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Buongiorno!E' venerdì e ho pensato ad un aperitivo per la serata.Gli ingredienti ottimali per un aperitivo per me sono: birra e patatine.Ecco allora che provo ad unire questi due gusti con [...]
Non di solo cicchetto vive il veneziano. E anche se questo non collima con l’immagine pittoresca che vi siete fatti della città, devo svelarvi che non sempre un pranzo veloce ed economico [...]
Tra i tanti ricordi di bambino, uno di quelli che mi tornano alla mente quando sento il profumo del basilico, è quello della nonna di spalle sul tavolo che con il suo pestello di legno e il [...]
Amo la birra artigianale. Più di ogni altra cosa. Più della mia ragazza. Più di mia madre. Bene, forse non così tanto, ma di certo più di ogni altra cosa commestibile (nota: ragazza e [...]
Che il cibo vada, in maniera sempre più spinta, a braccetto con il lusso, la cosmetica e il design, non è più un segreto. Ma se, nello specifico, la vetrina è su Piazza San Babila, uno dei [...]
Ah, la fiorentina. Un nome, un brand e un immaginario rigoglioso. Che riporta a mangiate epiche e gustose, a turismi gastronomici e a uscite dall’autostrada per pause paurosamente [...]
Il segreto del patchwork su polistirolo sta nel comporre variopinti ritagli di stoffa non cucendoli tra loro, ma inserendoli in fessure create su formine di polistirolo. Chiunque può creare [...]
No, non siamo d'accordo. Non è come ora vogliono farci credere: la Campania non è solo Terra dei Fuochi: è la regione in cui è nata la Dieta Mediterranea, per esempio. E' il [...]
Zeppole di San Giuseppe Oggi è San Giuseppe non posso quindi non fare gli auguri a tutti i papà e a tutti i Giuseppe e alle Giuseppine. Io è da due giorni che cerco di fare le [...]
Tutto iniziò nel lontano 2010 con il M**Bun, “solo buono” in piemontese. Da quel momento in poi l’hamburger gourmet ha preso il volo e ha iniziato a conquistare Torino, il Piemonte, [...]
Si avvisa che l'evento del 21 di Marzo alle 22 presso la libreria "Il mio libro" in via Sannio 18 Milano (MM Lodi bus 90;92) è rimandato al 28 di marzo causa chiusura per motivi personali della [...]
Eccomi qua! senza preavviso sono riapparsa sul blog! sì ma che fatica stare dietro a tutto! però siccome ho fatto le zeppole di San Giuseppe volevo condividerle con voi. E' la prima [...]
San Giuseppe e ultime ore per fare gli auguri ai papà. E comprare i bignè. Ovviamente parliamo di Roma, perché a San Giuseppe le zeppole si fanno (e ormai avete un’enciclopedia in [...]
Oggi è imperativo categorico parlare di Zeppole, e magari anche prepararle. Le zeppole classiche sono quelle paste fritte buonissime, leggere come una piuma e riempite di morbidissima crema [...]
Oltre ad essere l’occasione giusta per festeggiare il proprio papà, il 19 marzo coincide con la festa di San Giuseppe, sentita in maniera particolare in diverse regioni d’Italia. A [...]
Come dimostra la pacifica convivenza su Tripadvisor di recensioni a 1 pallino e recensioni a 5 pallini a proposito della stessa insegna, non esistono due cene uguali nello stesso ristorante. [...]
Dedicato a tutti i papà.A quelli di Dna e quelli capitati per destino...Dedicato a chi fa il padre tutto l'annodedicato a chi lo fa a giorni alterni a chi lo vorrebbe fare e non [...]
La notte è una vertigine nera costellata di luci, e la si può ammirare tutta, dalle vetrata del Vista Palace. Hotel di lusso, grandangolo panoramico incoronato su una falesia di Roquebrune Cap [...]
Buona Festa a tutti i papà. Nel giorno che li celebra non può mancare un dolcetto appositamente preparato per loro, che li vizi ed allo stesso tempo li coccoli a tavola. Tra le ricette [...]
Mentre tutti oggi mangiano zeppole (e bignè/beignet fritti) di San Giuseppe io sono in treno verso Modena e vi propongo questo piatto con un pregiato prodotto originale [...]
Buongiono amici, inizio questa giornata con il fare gli auguri a tutti i papà e augurare alle persone che portano questo bellissimo nome tanti auguri di buon onomastico..Sono anni che il giorno [...]
Della cipolla non si dice mai abbastanza bene! E' da sempre conosciuta nello studio delle erbe medicinali e nei rimedi della nonna, come ricca di principi depuranti, [...]
Gusto In Scena 2014, la tre giorni di eccellenze gastronomiche, degustazioni, cene, scuola di cucina e tanto altro ideata da Marcello Coronini, si è svolta nello splendido contesto della [...]
Per compensare l’effetto mainstream creato dal recente boom della birra artigianale in Italia, adesso che il Premio Unionbirrai “Birra dell’Anno 2014″, descrivibile come il principale [...]
Ciao a tutti amici, qualche giorno fa avevo condiviso sulla mia pagina Facebook La cucina degli Angeli un video dove Montersino spiegava il procedimento per fare la crema pasticcerà in [...]
