Risultati: 14652 per napoletana

I Sapori della Campania incontrano Chiaretto e Bardolino a Villa Cordevigo sul lago di Garda

Angelo Peretti e Franco Cristoforetti di Marina Alaimo Dopo l’esperienza divertente del Bufala & Wine Wedding progettata dal Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana dop alla ricerca del [...]

tags : pecorino bardolino taralli campana secco dolci bufala capperi pizza vini
dal 14 November 2012 su:
vino dolci formaggi
Mini corso sull’olio a Quarto (Na)

Mini corso sull’olio a Quarto (Na)

Dal 20 novembre al 4 dicembre a Quarto (Na) tre appuntamenti per avvicinarsi al mondo dell’olio Dal 20 novembre al 4 dicembre alla birroteca Bir Sciò di Quarto (Na), ubicata in Corso [...]

tags : birra vergine degustazione
dal 13 November 2012 su:
alcolici vino
Pizzeria Fratelli Cafasso – Napoli

Pizzeria Fratelli Cafasso – Napoli

Se cercate una pizzeria e siete dalle parti dello stadio San Paolo a Fuorigrotta, Cafasso è la soluzione per voi: troverete una pizza eccellente, tra le migliori di Napoli, ma non solo. Ci [...]

tags : classico pizzeria dolci pizza vini menu frittura cottura pomodorini mozzarella
dal 12 November 2012 su:
ricetta locali vino
Wonderful Tonight! Splendida serata tra i Vini del Cuore e le Ricette di Napoli

Wonderful Tonight! Splendida serata tra i Vini del Cuore e le Ricette di Napoli

Le luci dell'enoteca. Foto Sito Web Enoteca La Botte (CE) di Annito Abate E’ già tardi, e lei continua ad essere indecisa su cosa indossare; non riesce a smettere di pettinare i suoi [...]

tags : cantina aglianico taurasi rosato igt fiano falanghina campana coda di volpe greco
dal 12 November 2012 su:
vino alcolici locali
Piedirosso 2011 sannio doc Mustilli

Piedirosso 2011 sannio doc Mustilli

Piedirosso 2011 Mustilli (Foto Marina Alaimo) Mi affascina sempre di più il Piedirosso, uva antichissima di Napoli, tanta sofferenza in vigna è difficoltà in cantina, per la modernità di cui [...]

tags : fiano aglianico cantina falanghina greco riso doc uva sannio frutta
dal 12 November 2012 su:
vino alcolici locali

10 regole per distinguere panino da marenna. Con polpette per dire

Inizia a fare freddo e a piovere anche sugli stadi del calcio. Per coloro che usano frequentare curve e tribune c’è da impegnare il quarto d’ora di riposo per riscaldarsi e dare [...]

tags : rosetta panino pane dieta sugo salumi fagioli napoletana montalbano proteine
dal 11 November 2012 su:
pane pasta riso carne e pesce
La Svizzera nel piatto – Città Del Gusto di Napoli

La Svizzera nel piatto – Città Del Gusto di Napoli

Dolci, aromatici, stagionati, intensi o con i caratteristici buchi: sono i Formaggi dalla Svizzera, un universo di sapori genuini e tradizionali amato da secoli. Con l’autunno 2012 [...]

tags : sbrinz dolci vini dop ricette peperoni appenzeller emmentaler sommelier svizzera
dal 10 November 2012 su:
formaggi vino locali
Le ricette di Napoli, la grande festa con Ais Caserta

Le ricette di Napoli, la grande festa con Ais Caserta

Luciano Pignataro e Marco Ricciardi con Le Ricette di Napoli di Giulia Cannada Bartoli Folla delle grandi occasioni per la presentazione dell’ultimo libro di Luciano Pignataro e la sua [...]

tags : taurasi aglianico rosato cantina falanghina fiano coda di volpe igt ricette bianco
dal 10 November 2012 su:
vino alcolici locali
Top Ten! I dieci ristoranti e pizzerie più cliccati della settimana

Top Ten! I dieci ristoranti e pizzerie più cliccati della settimana

1-San Michele di Serino, Pizzeria Apollo I fratelli Petrucciani, Mara e Amelio 2- Paestum, Le Trabe Le Trabe. Lo chef Peppe Stanzione 3-Benevento, Le Macine dell’Una Mulino Hotel Angelo [...]

tags : cilento ricette pizza locanda pizzeria napoletana trattoria contorni ristorante
dal 10 November 2012 su:
locali pane e pizza ricetta
Facciamo un pacco alla camorra. Ottima idea regalo per il Natale

Facciamo un pacco alla camorra. Ottima idea regalo per il Natale

A ogni cittadino è richiesto un impegno, uno sforzo per voltare pagina. Acquistare il PACCO ALLA CAMORRA, o promuoverne la vendita è il modo migliore per contribuire allo sviluppo di una [...]

tags : soia gelati salsa pesche frutta farina latte dolci olive zucca
dal 10 November 2012 su:
frutta verdura ricetta locali
Save the Food. Cibo da strada ad Arezzo e cioccolato a Pietrasanta

Save the Food. Cibo da strada ad Arezzo e cioccolato a Pietrasanta

Dal 15 al 18 novembre la nocciola ha la sua vetrina a Paestum con la Borsa Nazionale del Turismo della Nocciola. Obiettivo “far sì che la nocciola italiana possa attrarre sempre più [...]

tags : cantina chianti novello panino fritto farina romana frutta asti dop
dal 9 November 2012 su:
alcolici vino cucina regionale
Napoli. Cap’Alice Enosteria napoletana. Atipica? Certo, ma fa tendenza

Napoli. Cap’Alice Enosteria napoletana. Atipica? Certo, ma fa tendenza

Cap'alice Enosteria atipica napoletana Via G. Bausan, 28 Tel. 081 1916 8992 Aperto dal lunedì al venerdì sempre. Sabato la sera. Chiuso Domenica Su facebook Un pasto completo senza vino [...]

tags : pecorino cantina farina quaglia osteria gnocco cuoco uva rum vini
dal 9 November 2012 su:
locali frutta verdura pane pasta riso
Ricetta cult| Il sartù di riso di Antonella Rossi di Napoli Mia

Ricetta cult| Il sartù di riso di Antonella Rossi di Napoli Mia

Sartù di riso   Una delle mie passiono sono i sartù e i timballi. Per chi è nato nel segno dei Gemelli  la curiosità è la vera molla di ogni pulsione e sin da bambino mi hanno [...]

tags : funghi maiale forno burro riso brodo fritto ricetta affumicata ristorante
dal 9 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La sottile linea tra dolce e salato. Pasta e patate di Franco Aliberti, vorrei dire

La sottile linea tra dolce e salato. Pasta e patate di Franco Aliberti, vorrei dire

Qual è la critica che più spesso ascoltate dai vostri amici gourmet rispetto alle capacità di uno chef di un ristorante stellare (o stellato). Ma diamine, il dolce che è la parte più [...]

tags : campana forno salato ricetta fuoco vergine panna mica menu aglio
dal 9 November 2012 su:
ricetta dolci vino

Città del gusto di Napoli e Formaggi dalla Svizzera presentano “La Svizzera nel piatto” I ...

Claudia Colella  Dolci, aromatici, stagionati, intensi o con i caratteristici buchi: sono i Formaggi dalla Svizzera, un universo di sapori genuini e tradizionali amato da secoli. Con [...]

tags : dolci svizzera
dal 9 November 2012 su:
locali cucina internazionale

I LUOGHI della BIRRA. Nel napoletano nasce BIR SCIO’, il rifugio di Mena D’Avino

QUARTO (NA). Bir Sciò: uno spettacolo di birre (Beer Show) o semplicemente l’intercalare napoletano per scongiurare la cattiva sorte? Da buoni napoletani un po’ di scaramanzia di certo non [...]

tags : birra
dal 8 November 2012 su:
alcolici
Nasce il Manifesto della Pizza Italiana e le polemiche sulla pizza napoletana

Nasce il Manifesto della Pizza Italiana e le polemiche sulla pizza napoletana

i gruppi al lavoro. ad ognuno è associato un giornalista fotomonicapiscitelli dall’inviata Monica Piscitelli Metti un dì un Mulino nella campagna padovana, due imprenditori illuminati, [...]

tags : romana farina monica ricette birra cuoco pizza punti punta ricetta
dal 8 November 2012 su:
ricetta locali carne e pesce
Maddaloni, 19 novembre. Nuovi pizzaioli con le lezioni di Vaiano, Amoriello e Salvo

Maddaloni, 19 novembre. Nuovi pizzaioli con le lezioni di Vaiano, Amoriello e Salvo

Salvo - Salvo, da Tre Generazioni Il 19 a Maddaloni si conclude il corso con accreditamento regionale con la lezione del Maestro Salvatore Salvo e la cucina da strada. Cucina da strada, [...]

tags : ricette zeppole salato forno pizza pizzeria sommelier gastronomia ingredienti alimentare
dal 8 November 2012 su:
ricetta locali

Il 9 novembre a Quarto (Na) apre Bir Sciò, birroteca con mescita

Bir Sciò: uno spettacolo di birre (Beer Show) o semplicemente l'intercalare napoletano per scongiurare la cattiva sorte?Da buoni napoletani un po' di scaramanzia di certo non può [...]

tags : vini birra alimentare chiacchiere degustazione
dal 8 November 2012 su:
alcolici vino dolci
Conquistare 2 o 3 stelle Michelin. Con cacio e pepe e ricci di mare, ad esempio

Conquistare 2 o 3 stelle Michelin. Con cacio e pepe e ricci di mare, ad esempio

Come fare a conquistare due stelle Michelin in un sol balzo? L’anno scorso uno chef ha centrato il bersaglio a pochi mesi dall’apertura del suo nuovo ristorante a Roma. Oliver [...]

tags : pecorino salato romana eliche salsa burro menu brodo vacca fossa
dal 8 November 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

Oggi vi propongo un piatto di pesce tipico della cucina napoletana, è una ricetta di una semplicità assoluta ma dal risultato assicurato.Potete gustare il polpo alla Luciana accompagnato da [...]

tags : ricetta polpo aglio sugo condire pomodori casseruola napoletana pomodorini ingredienti
dal 8 November 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasta e fagioli – una ricetta del nordest con influssi napoletani

Ingredienti per 6 persone: 500 g fagioli borlotti secchi, meglio se di Lamon, 120 g pancetta stufata o affumicata, 2 scalogni (o 1 cipolla), 1 spicchio d’aglio, 250 g di “Munnezzaglia” Le [...]

tags : ricetta fagioli vergine fuoco aglio brodo pentola scalogno affumicata ingredienti
dal 7 November 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Psr: convegno a Napoli della Cia Campania sulla misura 115

La Confederazione italiana agricoltori della Campania, in collaborazione con l'assessorato all'Agricoltura della Regione Campania e il SeSirca (Settore Sperimentazione, informazione, ricerca e [...]

tags : campana vini pizzi esteri italiana
dal 7 November 2012 su:
vino pane e pizza dolci
San Michele di Serino, Ristorante Pizzeria Apollo dei fratelli Petrucciani

San Michele di Serino, Ristorante Pizzeria Apollo dei fratelli Petrucciani

I fratelli Petrucciani, Mara e Amelio di Lello Tornatore La visita al Ristorante-pizzeria Apollo a San Michele di Serino, era in programma da tempo. L’operazione, fortemente caldeggiata da [...]

tags : taurasi igt forno farina funghi salumi maiale pietra spiedo nocino
dal 7 November 2012 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso
A Città del Gusto di Napoli la Svizzera è nel piatto

A Città del Gusto di Napoli la Svizzera è nel piatto

Che passione il formaggio svizzero con i buchi, l’emmental che ci ricorda la nostra infanzia quando intorno al tavolo da pranzo ci riunivamo per l’arrivo dei nonni. E sì perché mettere a [...]

tags : svizzera formaggio
dal 7 November 2012 su:
cucina internazionale formaggi