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Rosato, il vino dell’estate. E alcuni territori italiani iniziano a crederci davvero: Garda, Abruzzo e Salento soprattutto. Salento? Già, proprio in questa piattaforma circondata dal [...]
Degustazioni di piatti a base di tartufo, una gara per stabilire il migliore cane annusatore e concerti di musica folk, torna così, dal 7 all'8 agosto, la 25° sagra dedicata al tartufo nero [...]
Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Peladi 2009 Bel colore rosa ciliegia di ottima tonalità e intensità. Profumazione intensa e persistente. Sentori di viole, rose, iris, prugne e [...]
Periodo di festeggiamenti in casa De Vincentis, iniziamo dalla sottoscritta che oggi raggiunge la “veneranda” età di 41 anni, almeno così mi ricorda la mia carta d’identità… anche se [...]
Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Fonte Cupa 2009 Il colore ricorda la ciliegia. Riflessi violacei. Ottima tonalità e intensità. Naso molto intenso e persistente. Sviluppa sentori [...]
Siamo ovviamente invasati di questa ed è per questo che raccogliamo e rilanciamo la notizia della ricostruzione del gruppo Qualità Abruzzo in cui sono raccolti tanti bei ristoranti e [...]
Ma la vacanza in campagna diventa 'mordi e fuggi'. Un'indagine di Turismo Verde-Cia evidenzia che il comparto risente dei problemi economici delle famiglie italiane, le cui spese sono sempre [...]
Per la campagna 2010/11 si stima una crescita contenuta nei limiti del +5%, che potrebbe riportare i volumi a superare 46 milioni di ettolitri. Sarà comunque da valutare, a fini quantitativi, [...]
E' il vitellino 'Giusto', che in sessanta giorni ha raggiunto gli ottanta chili di peso, il simbolo della mobilitazione sulle quote latte della Coldiretti con la partecipazione di migliaia di [...]
Dalle parti del Cascinale si sintonizza il momento, ci si attualizza e ci si mantiene competitivi. Con tutte le garanzie della famiglia Ferretto con decenni alle spalle di mestiere e [...]
Uva: montepulciano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Si fa un gran parlare, negli ultimi tempi di vini rosati, con manifestazioni ed eventi che [...]
Articolo a cura di Luca Martini. Referente regionale per l'Abruzzo e la Sicilia. Esordiamo con il primo capitolo riguardante quella magnifica terra chiamata Abruzzo, con una degustazione [...]
Straordinario successo ieri alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia per la III edizione della Grandi Notti delle Bollicine e del Rosato, evento ideato e promosso dalla Fabbrica dei Sapori in [...]
In Italiano “Sagne Appezzate“. Questo formato di pasta sono tipiche della mia regione di origine e nascita… L’Abruzzo!!! Dedico questa ricetta a tutti gli abruzzesi, [...]
Redazione di TigullioVino.it Per l'occasione il paese viene chiuso al traffico e si trasforma in un vecchio borgo illuminato da fiaccole, dove passeggiando per le antiche corti, è [...]
Di questa bella azienda abruzzese ci siamo occupati di recente seguendo una verticale organizzata dall’Ais Penisola Sorrentina al ristorante Le Tre Arcate a Piano di Sorrento. Eccola in un [...]
Presentato al ristorante 'Il Capestrano' di Milano il primo progetto che unirà in un solo luogo le migliori espressioni dell'Abruzzo: ospitalità, prodotti tipici, verde ed enogastronomia.La [...]
Il 3-4-5 settembre 2010 si svolgerà la 5^ edizione di Vino in Corte 2010 - Manifestazione enogastronomica itinerante per le antiche corti di San Briccio di Lavagno.Per l'occasione il paese [...]
Un altro primo stuzzicante e veloce...Ingredienti per 1 persona :100 gr. di trofie5 pomodori secchi sott'olioalcune olive taggiascheuna manciata tra mandorle e pinoli grossolanamente tritatiolio [...]
Gli acquedotti che fanno arrivare nelle città l’acqua al rubinetto di casa o alle fontane pubbliche, sono di due tipi. Del primo sono quelli meravigliosi creati dagli antichi Romani, che [...]
DALLA SORGENTE. Gli acquedotti che fanno arrivare l’acqua al rubinetto di casa o alle fontane pubbliche, sono di due tipi. Del primo tipo sono quelli meravigliosi creati dagli antichi Romani, [...]
Le famiglie abruzzesi spendono per la tavola il 40 per cento in piu' di quelle trentine e si posizionano al top della classifica italiana con 530 euro al mese per il solo acquisto di alimenti e [...]
Al Mercato di Campagna Amica di Fano arriva il pesce a km zero. La mobilitazione nazionale della Coldiretti si estende dal Brennero al porto di Ancona dove domattina, mercoledì 7 luglio, [...]
Sono già un migliaio gli allevatori e i coltivatori che dalle prime ore della mattina hanno invaso la frontiera del Brennero tra Italia e Austria per la mobilitazione promossa dalla Coldiretti [...]
Condividi su Facebook!Ingredienti: 300 g di farina 00 3 uova zucchero 4 cucchiai di liquore all’anice 3 cucchiai di olio extravergine di oliva sale PREPARAZIONE Le ferratelle [...]
