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Giacchè godere delle delizie di un frammento di paradiso terrestre non è cosa dell’anima, ma di fegati e polmoni e cose di carne e sangue, dovrai ingegnarti a fare tuo un luogo [...]
Degustazioni di vino negroamaro e non solo, prodotti gastronomici del Salento, mostre di pittura, musica, teatro e poesia: tutto questo nel centro storico di Guagnano, in provincia di Lecce, il [...]
Il cielo stellato è rapimento, seduzione e, nella notte di San Lorenzo, il vino è la Stella Polare che orienta il sentiero notturno dell'enoturista.In questa magica cornice, torna il [...]
E dopo i peperoni...le zucchine. Anche questa volta ripiene, ma in versione estiva. Tutti conoscerete le zucchine ripiene di carne macinata; una tradizione emiliana saporita e adatta alle [...]
Ecco il mio piccolo contributo alla vostra impressionante galleria di delizie biscottose! Oggi la temperatura esterna era del tutto umana, quindi ho acceso il forno senza rimorsi. Ebbra [...]
Domani, domenica 1° agosto dalle 21 presso uno degli hotel più prestigiosi della Riviera romagnola, l'Hotel Carducci76 di Cattolica, una festa a bordo piscina. Musica, cocktail freschi e [...]
Professionalità e creatività al servizio del gusto. A partire dal mese di ottobre Congusto Alta Formazione, la branchia della scuola di cucina dal 2003 a Milano e dal 2009 a Catania che si [...]
Sono stati annunciati i vincitori del Concorso Lavazza Nero Nero i che sono:1. PREMIO: Delizie al caffè e mascarpone di Eleonora S.2. PREMIO: Cuori alle castagne glassati al caffè di Stefania [...]
Diciamo che il nome della ricetta è un pò riduttivo per queste piccole bontà, ecco io li avrei chiamati così; delizie di nocciole alla marmellata! La ricetta è tratta dal bellissimo libro [...]
Se siete anche voi grandi amanti dell’inimitabile disco di pasta condito con pomodoro e mozzarella ed il vostro più grande dubbio è sempre stato quello di poter realizzare una pizza [...]
Ho ricevuto questo simpatico premio da Alessia del Blog: Timo e Maggiorana una ragazza speciale che io ho avuto la fortuna di conoscere prima via web e poi di persona.Premio IncantesimoEscobita, [...]
Le Nacatole o 'Nacatuli, sono dolci tipici della cucina tradizionale calabrese. Questi dolcetti venivano preparati in occasione delle feste natalizie o di matrimoni. Il nome è legato alla [...]
Con questo caldo un linguino con il pesce ci sta proprio bene, vi sembra? Sono andata a fare un giro a Livorno, e ho fatto spesa di pesce che io adoro, perchè lì è sicuramente fresco e [...]
Altra ricettuzza adatta all'estate! La ricetta l'ho vista sul blog della mitica Sara, io ho solo raddoppiato gli ingredienti e aumentato un pò lo zucchero (ehm questione di gusti). Inoltre non [...]
Vincenzo Mancino qualcuno lo vorrebbe fare santo gastronomo a 34 anni. Non subito, anche considerati i trascorsi poco ortodossi con l’occupazione di un casale in cui muove i primi passi [...]
Lo scorso week end è stato a dir poco fantastico...siamo tornati,per la prima volta con i nostri due bimbi,nella splendida cornice della mia amatissima Costiera Amalfitana...per la precisione [...]
Quattro mesi sono ormai passati dall'apertura di "Sorelle in Pentola". 177 ricette, quasi un centinaio di sostenitori, centinaia di mail ricevute per consigli dell'ultimo minuto, decine di [...]
Viva l’estate!!!! Viva le delizie fresche fresche!!! Un modo alternativo per gustarsi delle buonissime e succosissime mele!!! Ingredienti: 2 mele bio (quelle che preferite) 2 porzioni di [...]
Nonostante i favolosi limoni di Roberta siano ormai terminati, non riesco ad abbandonare questo ingrediente... complice l'estate, il colore giallo invitante, il suo profumo e la [...]
Finalmente oggi trovo il tempo per scrivere qualche riga sul blog che ho trascurato un po'.La seconda metà del mese scorso è stata tutt'altra che piacevole, la salute di mio padre e mio nonno [...]
Eccoqua, habemus vincitori!! :-) Intanto grazie a tutti di aver partecipato, pirsonalmente di pirsona è stato un sacco divertente e bello vedere le mie ricette nelle vostre cucine, le vostre [...]
Vive la France, Viva l'Italia. Il 14 Luglio la Città del gusto di Roma ospiterà una straordinaria kermesse italo francese per celebrare la Festa nazionale francese e rafforzare il gemellaggio [...]
Progetto della Regione Siciliana per la valorizzazione dei prodotti ittici locali. Un Sos per il pesce azzurro del Mediterraneo. Negli ultimi 3 anni si assiste a un crollo delle catture: nel [...]
Se a qualcuno fosse sfuggito, HO VINTO una cassetta con kili e kili di verdure messa in palio da Agrycult ecc – leggete pure qua. Ma chi è cos’è Agrycult? Un gruppo di persone che vive [...]
Pensi a Capri e ti viene in mente la bellezza. E subito dopo ti viene in mente il lusso. Perché la bellezza costa cara. A volte. Quasi sempre. E a noi viene in mente anche che a Capri, [...]
