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L'invito della Cei ad interagire con i consumatori perché la qualità diventi prevalente sulla quantità ci conforta nel nostro impegno a promuovere modelli di sviluppo sostenibili dal campo [...]
Sabato 9 ottobre alle 17.30 il fondatore di Libera, l'associazione nata per combattere le mafie e promuovere la legalità e la giustizia, sarà a Casa Artusi a ritirare il premio istituito in [...]
Marina Martino Da giovedì 9 a domenica 12 settembre i vini dell’azienda campana Villa Matilde saranno protagonisti di degustazioni sull’isola più esclusiva del Golfo di [...]
Marina Martino Il nero come non colore, come icona di eleganza formale, come ricerca ed espressione del gentiluomo di tutti i tempi. Nasce da qui il tema dell’incontro che il 30 settembre, [...]
Da bravo italiano durante l’estate ho approfittato del tempo libero per leggere qualche libro sotto l’ombrellone. Siccome immagino cosa penserete, gioco d’anticipo e vi dico [...]
Un debutto mondano nel cuore di Amalfi della birra B1080 di Battipaglia al ristorante Marina Grande di Amalfi. Tanta bella gente, musica, sfizioserie dello chef Umberto De Martino. E soprattutto [...]
![IGT Maremma Toscana Bianco “San Martino” – La Busattina2007 [7.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/la-busattina-san-martino-2007.jpg)
Questo Bianco Maremmano è ottenuto da uve biodinamiche: 75% di Trebbiano, 20% di Malvasia Toscana e 5% di Ansonica. Viene dal caldo ‘sette, ed è Triple “A”. Eppure [...]
Un pranzo speciale quello che si è consumato giovedì 26 agosto al Ristorante San Martino. Il musicista e compositore jazz siciliano Roy Paci, famoso anche per le collaborazioni e gli [...]
4-5-6 settembre: nel chiostro del Palazzo del Capitano del borgo medievale degustazioni delle migliori espressioni di Soave accompagnate da prelibatezze gastronomiche. E ancora: concerti di [...]
Elette il 22 agosto Miss Elisir Arabesh e la nuova 'Miss Arbëreshe', concorso quest'anno sostenuto dalla storica distilleria con l'obiettivo di fare conoscere la realtà della comunità [...]
Il caso più eclatante è sicuramente il ristorante completamente abusivo sulla costa dell’Ogliastra in provincia di Nuoro che non aveva mai emesso un solo scontrino e operava senza [...]
Just a perfect day problems all left alone Weekenders on our own it’s such fun (Lou Reed) Persino la montagna può regalare un giorno perfetto. Vedi Vincenzo (e Nicola in copia) questa [...]
Caro amico ti scrivo così mi distraggo un po’ e siccome sei molto lontano più forte ti scriverò. (Lucio Dalla) Verde e pace… sì tutto intorno è verde e pace, non mi abituerò mai [...]
Un approfondimento sulle denominazioni della Lombardia per conoscere meglio i vini di questa regione. Se vi sono errori o omissioni non esitate e segnalarlo La Lombardia è un territorio che [...]
Conto alla rovescia per l'evento enogastronomico più atteso a Firenze. II edizione della Biennale Enogastronomica Fiorentina, dal 6 al 22 novembre 2010. 17 giorni NO STOP di eventi dedicati [...]
Una serata tra amici ma non solo, un momento di riflessione pre-estate e pre-vendemmia tra giornalisti, enotecari, professori universitari (Claudio Nuti dell’Università di Pisa, [...]
Quasi 30 milioni di euro. E' questa la conta dei danni del maltempo che fra maggio e giugno ha colpito la Lombardia e in particolare le province di Milano, Mantova, Cremona.Oggi la Regione ha [...]
Non so se amerò mai la birra come amo quell' umor che dalla vite cola... Quello che so è che dopo la serata interessante, divertente e soprattutto gustosa che Luca Ghiotto e il suo staff [...]
Conferme per le bollicine nazionali: 11 regioni rappresentate, 313 campioni in valutazione e più di 30 mila giudizi. Ecco tutte le medaglie e le menzioni. Premiazioni a Venezia in [...]
Per l'agricoltura ci deve essere una reale svolta. Il presidente della Cia Giuseppe Politi partecipa in Sardegna ad una grande iniziativa di protesta contro la grave crisi delle imprese agricole [...]
Straordinario successo ieri alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia per la III edizione della Grandi Notti delle Bollicine e del Rosato, evento ideato e promosso dalla Fabbrica dei Sapori in [...]
Nonostante gli orari poco vacanzieri rimane una delle esperienze didattiche estive più attese dagli studenti dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige.La settimana a Malga Iuribello, nel [...]
Il mercato degli agricoltori di 'Campagna Amica' debutta in Piazza Cavour, lungo Via San Martino, con una grande festa a cui parteciperà anche il Sindaco di Viareggio, Luca Lunardini. Una [...]
Una mia amica era inpartenza ed aveva aperto questo formaggio senza usarlo, così me lo son preso e oggi l’ ho usato per pranzo e per cena (seguiranno ricette). Mangiato così non è un [...]
Le impronte digitali dell'uva da tavola, la risonanza dell'olio e la tac della mozzarella 'Per la filiera agricola tutta italiana... Vince la Puglia vera'.Si terrà lunedì prossimo, [...]
