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Tra gli antipasti a base di pesce quello di pesce spada riveste sempre un ruolo di rilievo, risulta raffinato e adatto a tutta una serie di occasioni, da quelle informali a quelle importanti. [...]
La trota salmonata all’arancia è un ottimo secondo piatto a base di pesce che possiamo portare sulle nostre tavole anche in occasione di pranzi e di cene di Natale. Scopriamo allora [...]
Torta corn flakes alla Nutella che ho preparato il giorno del compleanno di mia figlia Francesca. La ricetta è di un mio caro amico ....grande chef, la trovate sul suo blog che vi consiglio [...]
La dieta non mi piace. Ok, forse a nessuno piace, ma in questo caso, mal comune NON è mezzo gaudio.La dieta proprio non fa per me.Cioè, in realtà io seguo sempre la dieta... senza glutine, [...]
Buongiorno!Lo abbiamo lasciato in partenza per l'India, stava andando a rappresentare la cucina italiana al ristorante Bene dello Sheraton Bangalore Hotel. Lo ritroviamo felice della bella [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la [...]
Baccalà alla vicentina Baccalà alla vicentina Anche oggi è una giornata di pioggia e dopo un veloce consulto con altre mamme è stato deciso, anche oggi i bambini rimangono a casa. A me [...]
Aprono ristoranti, luoghi, bistrò. Aprono senza sosta a Roma e Milano posti nuovi: orari insoliti, concept nuovi, concentrati in una sola proposta, solo polpette, solo arrosticini o tartufo, [...]
Oggi dalla mia cucina vi consiglio un piatto di pesce, strano a dirsi visto che quasi mai ne cucino... Però il pesce spada è tra il pesce che cucino più volentieri, cosa che avrete capito [...]
Un primo di pesce leggero e facile, con la polpa di nasello cotta ed emulsionato con olio extravergine d’oliva a condire la pasta cotta al dente. Una nota d’aglio e prezzemolo [...]
Avete in programma l’organizzazione un buffet ricco per un’occasione speciale? Un ruolo importante svolgeranno sicuramente gli antipasti, eccone a questo proposito 5 di pesce [...]
L’idea di oggi piacerà tantissimo alle mamme: bastoncini di pesce fatti in casa. Comprare i surgelati è sempre una sconfitta, specialmente per chi vorrebbe che i bambini mangiassero [...]
Linguine cozze calamari e vongole Linguine cozze calamari e gamberi Il fine settimana non è stato per niente tranquillo, siamo stati in ansia per via dell’ allerta meteo, si prevedeva [...]
Un antipasto insolito, da proporre come apertura del pranzo di Natale o di una cena di festa. La semplicità della polenta è arricchita dal gusto delle code di gambero e impreziosita dalle [...]
Buongiorno e buon lunedì.L'altro ieri, ho dato uno sguardo alle immagini d'anteprima che ci sono - giù giù - sotto i post e mi sono resa conto che.... le ultime 6 ricette erano tutte di [...]
Ecco un elenco delle 10 ricette più popolari sul nostro blog nello scorso mese di Settembre 2013 Dai Sgrafignoni una ricetta classica della tradizione emiliana alla Spongata reggiana antico [...]
Nonostante la ritenga più un piatto da estate, riconosco il fatto che l‘insalata di pesce sia una preparazione dai molteplici utilizzi. Risulta a mio avviso un’ottima idea come [...]
Per la serie: perchè “homemade” è tutto più sano, più buono e più economico Print Fish burger homemade Dosi per 6 panini Ingredienti 400 gr di pesce bianco a piacere (o [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il baccalà in pastella è un secondo piatto sfizioso molto facile da preparare, un piatto di pesce costituito da teneri pezzi di filetto, impanati in [...]
Solo due righe, prima di lasciarvi alla semplice e leggerissima ricetta di oggi, di sapore orientale e per me nuovissimo esperimento culinario, accompagnato, in casa, da un successo [...]
L'agliata era una salsa a base d'aglio e aceto utilizzata nella repubblica marinara di Genova e importata in altre zone del Mediterraneo, dalla Sardegna alla Sicilia. È denominata così anche [...]
Un altro piatto a base di gamberetti, come avrete capito li adoro, è un antipasto semplice ma davvero sfizioso ovvero quello di gamberetti e rucola. Si tratta di una pietanza semplice sia [...]
L’insalata di seppie e gamberi è un antipasto/secondo di pesce particolarmente adatto all’estate ma che può essere preparato tutto l’anno. Il segreto del suo successo sta [...]
I funghi e i piselli si sposano abbastanza bene tra loro, poi col Bimby si accoppiano in pochissimi minuti! Quello a base di funghi e piselli da fare col Bimby è davvero un contorno molto [...]
Il merluzzo è un pesce dal gusto delicato ed è l'ideale per preparare piatti leggeri poichè è povero di grassi e calorie. Ingredienti: per 6 persone 4 filetti di merluzzo da 200 g [...]
