Risultati: 7319 per pavese

Guardate: la madeleine di Proust era così

Ammettiamolo. Per noi, appassionati lettori e scrittori di cibo, estimatori della buona tavola in tutte le forme, uno dei punti più graditi durante la lettura di un libro è quando il [...]

tags : campana latte dolci bosco salato farina banane manzo pollo secco
dal 23 August 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Risotto alle melanzane

Quando è estate per me è tempo e ho voglia di melanzane. Le cucino in tutti i modi, ma  il risotto alle melanzane  è un primo piatto che mi piace  per il suo sapore delicato, ma nello [...]

tags : secco riso fritto risotto mescolare melanzane casseruola
dal 17 August 2016 su:
ricetta pane pasta riso vino
Bollicine Party: Italia vs Spagna alle Cantine dei Dogi

Bollicine Party: Italia vs Spagna alle Cantine dei Dogi

Italia e Spagna si sfidano a colpi di bollicine in un frizzante party alle Cantine dei Dogi Sabato 27 agosto dalle ore 17:00 alle ore 19:30 la famosa enoteca di Mirano ospiterà un evento [...]

tags : pinot cantina punta dolci docg vini brut degustazione pavese vicentina
dal 15 August 2016 su:
vino alcolici locali
Gazpacho ghiacciolo

Gazpacho ghiacciolo

E pensare che nell' inverno del 1905 Frank Epperson è solo un bambino americano di undici anni che mescola con un bastoncino l’acqua e la soda contenute in un bicchiere e lo dimentica sul [...]

tags : salsa mescola succo dolci secco verdure pomodori ingredienti siciliana cetriolo
dal 14 August 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

Serata di connubio con i sapori dell’Adriatico e i profumi dell’Oltrepò Pavese

Una serata da non perdere Se amate il gusto inimitabile del pescato nostrano e non sapete resistere alla tentazione di un ottimo vino di qualità, allora l’appuntamento per voi è al Moby [...]

tags : riesling cantina pinot filetto porcini brut doc spumante classico annata
dal 11 August 2016 su:
vino alcolici locali
L’estate  i suoi colori e sapori

L’estate i suoi colori e sapori

bfdivertirsiaifornelli Basta poco per colorare la tavola d’estate  Petali di Bresaola  La Dolce  Chianina  Marco d’Oggiono Prosciutti* , melone ,  olio evo e bergamotto Agricola [...]

tags : brut secco zucchero bresaola
dal 9 August 2016 su:
vino dolci carne e pesce

Blanc Oltrepò Pavese Doc Chardonnay 2014

Degustazione > Tenuta MazzolinoVitigno: Chardonnay - Bottiglia: borgognona da 75 cl. -   Alcol: 13% - Lotto: 219-15 - Bottiglie prodotte: 14.000 - Prezzo sorgente € 9,80 [...]

tags : chardonnay doc pavese degustazione
dal 7 August 2016 su:
alcolici pane pasta riso vino

La birra artigianale spiegata bene: (Italian) Sour Ale

Vi immagino ricoperti di olio abbronzante, spalmati su un lettino in riva al mare a rosolarvi al sole. Non riesco a pensarsi rinchiusi in ufficio, nel traffico in tangenziale o in fila alle [...]

tags : barbera secco uva parma frutta lievito lamponi birra
dal 4 August 2016 su:
frutta verdura vino alcolici
Il Primitivo Selezione di Nicola Chiaromonte spiegato in centesimi di punto

Il Primitivo Selezione di Nicola Chiaromonte spiegato in centesimi di punto

Dieci centesimi di punto Nicola Chiaromonte se li merita per il sorriso strafottente e altri due per il ciuffo sempre spettinato. Altri sette perché sta ricostruendo il vigneto Barbatto a [...]

tags : pugliese fiano primitivo moscato secco vini bianco secco frutta gioia del colle bianco
dal 2 August 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Pissaladière Niçoise con Pasta Madre

Pissaladière Niçoise con Pasta Madre

Finalmente Agosto! Siete già in ferie? state per andarci o siete già tornati? Avete scelto la meta? Mare o montagna??? Presto vi svelerò cosa farò io per questa pazza estate 2016, non [...]

tags : marino forno carote pavese farina torta aglio mica kg zona
dal 2 August 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Il Test sulle vaschette di gelato del supermercato

Il Test sulle vaschette di gelato del supermercato

Mica sono tutti talebani del gelato. Mica sono tutti cultori del “vero gelato artigianale”, quello puro, da intenditori, acquistato nelle gelaterie più alla moda (che poi sono quelle [...]

tags : panna burro secco chilo etto mica latte gelati proteine cioccolato
dal 1 August 2016 su:
ricetta dolci alcolici

Aperitivo tra terme e storia

Associazione Calyx Passeggiata storico-naturalistica alla scoperta di Salice Terme e della rocca di Montalfeo con aperitivo panoramico a base di prodotti tipici dell’Oltrepò Pavese [...]

tags : romana pavese
dal 30 July 2016 su:
cucina regionale pane pasta riso
Biscotti alla farina d’avena profumati alle spezie

Biscotti alla farina d’avena profumati alle spezie

Oggi sono un po’ di corsa…la mia schiena continua a farmi tribolare, non sto passando un periodo simpatico anche per altre problematiche che, chi mi conosce bene sa; ho bisogno di [...]

tags : greco fuoco forno frutta latte dolci bio noce burro pavese
dal 27 July 2016 su:
ricetta dolci alcolici
Spaghetti con l’Ammoghiu pesto pantesco

Spaghetti con l’Ammoghiu pesto pantesco

Quanto ci sarebbe ancora da dire su Pantelleria: e la limpidezza incredibile dell'acqua, che è come bagnarsi nell'aria liquida; e la dolcezza delle sere in cui veramente il cielo avvolge da [...]

tags : salsa aglio secco pesta vergine ricetta spaghetti pomodori condire griglia
dal 25 July 2016 su:
ricetta vino frutta verdura
TORCETTI AL VINO

TORCETTI AL VINO

Questi biscotti friabilissimi sono tipici del Lazio ma hanno diverse versioni come tutte le ricette popolane vengono poi tramandate adattandole ai gusti famigliari.Esistono in rete diverse [...]

tags : farina forno secco bianco ricette torcetti ricetta zucchero
dal 25 July 2016 su:
ricetta dolci vino
La Cantina degli Chef nello charme collinare di Prime Alture

La Cantina degli Chef nello charme collinare di Prime Alture

Debutta il nuovo progetto di Prime Alture Wine Resort col ‘Menù al Volo’ di Tano Simonato, che interpreta l’Oltrepò Pavese a quattro mani con Mariglent Plaku Domenica 18 Settembre 2016 [...]

tags : pinot cantina merlot ricette pavese cuoco burro uva vini wine
dal 22 July 2016 su:
ricetta vino locali

Terremoto La Versa in Oltrepò: Albino Lanzanova in manette per bancarotta

Un anno e mezzo fa si era presentato in Oltrepò Pavese come l’uomo in grado di salvare, con le sue capacità imprenditoriali e i suoi progetti innovativi, il prestigioso marchio La Versa, che [...]

tags : cantina pavese
dal 21 July 2016 su:
pane pasta riso locali alcolici
L’estate  i suoi colori e sapori

L’estate i suoi colori e sapori

Basta poco per colorare la tavola d’estate  Petali di Bresaola  La Dolce  Chianina  Marco d’Oggiono Prosciutti* , melone ,  olio evo e bergamotto Agricola Doria^ e pepe [...]

tags : punta secco brut bovine classico condimento bresaola zucchero metodo classico
dal 21 July 2016 su:
vino carne e pesce dolci

Itinerari di viaggio – In Friuli Venezia Giulia, alle origini del Prosecco

C’è un segreto dietro le bollicine più amate e più imitate d’Italia, quelle del Prosecco. Sono in molti a pensare che questo vino sia nato in Veneto, perché la regione ne è la [...]

tags : vitovska prosecco malvasia ribolla gialla moscato pinot raboso pignolo sauvignon cantina
dal 20 July 2016 su:
vino alcolici locali

Caponata di pesce spada

Buongiorno, oggi torniamo in Sicilia e prepariamo la caponata di pesce spada: potete servirla come antipasto, ma anche come secondo piatto (robusto) insieme a una insalata. La preparate [...]

tags : pulire vapore bianco grammi ricetta cipolle verdure fuoco olive vini
dal 19 July 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
Sciacchetrà, il passito dolce delle Cinque Terre

Sciacchetrà, il passito dolce delle Cinque Terre

Il nostro divertente giro d'Italia dei passiti su qbquantobasta questo mese fa tappa in Liguria, in uno degli angoli più belli d'Italia: le Cinque Terre, in provincia di La Spezia. Siamo nella [...]

tags : vermentino passito bosco punti secco ligure bevande vendemmia riviera ligure cinque terre
dal 14 July 2016 su:
vino alcolici
Paccheri con maccarello, pomodorini confit e pesto di basilico

Paccheri con maccarello, pomodorini confit e pesto di basilico

Un primo gustoso e appetitoso da gustare non solo caldo ma perfedtto anche freddo, veloce da preparare e' perfetto nella stagione estiva. Paccheri con maccarello, pomodorini confit e pesto [...]

tags : bianco forno aglio secco vergine padella mescolando zucchero pomodori pomodorini
dal 13 July 2016 su:
frutta verdura ricetta vino

Ristorante La Terrazza @Hotel Parco San Marco – Cima di Porlezza (CO) – Chef Michele Pili

Grazie alla magnifica vista sul lago di Lugano, La Terrazza, ristorante gourmet dell’hotel cinque stelle Parco San Marco, sa come conquistare i suoi clienti sin dal loro arrivo. Gli ospiti [...]

tags : soia igt cantina franciacorta chardonnay anice latte bosco bitto manzo
dal 13 July 2016 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
Glossario franciacortino for dummies. Ovvero, far colpo sfoderando un dosaggio zero

Glossario franciacortino for dummies. Ovvero, far colpo sfoderando un dosaggio zero

“Non ci sarà mai più un altro Floating Piers”. Queste parole di Christo continuano a girare come un criceto nella mia testa e so già di essere prossima al pentimento per aver fatto [...]

tags : pinot chardonnay prosecco rosato franciacorta punta bianco bacon secco brut
dal 12 July 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
La Grande Festa del Vino – 9° Edizione 2016

La Grande Festa del Vino – 9° Edizione 2016

68 Espositori per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua nona edizione, ideata ed organizzata dall’Enoteca Le Cantine dei Dogi, si [...]

tags : cantina taurasi soave piave montepulciano barbera barbaresco pavese molise rufina
dal 12 July 2016 su:
vino alcolici locali