Risultati: 3147 per affinamento
L'opera di Sergio Scatizzi firma "Sant'Appiano d'Autore 2010"

L'opera di Sergio Scatizzi firma "Sant'Appiano d'Autore 2010"

Sarà 'La collina di Monteloro' del grande pittore toscano, recentemente scomparso, a vestire quest'anno la magnum del Monteloro 2005. Prosegue il progetto 'Sant'Appiano d'autore' che ogni anno [...]

tags : chianti cantina sangiovese docg vini punta toscano affinamento toscana
dal 15 July 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Ebbene si: è Questione di Etichetta!

Ebbene si: è Questione di Etichetta!

Presentati il 12 luglio a il Mosnel etichetta e packaging che hanno vinto il Premio il Mosnel “Questione di Etichetta” 2010 – Terza Edizione. Si tratta del bellissimo progetto di [...]

tags : franciacorta chardonnay pinot bianco wine riserva pinot nero pinot bianco affinamento gambero
dal 14 July 2010 su:
alcolici vino carne e pesce

Mazzolada Metodo Classico: le bollicine di Venezia

Dall'azienda vinicola di Lison Pramaggiore il primo Brut Metodo Classico prodotto interamente all'interno della Doc. Mazzolada Metodo Classico: le bollicine di Venezia.Lison Pramaggiore (VE), 14 [...]

tags : cantina riesling pinot chardonnay bianco vini uva doc brut zona
dal 14 July 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

In attesa della serata di degustazione allo Shalai, due nuovi post per Tenuta di Fessina: Percorsi di vino e Gusto Magazine

“Fra i fiori tropicali, fra grida di dolcezza, la lenta, lieve brezza scivolava e piano poi portava, fischiando fra la rete, l' odore delle sete e della spezia…”Da Asia di Francesco [...]

tags : chardonnay frutta bianco annata toscana rubino wine cru vini etna
dal 12 July 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Riserva Oro 1975 Florio, il Marsala come lo vorrei

Riserva Oro 1975 Florio, il Marsala come lo vorrei

Ho trascorso la bellezza di 12.960 ore in Sicilia ma parlando di Marsala (la doc) l’incertezza è sovrana. Il tempo scorre inesorabile ed io non riesco ancora a digerire la miriade di [...]

tags : grillo faro noce vini uva doc punti dolci alimentare marsala
dal 12 July 2010 su:
vino alcolici

Greco di Tufo 2009 docg Benito Ferrara

Uve: greco di Tufo Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione e affinamento: acciaio Ma sì! Oggi, qui e ora non servono proprio giri di parole per questo vitigno. E’ emerso anche dalle [...]

tags : docg greco vitigno greco di tufo
dal 9 July 2010 su:
alcolici vino

Il Douja d'Or premia il Traminer aromatico 2008 Elyònd della Cantina Laimburg Alto Adige

A pochi giorni dall'assegnazione della Gran Medaglia d'Oro al Concours Mondial de Bruxelles, un' altro importante premio si aggiunge al medagliere del Traminer Aromatico 2008 Elyònd del podere [...]

tags : cantina bianco banana asti vini frutta traminer internazionale traminer aromatico temperatura
dal 7 July 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Quelli che il mondiale di calcio sudafricano è perduto

Quelli che il mondiale di calcio sudafricano è perduto

Abbiamo tanto atteso questo mondiale di Sud Africa 2010 ma la delusione è ancora tanta. Alzi la mano chi avrebbe scommesso su semifinali come Germania-Spagna e Uruguay-Olanda. Tempi grami per [...]

tags : malvasia sauvignon cabernet uva barrique liquoroso cabernet sauvignon
dal 5 July 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Cronaca di un viaggio in Borgogna: #3 Domaine Ghislaine Barthot

Cronaca di un viaggio in Borgogna: #3 Domaine Ghislaine Barthot

Mario PlazioTerza parte degli appunti sul viaggio in Borgogna in maggio.Dopo Vincent Dauvissat, referenza a Chablis, e il Domaine Maume, a Gevrey-Chambertin, mi soffermo ora sui vini dei Domaine [...]

tags : cantina torta grana beva cru vini fuoco bianco vendemmia liquirizia
dal 5 July 2010 su:
alcolici locali dolci
Bollettino ai naviganti | Viaggio nell’Emilia piccola

Bollettino ai naviganti | Viaggio nell’Emilia piccola

Visualizzazione ingrandita della mappa Vivo un’idea rarefatta dell”Emilia: non quella geografica canonizzata e istituita, ma quella che leggo sulla pelle. Io che non ho campanile e [...]

tags : gnocco fritto lambrusco cantina gnocco salumi felino parma brodo alba sala
dal 2 July 2010 su:
locali vino pane pasta riso
Gli Abissi del vino

Gli Abissi del vino

Chi conosce la Liguria e i vini che produce, dal Cinque Terre dell’estremo levante al Rossese di Dolceacqua dell’estremo ponente , difficilmente non ha mai sentito parlare né ha [...]

tags : cantina rossese riserva vini spumante sommelier golfo del tigullio cinque terre affinamento dolceacqua
dal 1 July 2010 su:
vino alcolici locali
Campania, Premio Oscar Green 2010 firma l'innovazione: sono 4 le aziende vincitrici salernitane

Campania, Premio Oscar Green 2010 firma l'innovazione: sono 4 le aziende vincitrici salernitane

La creazione del primo punto vendita italiano V.D.O. (Vendita Diretta Organizzata) per i prodotti agroalimentari aziendali conferiti in maniera organizzata da una O.P., vino in bottiglie di [...]

tags : bufala bianco pietra reale tonno dop vini cilento ortaggi san marzano
dal 30 June 2010 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Vini Doc d’Italia, il Bianco di Custoza

Vini Doc d’Italia, il Bianco di Custoza

Con l’arrivo della bella stagione (si spera che sia il più lunga possibile) il piacere dell’aperitivo, per la maggiorparte delle persone che amano il vino, è diventato [...]

tags : pinot trebbiano sauvignon malvasia riesling passito cortese chardonnay garganega banana
dal 28 June 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso

Greco di Tufo 2009 docg Torricino

Uve: greco Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione e affinamento: acciaio Mentre Stefano Di Marzo versa il suo vino, parla di emozione, territorio e lavoro. Parla, inaspettatamente, di [...]

tags : docg greco greco di tufo
dal 28 June 2010 su:
alcolici vino
Chablis & Chardonnay

Chablis & Chardonnay

Se si dovesse chiedere a un degustatore esperto, un grande appassionato, un ottimo bevitore quale sia il vitigno a bacca bianca per eccellenza, con buone probabilità la risposta sarà [...]

tags : riesling cantina chardonnay beva punti vini cru pane vitigno vendemmia
dal 25 June 2010 su:
alcolici vino locali

Alla Cantina Laimburg (Alto Adige) la Gran Medaglia d'Oro del Concours Mondial de Bruxelles 2010

Con il traminer aromatico Elyònd, la Cantina altoatesina Laimburg si è aggiudicata la Gran medaglia d'oro al Concours Mondial de Bruxelles, del settore vino e alcolici, contribuendo al [...]

tags : pinot cantina lagrein sala vini pinot bianco bianco traminer aromatico annata traminer
dal 24 June 2010 su:
vino alcolici locali

Vino, Corpore: una gemma preziosa per Villa Sandi

Ai riflessi dorati del Prosecco per cui è particolarmente rinomata, Villa Sandi, prestigiosa cantina della Marca Trevigiana, affianca i preziosi bagliori di rubino del Còrpore, un rosso in cui [...]

tags : merlot cantina cabernet prosecco enologi lamponi stampa rubino doc vini
dal 21 June 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Anteprima God Save The Wine a Firenze 23 giugno: Mattia Barzaghi e la rivoluzione della Vernaccia

Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]

tags : vernaccia sangiovese rosato igt frutta salsa wine vini bianco toscana
dal 20 June 2010 su:
vino alcolici locali

Vino in Cenere

PERUGIA - Mi e' parso di notare più spesso del solito, assaggiando i nuovi vini quest'anno, un nitido sentore di cenere fra i più strani dei vari aromi. Succede nei vini rossi [...]

tags : vini barrique affinamento
dal 19 June 2010 su:
alcolici vino

Imparare a riconoscere i difetti dei vini, grazie a VinoIdea tutti esperti di brett e puzzette varie il 1 e il 3 Luglio a Poggibonsi (SI)

Spesso tra i sommelier ed espertoni va di moda la gara a chi riconosce più difetti in un vino, al punto quasi che pare che nessun vino ne sia esente… Per imparare a riconoscere sul serio [...]

tags : cantina enologi vini sommelier degustazione metabolismo vinificazione
dal 17 June 2010 su:
alcolici locali vino

Quando il bianco del Vesuvio ti stupisce: Lacryma Christi 2002 Villa Dora doc

Uva: coda di volpe 80% falanghina 20% Fascia di prezzo: da 10 a 15 euroFermentazione e affinamento: acciaio e legno Gli incontri inaspettati sono quelli che lasciano il sapore migliore in bocca. [...]

tags : coda di volpe falanghina doc bianco lacryma christi
dal 17 June 2010 su:
alcolici vino

Frescobaldi: la nuova avventura del Pinot Nero di Pomino e i “grandi” Cru della Rufina

Riuscire ad avere una idea delle dimensioni della Tenuta di Nipozzano alle porte di Firenze (sud, Rufina)  è davvero dura e si aggiunge anche la non poco rilevante proprietà di Pomino, ancora [...]

tags : cabernet cantina pinot chardonnay sangiovese igt merlot bosco anice pomino
dal 16 June 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Primitivo Ue’ Passula… primitivo di Manduria, molto primitivo…

Primitivo Ue’ Passula… primitivo di Manduria, molto primitivo…

terroir vino Troppo complicato, parlare di vino in un solo post, per cui ho deciso che questo sara’ solo l’inizio di un lungo capitolo dedicato ai vini che trattero’ nel mio [...]

tags : primitivo punti torta wine elisir mora vini manduria temperatura affinamento
dal 12 June 2010 su:
vino alcolici

Grave Sauvignon Blanc Vis Terrae 2008 Vis Terrae

Angelo PerettiTemo che non potrò mai concorrere al premio del più grande estimatore dei Sauvignon italiani. Amo sì, e parecchio, i Sauvignon Blanc della Loira, oppure quelli della Nuova [...]

tags : sauvignon zona francese
dal 12 June 2010 su:
cucina internazionale vino
Gli assaggi di De Natura Vini: Il Musmeci 2008  tra i vini in passerella

Gli assaggi di De Natura Vini: Il Musmeci 2008 tra i vini in passerella

De Natura Vini, seconda edizione: 12 i vini protagonisti della serata all’Nh Hotel di Palermo il 3 giugno. "Piacevolezza e digeribilità" il filo conduttore. Ecco le note di degustazione di [...]

tags : barolo frutta rubino etna vini toscana nerello degustazione rosso rubino affinamento
dal 11 June 2010 su:
vino alcolici frutta verdura