Risultati: 1529 per morto

Salutando Simone Morosi

Il 20 marzo è morto improvvisamente Simone Morosi, aveva un talento nello scoprire vini e 38 anni. Un altro fatto saliente riguardo a Simone è che era molto amato. Sara Porro, sua compagna e [...]

tags : vini porro bianco
dal 28 March 2013 su:
vino frutta verdura alcolici
polpette di pasta con mozzarella di bufala, prosciutto e pistacchio

polpette di pasta con mozzarella di bufala, prosciutto e pistacchio

Dove sono finita? semplice: pc morto e finanze esaurite per comprarne uno...adesso vi scrivo da un vecchio portatile gentilmente donato da degli amici, che però fa le bizze e ogni tanto mi si [...]

tags : falanghina ricetta bufala frittura dop prosciutto ingredienti mozzarella primi piatti friggere
dal 28 March 2013 su:
ricetta formaggi vino

Commenti su Capre e cavoli di Graziella Carnevali

Il commento di Stefania mi ha fatto riflettere : lei dice che molte persone consumano troppa carne, e che per star dietro a loro ci sono gli allevamenti intensivi. Sicuramente in parte è vero, [...]

tags : italiana coniglio bistecca alimentare
dal 21 March 2013 su:
carne e pesce cucina internazionale
Zitoni alla papalina. Le ricette-poesie di Aldo Fabrizi

Zitoni alla papalina. Le ricette-poesie di Aldo Fabrizi

"Alla Papalina" Agli inizi del '900 in un ristorante romano, dove preparavano i pasti per il Vaticano, il cardinale Pacelli (divenuto poi Papa Pio XII) chiese un piatto che rispettasse la [...]

tags : pecorino ricette romana ricetta piselli fontina ricotta frutta forno chilo
dal 21 March 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Commenti su Capre e cavoli di Giulia

Le argomentazioni contenute nell’articolo sono sicuramente valide e razionali ma non scalfiscono miminamente la mia scelta vegetariana. Il punto per me è: non voglio animali morti nel [...]

tags : latte china naturale formaggio
dal 20 March 2013 su:
alcolici formaggi
Le ricette delle torte salate pasquali delle regioni italiane

Le ricette delle torte salate pasquali delle regioni italiane

Quando pensiamo alle grandi feste dell’anno (Natale e Pasqua su tutte, compleanni personali esclusi) ci vengono in mente soprattutto i dolci tradizionali, non è vero? Ma per noi a Roma che a [...]

tags : pecorino crescia campana umbra salato frutta salame dolci noce pizza
dal 19 March 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Le vie del risparmio sono infinite: consigli per gli acquisti da una figlia pentita del carrello pieno

Venti miliardi di euro persi, di cui 7 solo nell’ultimo anno. Fino a qualche tempo fa il settore alimentare sembrava un’isola felice, perché compravamo meno, ma non avevamo ancora [...]

tags : frutta bio gelato salumi alimentare verdure temperatura
dal 19 March 2013 su:
frutta verdura dolci

Cara Erba Brusca: pregasi ridurre le porzioni. Se non è fact-checking questo

♫ “Ma perchè ma perchè ma percheeeè … ma perchè non facciamo l’amore, garantisco è il sistema migliore …” ♫ e poi non me la ricordo più. E’ un [...]

tags : pavese panna torta mele filetto dessert lenticchie radicchio brasato ristorante
dal 18 March 2013 su:
frutta verdura dolci locali

Henri Krug è morto a 75 anni, Champagne in lutto

Lutto nel mondo dello champagne: Henri Krug, anziano presidente della Maison dello champagne che porta il suo nome, è morto all’età di 75 anni. Alla guida della celebre maison dal 1977 [...]

tags : champagne
dal 14 March 2013 su:
alcolici

Firenze, Trattoria Armando in Borgo Ognissanti: la quadratura del cerchio dei Giovani Igp

di Carlo Macchi Ad un certo punto mi sembrava che l’enigma del morto assassinato in una stanza chiusa fosse più facile da risolvere. Vediamo se voi sareste stati più bravi di me. La [...]

tags : chianti classico trattoria chianti classico
dal 7 March 2013 su:
vino alcolici locali
Conoscere la carne bovina, tagli, usi in cucina e caratteristiche

Conoscere la carne bovina, tagli, usi in cucina e caratteristiche

Mi sembra interessante conoscere i tagli della carne, come si chiamano, dove si trovano per quali preparazioni sono principalmente indicati e usati. In questo primo post vediamo i tagli in [...]

tags : punta spalla fiocco reale fesa kg noce vitello scamone espresso
dal 3 March 2013 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Armando Trovajoli e quella volta che...

Armando Trovajoli e quella volta che...

E' morto alcuni giorni fa, ma solo sabato 2 marzo se n'è avuta notizia, il maestro Armando Trovajoli, aveva 95 anni.Ho avuto la fortuna di conoscere personalmente il maestro Trovajoli quando [...]

tags : romana bar gambero spumante ristorante internazionale
dal 2 March 2013 su:
locali cucina regionale carne e pesce
Masterchef come metafora della società italiana

Masterchef come metafora della società italiana

Un articolo a metà tra una rassegna stampa e una serie di riflessioni personali. Se non avete ancora visto come è andata a finire la finale di Masterchef 2 e avete le puntate registrate, [...]

tags : stampa italiana
dal 26 February 2013 su:
vino cucina internazionale
Risotto giallo  della mia nonna con mini-spiedini profumati alla salvia

Risotto giallo della mia nonna con mini-spiedini profumati alla salvia

Pirofiline da forno Le CreusetNello scorso post la Simo decantava le bellezze della Toscana, dei suoi luoghi di mare, della sua campagna, delle città d'arte....non dimentichiamoci però che le [...]

tags : luganega fuoco cuoco forno bianco fagioli marsala burro pollo doc
dal 25 February 2013 su:
ricetta carne e pesce vino
Gianni Brera, il grande padano

Gianni Brera, il grande padano

Ho ripreso in mano La pacciada, il bel libro di Gianni Brera e Luigi Veronelli, una accoppiata insuperabile che ha raccontato la cucina e le tradizioni lombarde.E' un libro del 1973 edito dalla [...]

tags : sauvignon cabernet pavese salame salsa punta mica maiale riso maltese
dal 6 February 2013 su:
pane pasta riso carne e pesce vino
Mtmag  (1a parte)

Mtmag (1a parte)

  Oggi su teatro, mostra e cinema Da mercoledì 30 gennaio e fino al sabato febbraio 2, al Teatro Duse di Genova, in via Bacigalupo, nella zona dei teatri, dietro piazza Corvetto, [...]

tags : zona bacon greco siciliano
dal 29 January 2013 su:
carne e pesce alcolici
Tendenze 2013: sono così indie che mi autopubblico un food magazine

Tendenze 2013: sono così indie che mi autopubblico un food magazine

“Il confine tra indie, indipendente e alternativo, è flebile. Dall’estremamente di moda all’estremamente sfigato il passo è breve, e il cerchio può chiudersi”, scrivono quelli [...]

tags : ricette menu servizi svedese francese inglese vegetariano
dal 10 January 2013 su:
cucina internazionale locali ricetta
Beauty dish - gli obiettivi fotografici

Beauty dish - gli obiettivi fotografici

Sono appena tornata dalle vacanze natalizie ma nel primo post per questo nuovo anno non vi parlerò di cosa ho fatto e mangiato durante le feste (quello lo farò dopo) ;) Vi riporto invece il [...]

tags : pollo punti fuoco forno casetta classico
dal 8 January 2013 su:
ricetta carne e pesce
Aggiungi un comunista a tavola

Aggiungi un comunista a tavola

“Tagliata alla Robespierre, carpaccio di chianina, brunello e grappa barricata”. L’articolo de Il Giornale sul pranzo tra Bersani e Renzi comincia malissimo: il vino che ha [...]

tags : cantina birra vini brunello champagne carta dei vini
dal 4 January 2013 su:
alcolici vino locali
Cocktail col morto a Civitanova Marche

Cocktail col morto a Civitanova Marche

Mi sto avvicinando al mondo dei cocktail e questo è quel che ho capito finora: mi piacciono leggeri, secchi e preferibilmente mossi, il vero Martini è ancora un miraggio e mi piace il Gin [...]

tags : zona gin bar farina whisky cocktail martini gambero distillati
dal 31 December 2012 su:
alcolici locali
Masterchef 2 Italia. La diretta della terza puntata

Masterchef 2 Italia. La diretta della terza puntata

21.09 Ed eccoci con un nuovo appuntamento per MasterChef2…… appuntamento che per un 29 e 30, come si direbbe a Napoli, stava per saltare. Si perché appena pronta dinanzi al PC ed alla Tv [...]

tags : brandy farina burro riso zenzero saltare francese pomodori pentola ristorante
dal 27 December 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Capponi.. di Morozzo o no, sempre protagonisti sono in questo periodo!

La stagionalità della carne è un fattore che deriva, molto spesso, da usi, costumi e tradizioni più che da un effettivo cambio di qualità, a seconda del perido dell’anno prescelto. Il [...]

tags : spinaci pollame maiale collo pane pollo cappone arrosto bocconcini parmigiano
dal 19 December 2012 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso
Come ti modernizzo il paté. il più figo dei finger food

Come ti modernizzo il paté. il più figo dei finger food

Perchè, diciamocelo, il bicchierino è morto. Lo è da un po' di anni, almeno nei buffet della gente che conta: e lo è, grosso modo, da quando a casa mia se ne è completata la [...]

tags : moscato ricette ricetta grammo burro panna brioche caprino prosciutto sciogliere
dal 19 December 2012 su:
ricetta dolci formaggi
Risotto allo spumante e melagrana, di buon augurio!

Risotto allo spumante e melagrana, di buon augurio!

Buon lunedì a tutti amici ed amiche.Mancano 8 giorni al Natale, quasi non mi sembra vero...Il tempo in questi ultimi giorni è volato e quasi non me ne sono resa conto...ma siamo qui...I regali [...]

tags : franciacorta ricette ravioli ricetta fiocco burro riso noce secco brodo
dal 17 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Il nostro pranzo Fin du Monde, lungo otto ore tra amici, vini e quache piattino:-)

Il nostro pranzo Fin du Monde, lungo otto ore tra amici, vini e quache piattino:-)

Le capsule di qualche "vinello" di Giancarlo Maffi E Ciomei portò il suo olio nuovo. Un signore, molto signore, il faut le dire, che possiamo ubicare sopra Roncobilaccio, con un po’ di [...]

tags : barolo trebbiano cantina salame maiale ristorante sospiro birra chilo cru
dal 15 December 2012 su:
alcolici vino ricetta