Risultati: 1244 per Identità-Golose
Dal FoodCamp ad Identità Golose: Milano amica del food

Dal FoodCamp ad Identità Golose: Milano amica del food

 Buongiorno!   Venerdì 8 febbraio segna l'inizio di giorni di fermento per il mondo degli appassionati del food (e in un certo senso anche del Web) milanesi. La città per [...]

tags : birra wine zona maiale ricetta trattoria padella cicoria ristorante
dal 7 February 2013 su:
locali ricetta alcolici

Cosa dirà Massimo Bottura a Identità Golose 2013? Aspettare il suo intervento come quello delle nostra rockstar preferita

La nona edizione di Identità Golose è ormai alle porte, anche quest’anno con un vero parterre de rois tra i relatori, in particolare nella giornata di lunedì: da Cracco a Scabin, da Crippa [...]

tags : punta bosco capri menu bar farina fagioli sommelier milanese naturale
dal 7 February 2013 su:
ricetta locali vino

Birra e cucina d'autore: una conclamata affinità!

Ho da poco premuto il tasto invio e i miei pensieri circa la birra, scritti di getto ieri sera sorseggiando un calice di buon rosso, sono partiti per l'ultima supervisione. Saranno pubblicati [...]

tags : alba birra langhe ricetta ristorante
dal 7 February 2013 su:
vino alcolici ricetta

Appuntamenti milanesi

Si annuncia un intenso fine settimana tutto all’insegna del cibo e di ciò che gli ruota intorno. È, infatti, la settimana di Identità Golose e del Milano Food&Wine Festival due [...]

tags : pizza wine pane cipolle lievito ristorante
dal 7 February 2013 su:
pane pasta riso alcolici pane e pizza
Lavazza e Dissapore regalano Identità Golose 2013

Lavazza e Dissapore regalano Identità Golose 2013

Sapete quali cuochi parteciperanno alla prossima edizione del congresso milanese di alta cucina, noto come Identità Golose (dal 10 al 12 febbraio 2013)? Seguono nomi estratti a caso dal [...]

tags : bar arabo latte amaro milanese
dal 6 February 2013 su:
alcolici locali pane pasta riso
Dal FoodCamp ad Identità Golose: Milano amica del food

Dal FoodCamp ad Identità Golose: Milano amica del food

Venerdì 8 segna l'inizio di giorni di fermento per il mondo degli appassionati del food (e in un certo senso anche del Web) milanesi. La città per tutto il mese di Febbraio sarà teatro di [...]

tags : birra maiale panna wine vini zona ricette ricetta ristorante chiacchiere
dal 6 February 2013 su:
ricetta alcolici locali
Gnudi rossi alla barbabietola

Gnudi rossi alla barbabietola

Alcuni di voi potrebbero ricordare di quando avevo scoperto l’interpretazione degli gnudi di Steve Parle, un anno fa ad Identità Golose. Quella ricetta mi è rimasta in mente fino ad [...]

tags : succo farina burro noce kg ricette ricetta reggiano pentola ricotta
dal 6 February 2013 su:
ricetta formaggi alcolici
Identità Golose 2013

Identità Golose 2013

Dopo 2 anni in cui la crisi economica ha guidato i discorsi, andando necessariamente alla ricerca del "lusso della semplicità", un anno ancora in cui si è cercato di rispondere alla crisi [...]

tags : frutta camerieri
dal 6 February 2013 su:
frutta verdura locali
10 piatti che valgono una carriera

10 piatti che valgono una carriera

Non ci accapigliavamo tanto noi editor da quando un pugno di arditi sceneggiatori ha fatto fuori il lavapiatti Nicola da Masterchef (indispensabile alla favola). Il punto è che scegliere 10 [...]

tags : ceci alba risotto gambero molluschi osteria crostacei
dal 5 February 2013 su:
carne e pesce vino frutta verdura
spaghetti alla chitarra con pesto di cilantro, avocado e anacardi

spaghetti alla chitarra con pesto di cilantro, avocado e anacardi

Che si mangia quando si chiude un libro? Questo week end è stato un tantino al cardio-palma, consegna incombente, Identità Golose incombenti, armadi incombenti, disordine incombente… [...]

tags : ricetta aglio condire chitarra spaghetti siciliana ingredienti
dal 5 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Dal 10 al 12 febbraio il Bardolino porta a Identità Golose "La golosa eleganza della semplicità"

Comunicato stampa - 30 gennaio 2013 Al congresso internazionale di cucina di Milano il Consorzio di tutela del Bardolino e del Chiaretto presenta i classici vini gardesani in abbinamento con le [...]

tags : bardolino vini stampa chiaretto internazionale
dal 30 January 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale

Calvisius Caviar Collection 2013 a Identità Golose per soddisfare i più esigenti gourmandises

Mariella Belloni Calvisius Caviar Collection 2013: il rispetto tutto italiano per la qualità e la tradizione Il Caviale Calvisius, leader mondiale e prodotto top nel comparto [...]

tags : italiana gastronomia
dal 30 January 2013 su:
cucina internazionale
Milano FOOD&WINE Festival 2013

Milano FOOD&WINE Festival 2013

Dopo l’esordio dello scorso anno riecco nuovamente l’evento quasi collegato ad Identità Golose. Dal 9 all’11 febbraio presso il MiCo MILANO CONGRESSI ala nord, gate 15 (via [...]

tags : vini doc wine dolci dessert salumi degustazione
dal 28 January 2013 su:
alcolici locali vino
Il piacere in abito da sera con Birra Moretti da Sadler

Il piacere in abito da sera con Birra Moretti da Sadler

…il piacere è tutto mio! Ma prima devo risolvere un problema: l’abito da sera! Ne avevo preso uno qualche anno fa, nero con revers a lancia. Ma mi andrà ancora? Ok, la giacca si chiude [...]

tags : birra menu galletto trattoria mozzarella internazionale
dal 28 January 2013 su:
locali alcolici carne e pesce

Antonino Cannavacciuolo e Gennaro Esposito, i gemelli di Vico a Identità Golose

Rilancio il pezzo sui due grandi cuochi di Vico ospitato su Identità Golose dagli amici Paolo Marchi e Gabriele Zanatta All’origine c’è Cosentino. No, non vi spaventate: parlo del [...]

tags : penisola sorrentina
dal 26 January 2013 su:
vino

Il piacere in abito da sera

Schermata 2013-01-25 alle 20.00.40   Dal 1 febbraio al 12 Birra Moretti incontra la cucina d’autore. Un percorso gourmand tutto da scoprire all’insegna del binomio Birra & Cibo. 14 [...]

tags : birra monte menu pavese ricette degustazione ristorante trattoria internazionale
dal 26 January 2013 su:
locali alcolici formaggi

Calvisius Caviar Collection 2013 a Identità Golose

Il rispetto tutto italiano per la qualità e la tradizione. Il Caviale Calvisius, leader mondiale e prodotto top nel comparto dell'alta gastronomia italiana, presenta la nuovissima 'Calvisius [...]

tags : franciacorta bosco bianco punta riso vini riserva tartufi gastronomia ristorante
dal 22 January 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

I vini Lis Fadis selezionati da Helmuth Köcher al Milano Food & Wine Festival 2013

Dal 9 all'11 febbraio 2013 i vini di Lis Fadis saranno in degustazione nel centro di Milano alla seconda edizione del Milano Food & Wine Festival. La manifestazione, ideata da Helmuth Köcher e [...]

tags : riesling cantina merlot chardonnay sauvignon schioppettino tocai uva etti bosco
dal 21 January 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Qui Milano 9: In arrivo a Milano…

In arrivo a Milano il Panificio Davide Longoni di Monza: aprirà a breve in via Tiraboschi 19. * * * * * Il Peck Italian Bar, in via Cantù a Milano, è aperto anche la sera sotto la [...]

tags : bar monica
dal 21 January 2013 su:
locali alcolici

Identità Golose 2013, le date e il programma del congresso internazionale di chef

Torna l’appuntamento con il gusto a Milano, grazie a Identità Golose 2013, l’evento dedicato al meglio della cucina d’autore. Un congresso molto importante, che dal gennaio [...]

tags : piselli ricette pizza sala dessert pentola tagliatelle gastronomia cioccolato italiana
dal 19 January 2013 su:
locali ricetta cucina internazionale
Idic: Giornata Internazionale delle Cucine Italiane.

Idic: Giornata Internazionale delle Cucine Italiane.

17 GENNAIO 2013 VI GIORNATA MONDIALE DELLE CUCINE ITALIANE CENTINAIA DI CUOCHI E RISTORANTI NELLA OLA GLOBALE DELL’AUTENTICO TIRAMISU’ PER PROTEGGERE IL MADE IN ITALY.  A NEW [...]

tags : stampa cuoco grana ricetta italiana grana padano ristorante internazionale
dal 12 January 2013 su:
cucina internazionale locali formaggi
Idic: Giornata Internazionale delle Cucine Italiane.

Idic: Giornata Internazionale delle Cucine Italiane.

17 GENNAIO 2013 VI GIORNATA MONDIALE DELLE CUCINE ITALIANE CENTINAIA DI CUOCHI E RISTORANTI NELLA OLA GLOBALE DELL’AUTENTICO TIRAMISU’ PER PROTEGGERE IL MADE IN ITALY.  A NEW [...]

tags : stampa cuoco grana ricetta italiana grana padano ristorante internazionale
dal 12 January 2013 su:
cucina internazionale locali formaggi

Al via la Giornata Internazionale della Cucina Italiana

È quasi tutto pronto per festeggiare degnamente la sesta edizione della Giornata Internazionale della Cucina Italiana: l’IDIC (International Day of Italian Cuisines) si terrà il prossimo [...]

tags : risotto stampa grana italiana americana grana padano ristorante internazionale
dal 10 January 2013 su:
cucina internazionale formaggi vino

Al via la Giornata Internazionale della Cucina Italiana

È quasi tutto pronto per festeggiare degnamente la sesta edizione della Giornata Internazionale della Cucina Italiana: l’IDIC (International Day of Italian Cuisines) si terrà il prossimo [...]

tags : risotto stampa grana italiana americana grana padano ristorante internazionale
dal 10 January 2013 su:
cucina internazionale formaggi vino

Si accendono le luci sul palcoscenico di Identità Golose 2013: a Milano va in scena la kermesse ...

Mariella Belloni "Il Valore rivoluzionario del rispetto": sarà questo il tema dell'edizione 2013 in scena al MiCo di via Gattamelata 5, Milano - dal 10 al 12 Febbraio Tutto pronto per [...]

tags : internazionale critico gastronomico
dal 6 January 2013 su:
cucina internazionale locali