Marco Bellentani Poggio al Chiuso è un’azienda a gestione famigliare, babbo e tre fratelli, nel cuore del Chianti Colli Fiorentini a Tavarnelle. Ben 22 ettari gestiti con fatica e [...]
Gli straccetti di pollo in padella rappresentano la ricetta perfetta per chi vuole portare in tavola un secondo gustoso ed economico. Vuoi completare il tuo menu con un secondo piatto saporito e [...]
Le ricette con il nero di seppia ti consentono di portare in tavola piatti raffinati e sofisticati, ma soprattutto molto gustosi da mangiare. Le seppie lo usano come arma di difesa contro i [...]
Sei passionale o razionale? Scoprilo facendo il test dei calici di vino, scegli l’immagine che cattura la tua attenzione! La nostra mente è un intricato labirinto di emozioni e pensieri, [...]
Una gran bella festa senza divise e fronzoli vari per chi ama e preferisce il vino naturale Blues&wine 2023 a Carovilli (IS) Leggi tutto L'articolo Blues&wine 2023 a Carovilli (IS) gran [...]
Successo di Malvasia in Porto. In Porto San Rocco, Muggia. Alla manifestazione ideata e organizzata dal Gal Carso - in collaborzione con Associazione Viticoltori del Carso, Comune di [...]
di Simona Paparatto Le colline del Gavi sono la culla dei vigneti coltivati a Cortese, versatile vitigno autoctono piemontese, a bacca bianca. Rinomato ed apprezzato a livello internazionale, [...]
di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]
di Andrea De Palma … senza fare citazioni letterarie condivido questa considerazione «Un indizio è un indizio, due indizi sono una coincidenza, ma tre indizi fanno una prova» … Ho avuto [...]
di Raffaele Mosca Ritorno in Abruzzo in un momento estremamente complicato: le grandi piogge del periodo primaverile hanno causato un’emergenza peronospora senza precedenti su tutta la [...]
di Antonella Amodio È sotto gli occhi di tutti la bellezza della Puglia, posizionata nel cuore del Mediterraneo, con le spiagge spettacolari bagnate da due mari (mar Adriatico e mar Jonio), le [...]
