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Insalata di riso senza sottaceti A casa mia l’insalata di riso senza sottaceti piace molto. La mia versione è fatta con pochi ingredienti ma non ha niente da invidiare ad altre molto [...]
Su canale Nove arriva il nuovo programma di Chef Rubio: tutti pronti per Alla ricerca del gusto perduto? Lo chef di Unti e Bisunti e Camionisti in Trattoria partirà per un viaggio gastronomico [...]
Tappa estiva imprescinbile del nostro Roadshow of Excellence quella al Ristorante A Spurcacciun-a del Mare Hotel di Savona. Poco tempo fa vi avevamo raccontato l’ascesa inesorabile del [...]
Il nostro Roadshow Of Excellence in compagnia dei nostri associati continua dal Ristorante Oseleta di Villa Cordevigo, un meraviglioso Wine Relais immerso nella campagna veronese, a pochi [...]
Roma, 28 Agosto A.D. duemiladiciannove, breaking news dal Gambero Rosso: “Gabriele Bonci apre OGGI a Roma un mini ristorante dedicato al pollo fritto”. Beh, bomba! Ma quando apre? Dove? Con [...]
Ormai non posso più farne a meno.Parlo della cucina thailandese che già avevo testato grazie a Vatinee e ora ho ben approfondito grazie al progetto #ThaiSelectItaly in collaborazione con [...]
Un semplice piatto di pasta formato tortiglioni serviti con una crema di zucchine, gamberi saltati in padella e delle croccanti chips di funghi porcini. Una ricetta di pasta che unisce le [...]
Gli spaghetti zucchine e gamberetti sono un primo piatto semplice dal gusto delicato, uno sposalizio perfetto soprattutto durante la bella stagione. Le varianti di questo piatto, un grande [...]
L'articolo Marco Porello e il Roero di Canale proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Marco Porello Più vado avanti in questo bel viaggio che è il mondo del vino, più mi rendo conto [...]
I ristoranti stellati di Napoli e provincia sono 24 per la guida Michelin 2019, tra i quali quattro insigniti di ben due stelle. Ecco l’elenco completo delle stelle Michelin napoletane: per [...]
Le Massif non è solo un hotel di charme e design con una vista privilegiata sulla Val d’Aosta, è anche un luogo dove si celebra il gusto e si cede alla golosità. Lo chef Nicola [...]
“Lake Time”, il tempo del lago. Scorre lento e rarefatto, e l’obiettivo di Casa Fantini è proprio quello di offrire ai suoi ospiti il lusso del riprendersi il proprio tempo, [...]
Quali sono i ristoranti stellati in Abruzzo nel 2019? In totale, la regione ha sette posti super-premiati dalla Guida Michelin, 6 con una stella e uno tristellato, il celebre Reale di Niko [...]
Vi abbiamo da poco raccontato la nostra esperienza al Casual Ristorante in Città Alta, uno dei locali che hanno permesso a Enrico Bartolini di diventare lo chef con più stelle Michelin in [...]
In qualsiasi occasione noi italiani non riusciamo a rinunciare alla pasta, il nostro piatto nazionale apprezzato in tutto il mondo. Il Pastificio Dalla Costa, con sede a [...]
Tra i primi piatti di pasta, le ricette estive con i paccheri sono le più adatte a pranzi sfiziosi e particolari con gli amici. Formato non comune nell'ambito dei pasti quotidiani, i [...]
Quandoo – la piattaforma di prenotazione di ristoranti con la più rapida crescita a livello globale, che permette di prenotare in oltre 18.000 ristoranti nel mondo di cui 5.000 in [...]
Gambero Rosso a Milazzo Via Luigi Rizzo 37 Milazzo tel. 090 888 4386 Non è mai facile individuare il giusto posto nelle località turistiche perché purtroppo in Italia turistico non ha una [...]
Mascherandosi dietro un intento goliardico, il #teamSalvini si è superato: dovete sapere che è possibile ordinare la pizza “Sea Watch” e la “Aquarius” alla festa della [...]
A Venezia sono stati sequestrati 80 kg di pesce e crostacei. Erano destinati ai ristoranti e la Guardia di Finanza ha dovuto procedere per provenienza sconosciuta. I prodotti ittici erano tutti [...]
I nostri eventi esclusivi continuano dal Ristorante Acquamatta, una delle realtà che più ci ha convinti tra quelle che vi abbiamo raccontato negli ultimi mesi. Eccoci di ritorno dunque a [...]
Il pesto di zucchine è una preparazione molto semplice da realizzare, ideale per chi è alla ricerca di un condimento fresco e gustoso. E’ un’ottima alternativa al classico pesto alla [...]
Oggi vi porto in Toscana con un piatto povero ed estivo davvero straordinario: la panzanella. La panzanella è un piatto tipico toscano e si tratta di una ricetta contadina, gustosa, nutriente e [...]
Per l’estate 2019, lo chef Philip Guardione propone una ricetta fresca, leggera e gustosa, perfetta per una pausa pranzo healthy in città come in vacanza: Quinoa Garden Salad. Richiesto [...]
