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Domani è una giornata decisamente importante per il cittino di casa: la sua prima vera gita con la scuola e per di più da solo, a briglie sciolte, senza mamma e papà che gli stanno [...]
Il racconto di come Stefania mi salvò una cena... ma andiamo per gradi... Lunedi esco di corsa e vado all'ingrosso del pesce fresco per comperare un kg di moscardini e 5 platesse belle fresche, [...]
Avolte basta pane e mortadella. O pane e prosciutto. Altre serve qualcosa in più, ad esempio una nuova vita. C’è un fazzoletto di terra, a due passi dalla Riviera Romagnola, dove si entra [...]
RISTORANTI ROMANI / MONTEVERDELE COQ Proprietaria torinese e cucina laziale: ma la vera sorpresa è lo chefVia di villa pamphili, 35/c. tel 06-58335146. Sito Internet: www.osterialecoq.itA un [...]
Ovvero, "nel luogo dove non sei conosciuto sarai servito come ti vedranno".Problemi legati a viaggi recenti? No, assolutamente! Ma un forzato riposo, causa 4 punti al polso sx rimediati mentre [...]
Assegnate le Bandiere Blu 2010 alle migliori spiagge italiane, secondo i criteri della FEE, la Foundation for Environmental Education. I criteri presi in considerazione, come ogni anno sono: [...]
Chiunque abbia una concreta passione per la pasta in tutte le sue possibili versioni, almeno una volta nella vita avrà mangiato i tajarin, ovvero i tagliolini, pasta lunga dalla forma stretta e [...]
L’antimafia napoletana, all’alba di oggi, ha fatto scattare la maxioperazione contro i clan camorristici e mafiosi che si spartivano il grosso business del trasporto su gomma dei [...]
Una foto meravigliosa scattata da mio marito Roberto, una mattina che è andato a vedere l'alba dall’Etna, camminando sulla neve per 22 km… “Ieri il vento che soffia dalla Tunisia portava [...]
Ultima ricetta per quest'anno con gli sclopit,l'erba spontanea detta anche silene o carletti, in giardino non ne ho più, l'ho raccolta proprio tutta....Ingredienti per 4 persone :8 [...]
Il 1^ maggio è stato, come di consueto, un giorno di lavoro. Silenzioso ed un po' più lento del solito perchè avevo bisogno di riflettere sulla frase dello scrittore inglese.No, non mi sono [...]
Lode al Panino gormet Da “Cenerentolo degli spuntini” a trionfatore della pausa pranzo. Questo è il percorso che il panino ha compiuto nel corso degli ultimi anni, sdoganandosi [...]
Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco, diventa evento del territorio con «I Simposi» che, a partire da Giovedì 13 maggio, faranno scoprire il binomio [...]
Se n’è andato due anni fa, nel giorno della festa dei lavoratori, lui che i giorni di festa scansava come le mosche. Romano Levi, da Neive, il Grappaiolo Angelico. Il sabato prima della [...]
...o aspirante tale. Dopo esserci occupati della difficile e sfaccettata arte del trattare i giornalisti (o sedicenti tali), oggi affrontiamo una figura-chiave dell'azienda produttrice di [...]
In verità, ho detto tutto nel titolo, ma val la pena spendere due parole in più.Innanzitutto per ringraziarvi: sì ringraziare tutti quelli che stanno credendo in me e in Mimmo Alba e ci hanno [...]
Immagino che ci possano essere modi molto peggiori di passare una nottata a spasso per una città…per esempio visto che Marco Stabile presto si trasferisce, ha deciso di dare una [...]
Non c’è carne viva oggi, nella storia di Dissapore, solo una voce che in certi circoli milanesi gira sempre più insistente. “Lo sai che Carlo Cracco chiude. Nulla di ufficiale, [...]
Ne ho le tasche piene a sentir parlare di vini naturali. Ci mancano la linea biodinamica dei Feudi di San Gregorio, i 3 bicchieri al Litrozzo di Gianmarco Antonuzi (Le Coste) e i 5 grappoli [...]
Sta volgendo al termine il ciclo di corsi per i giovani realizzato dall'Inipa, ente di formazione di Coldiretti. Più che incoraggiante il risultato degli incontri finalizzati [...]
Del libro di Michel Roux mi ha impressionato tutto, prefazione compresa. Anzi, diciamo pure che l’immagine evocata in prima persona, del piccolo apprendista che all’alba impasta [...]
Luigi Bellucci Un felice ritorno tra La Morra, Alba e sul Tanaro a respirare l’aria fresca di fine inverno tra le vigne spoglie e le macchie di neve sulle cime più alte. Un [...]
Facile segnalare 7 ristoranti italiani sottovalutati, a non raccogliere l’attenzione che merita da blog, guide e ristofanatici, c’è tutta una costellazione di chef. Ma oggi, abbiamo [...]
Cascina delle Rose a Barbaresco è un luogo magico. Lo è per la balconata di vigneti, noccioleti e bosco che s'affaccia verso le Alpi, ma lo è anche per le persone che la abitano: [...]
Ci voleva la carissima Imma del blog Dolci a Go Go! con il suo Contest di Primavera “Cheesecake dal dolce al salato!” per farmi avvicinare al godurioso mondo del Cheesecake. Oddio, a [...]
