Una coloratissimaMinnie cakePer i tuoi colorati ma buoni compleanni affidati a noiUsiamo pasta di zucchero artigianaleE coloranti naturali.Ingredienti genuini e biologiciMichela cake [...]
I dolci 5 anni di ElizaVuoi anche tu Elsa sulla tua torta.Qui Eliza ha scelto due strati di pan di spagna alla vaniglia ed uno al cacao farciti con la ns chantilly al cioccolato.Perché noi [...]
In occasione dell’anteprima dei vini del Collio (6,5 milioni di bottiglie vendute all’anno) il Consorzio di Tutela presenta a livello internazionale la Docg. Il Consorzio presieduto [...]
Da Ventimiglia al Carso, dalla Franciacorta al Salento, l’Italia (e un briciolo di forestieri) un poco anarchica e talebana si è ritrovata a Bagnacavallo, un tempo luogo di guadi, in questi [...]
Da tutta Italia tornano a riunirsi gli amministratori dei 420 Comuni a vocazione vitivinicola. Venerdì 23 giugno “simposio” enoturistico a Torgiano (Pg), sabato 24 a [...]
Per il piccolo SimoneTopolino.Vuoi la tua foto o quella del personaggio preferito sulla torta , mousse o crostata? Contattaci o vieni a trovarciMichela cake designerTorte che emozionanoVia [...]
D’accordo, Roma non vive il suo momento migliore, ma resta bellissima. Se il caldo non esagera non c’è periodo migliore per visitare monumenti, piazze storiche, fontane, statue e [...]
Del Pata Negra amate tutto, in particolare gli sguardi languidi che vi lancia il suo grasso color avorio. Un bel modo per espiare questo vizio di gola è spingersi in Andalusia, infilando tra [...]
Giovedì 29 Giugno alle ore 20 si terrà l’evento Gli chef della Cruz del Sur, una cena a 6 mani dedicata alla cucina del Sud America organizzata da FeelingFood Milano presso i suoi spazi [...]
Davino va in pensione.Per lui una Rainbow cakeIl ns frostingUn telecomando un divano ed un calice di vino.What else ?Se vuoi anche tu festeggiare il tuo pensionamentoCon una torta come [...]
Sagre, sagrette, sagrine… come districarsi tra i tantissimi appuntamenti che vivacizzano le prossime serate di giugno? Vi segnalo alcuni eventi in giro per l’Italia. Da nord a sud, dal [...]
“Entra nel cuore di un piccolo museo”, questo lo slogan della prima Giornata Nazionale dei Piccoli Musei, che si terrà domani, domenica 18 giugno.L’evento sarà un'occasione per fare [...]
Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Spirito Divino [...]
A largo del meraviglioso tratto di costa che tratteggia il Golfo di Napoli, salpando dal porto e lasciandosi alle spalle il vorticoso e vivace caos della città di Napoli, in poco meno di [...]
Il nome è tutto. L’ho sentito dire molte volte e ora che osservo questi tre strati, usciti più per ingegno che per magia, mi chiedo se non dovrei chiamarla torta furba. Da un po’ di tempo [...]
Anche l’Italia avrà il suo rappresentante in lizza per contendersi il Basque Culinary World Prize 2017 e sarà lo chef stellato Niko Romito.Il riconoscimento, creato nel 2016 dal Bascque [...]
Forum Livii, e la via Emilia che l’attraversa. Una città che finisce nel cono d’ombra del post-fascismo, oscurata dagli schermi: eppure porta motivi di interesse legati proprio al [...]
Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Francesco & [...]
Ho provato l’affumicatore Zwilling, un bell’arnese d’acciaio che fa il suo lavoro direttamente sul fuoco. Si versano i trucioli sul fondo, si ricoprono con il piatto accluso, [...]
Vi abbiamo già annunciato l'appuntamento del prossimo 4 luglio del Concerto del Gusto di Friuli via dei Sapori al Castello di Spessa. Leggete tutto a questo link Concerto del gusto al [...]
Andiamo a Tavola è un’associazione cremonese, da sempre vicina al territorio, alle realtà locali, ai produttori e ai ristoratori che con la loro passione e il loro lavoro da anni tengono [...]
Ci vuole coraggio per saper cambiare, occorre sapersi rimettere in discussione e soprattutto sapere bene quale direzione prendere. A quasi un anno dalla riapertura di Bento Sushi Restaurant, [...]
foto di Monica VeglianteSulla cresta più alta della collina Montedoro, al bordo di un bosco che la protegge su due lati, solitaria. Occorre attraversare il centro storico, superare il Castello [...]
Per questo ragazzone dalle braccia tatuate cresciuto a Rho, nella periferia milanese, trovarsi alla guida dell’Asola Cucina Sartoriale, a pochi passi dalle boutique di via Montenapoleone e da [...]
Che la città di Palermo sia ricca di storia e cultura, è cosa nota. Lo dimostrano chiese, musei, teatri e le altre meraviglie che si incontrano una volta entrati nella Città della Pace. Ma, [...]