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Non ho parole, se non di ringraziamento a tutti, per commentare l’andamento del Banco d’assaggio, intitolato Una terra un vitigno un vino: i cento volti del Barolo che gli amici della [...]
Venerdì 12 febbraio p.v. alle ore 10.00 presso la sala riunioni dell'ufficio zona Coldiretti di Alba (Corso Matteotti, 7) si terrà la presentazione della campagna "Dal Produttore al [...]
Vi avevo già avvertito, ma non posso che ricordarvi, nel caso non abbiate fatto un nodo al fazzoletto e non vi stiate già dirigendo, o progettate di farlo, verso Modena, che martedì 2 [...]
Articolo a cura di Ivano Antonini. Curatore della Guida dei Vini on-line delle eccellenze di Altissimo Ceto e referente regionale per il Piemonte. Iniziamo con il primo capitolo riguardante [...]
Nel 1969, quando mio padre decise di investire in vigna per avere il controllo diretto e totale della filiera (unico modo per garantire la qualità delle uve e quindi del vino) partì dal Friuli [...]
Cia e Confagricoltura del Piemonte hanno sottoscritto un accordo di collaborazione con IN.AL.PI. per la fornitura di latte fresco da utilizzare presso la torre di polverizzazione dello [...]
φασσολάδα [fas-so-la-tha] dirrei che si pronuncia cosi una ricetta antica, un piatto quasi nazionale, preparata o con pomodori (nella variante rossa) o con il succo di limone (bianca) e [...]
Confesso che ho peccato, disonorando la mia fama di talebano enologico in servizio permanente effettivo: ebbene si, ieri mi sono dato alla barrique. Complice la simpatia personale con un [...]
Devo purtroppo segnalare un’altra triste notizia proveniente dal mondo del vino. Lunedì sera dopo una lunga malattia è scomparso Giovanni Rosso, viticultore e creatore all’inizio degli [...]
Il libro: "Terra, uomini e passioni nel mito del Recioto e dell'Amarone". Le degustazioni: la prima riguarda una ventina di aziende della Valpolicella Classica e Doc portano in degustazione i [...]
Redazione di TigullioVino.it L’Associazione Go Wine promuove, con il patrocinio del Consorzio Tutela Vini Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Roero, un’importante evento dedicato al [...]
Il comparatore prezzi hotel www.trivago.it ha stilato la top-10 degli hotel a cinque stelle piu' popolari del network, dove una notte costa meno di 50 a persona. Provare per [...]
Hoplà. Fatta. No dico perché siccome erano almeno due mesi che questo post se ne stava li in stand by, un’altro po’ che andava a finire che ve lo propinavo l’estate [...]
"Nessuna garanzia sull'inquinamento di campi e acque". Presentate le osservazioni ai Ministeri di Ambiente e Sviluppo. La realizzazione della Turbogas a Corinaldo rappresenta una minaccia per le [...]
EUSTOPRESENTAZIONE - Ricevo da Edoardo Raspelli questa foto di Bruno Murialdo di Alba, che vi propongo qui...
Urge un nuovo paio d’occhiali, più potenti ed efficienti di quelli con tanto di montatura rossa che porta e ostenta vezzosamente, per l’ex “Savonarola della buona tavola”, al [...]
Ricevo dall' ONAV di Catania e diffondo con piacere su DiVINando.Ad Acitrezza, presso l’Hotel Marina Palace in via provinciale n° 1, il giorno 22 gennaio p.v. alle ore 20.30 si svolgerà [...]
Enoappassionati, cosa ne dite di un menu, ricco, che vi propone per un pomeriggio, dalle ore 16 alle 21, la possibilità di degustare oltre 110 vini, in larghissima parte Barolo, proposti, con [...]
Ma quanto sono bravi Enrico Crippa (cucina) e Roberto Stroppiana (sala), del ristorante Piazza Duomo di Alba (CN) ! E' quello che valuteranno con il sottoscritto un nutrito gruppo di fortunati [...]
Il libro verrà presentato venerdì 22 gennaio 2010, ore 14.30, presso l'Azienda Agricola Cella Grande, sita in Via Cascine di Ponente, n. 21, a Viverone (BI).Il volume rappresenta la sintesi di [...]
A rischio di sentirmi dare del “cavallottiano”, cosa che in fondo un po’ sono vista la stima che nutro per questa bellissima famiglia di vignaioli di Castiglione Falletto e la dichiarata [...]
Degustazione > Rolfo Azienda VitivinicolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5 - Lotto BA0109 Fascetta Doc AAA 03116457 - Prezzo sorgente: € 4,60 Bottiglie prodotte : [...]
Se vi sentite stanchi del solito tran-tran e volete spezzare con qualcosa di nuovo, perchè non provate con un breve periodo di lavoro in campagna?. Se andate su Google e digitate “corsi [...]
Una lista “per dummies” delle tendenze 2010 nel mondo gourmet? Sipuoffare. D’altra parte siamo di nuovo in quel periodo dell’anno. Abbiamo diviso le nostre previsioni in [...]
Qualche curiosità dal retro bottega Da quando è sorta l'alba del 2.0 non c'è stato autunno che il Signore ha mandato in Terra senza le centinaia di commenti sulle guide, [...]
