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Dal 15 al 18 giugno Lignano Sabbiadoro ospiterà la terza edizione di EASY FISH – Festival del Pesce dell’Alto Adriatico, presso la Terrazza A Mare , lungo mare Trieste .la manifestazione [...]
Dolce e soffice come il burro, la papaya è composta principalmente da acqua, ha inoltre una buona quota di carboidrati, acqua e tantissime vitamine tra cui anche acido folico. Tante sono le [...]
Sono sempre stato un romantico. Non imbevuto di quel romanticismo struggente, poetico e tribolato da romanzo, e nemmeno di quello melenso e irrealistico promosso da anni di cinema hollywoodiano. [...]
Domenica 23 luglio la quarta edizione della Mangialonga Picena, passeggiata enogastronomica tra le eccellenze del sud delle Marche. Incontri tra i vigneti con chef e vignaioli per [...]
L'articolo Il Programma del Salone dei Vini e degli Oli meridinali del 4 – 5 Giugno sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
Stavolta parliamo di un concorso. Quello organizzato a Vitigno Italia, la manifestazione giunta alla sua tredicesima edizione, che quest’anno ha cambiato pelle cercando di assumere una [...]
L'articolo Vallo della Lucania – Il respiro del vino di Luigi Moio e La cucina napoletana di Luciano Pignataro sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
Di Giuseppe Iannotti ci sarebbe molto da raccontare: una laurea in ingegneria informatica, una viscerale passione per la cucina e il coraggio – o forse la follia – di lasciare una carriera [...]
andrea TRAMONTI DI..VINI TRA GESSI ED ULIVI Serata alla cantina “ LA ROCCHETTA”, con passeggiata panoramica in vigna e degustazione di vini e prodotti tipici SABATO 24 GIUGNO [...]
All’apparenza esile e graziosa, ma in sostanza una forchetta più che discreta. Chi l’avrebbe detto? E’ Ivanka Trump, primogenita del presidente americano Donald Trump, [...]
Ho conosciuto la Val di Fiemme grazie a un’amica che lì vive e lavora. È stata una parte importante della mia rieducazione alla montagna. Nata al mare, ho sempre creduto di non amare i [...]
Lungimiranza, condivisione, alberello e bellezza, queste la parole chiave attorno cui è stato impostato il lavoro a San Marzano, una delle più importanti realtà della DOC primitivo di [...]
Mi piace attraversare quel corso in riva al mare di sabbia in riva al mare, a Miramare. Mi piace soprattutto al crepuscolo, quando la pozza di torbida acqua salata color del mai prende una tinta [...]
La ricetta delle albicocche ricoperte di cioccolato è facile e molto veloce, un dolcetto leggero che può gustare anche chi è a dieta e deve stare lontano dai dolci. Noi vi proponiamo un [...]
Eat Prato è la manifestazione enogastronomica che, nel weekend del 10 e 11 giugno, animerà la cittadina toscana con degustazioni, laboratori e spettacoli.
Roma Cocktail Week 17, 18 e 19 giugno 2017. Direzione artistica di Massimo D'Addezio, 6 top cocktail bar di Roma, 5 scuole di bartending, oltre 50 drink creati per l’occasione, [...]
La mia risposta alla domanda su come cucinare un fagiano, ve la do con questa semplice ricetta del fagiano al forno, che comprende tante verdure e una bella marinatura aromatica. [...]
Vi sembrerà strano ma il pranzo con il capo può diventare un’esperienza piacevole se lasciate da parte l’agitazione e l’imbarazzo. In molti film la scena viene descritta perfettamente: [...]
di Enrico Malgi Giovanni Cuomo, una figura alta, slanciata e di bell’aspetto, mi viene incontro tutto entusiasta per mostrarmi l’ultima novità della sua storica azienda. Mi trovo a Capaccio [...]
Amo i risvegli dolci, le torte rustiche e scoprire nuovi gusti per una torta soffice da ritrovarsi al mattino è un piacere continuo.Questa torta è leggermente ubriaca ma trovo che sia ottima e [...]
Come sempre , appuntamento importante con l' MTC .Giovanna la vincitrice della sfida precedente ha rilanciato con i rolls .In questo momento con " un po’ " di impegni ……e [...]
Massimiliano Poggi non ama definirsi uno chef, la sua professione, sostiene, è quella di cuoco. Una scelta lessicale che ben tratteggia la personalità schietta e senza fronzoli di questo [...]
E’ arrivata la bella stagione e con essa inizia il periodo delle scampagnate e delle gita fuori porta , la ricetta che vi presento oggi è appunto ideale per queste occasioni . Si tratta di [...]
Why should we care about Nero d’Avola? È così, come si vede bene anche in foto, che Mark Pygott ha introdotto una masterclass dedicata a uno dei vini rossi dell’Italia Meridionale più [...]
La 14esima edizione del concorso enologico “A che punto siamo?” ha decretato il suo vincitore, votato “alla cieca” da una giuria popolare formata da 120 persone. Il [...]
