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Venerdì 2 luglio 2010 al Palalottomatica di Roma Eur si è svolta l'Assemblea Nazionale della Coldiretti. Un report da parte di un partecipante giunto da una galassia lontana, lontana.Un anno [...]
Visualizzazione ingrandita della mappa Vivo un’idea rarefatta dell”Emilia: non quella geografica canonizzata e istituita, ma quella che leggo sulla pelle. Io che non ho campanile e [...]
Primo segreto della vendita di vino: non esistono segreti. Passati i tempi dell’acquisto compulsivo, quando entravi in un’enoteca tipo Pretty Woman e uscivi col portafogli vuoto. Ora [...]
E’ quello che propone il cuoco e imprenditore filippino Angelito Araneta Jr. per una dichiarazione d’amore: 5 pezzi di sushi decorati con foglie in oro a 24 carati e diamanti [...]
Domenica mattina, ore 6:oo. Mi alzo, tutto intorno a me è silenzio e pace. Le strade sono vuote, ad eccezione di pochi passanti, per la maggior parte persone anziane, che camminano lentamente, [...]
E' stato un vero successo la terza edizione della 'Vespaiolona', la 'notte bianca' anzi, meglio, 'bianco-rossa', promossa dalla Strada del Torcolato e dal Consorzio di Tutela dei vini di [...]
Barbara Brandoli, propone un percorso di avvicinamento all’evento Terre di Vite che si terrà nel prossimo autunno (luogo e data in via di definizione). Le interviste (forma scelta per dare [...]
La mozzarella blu sta alla Nutella come il novellame sta alla pubblicità progresso. Sembra un’equazione folle. Ma non lo è. Questo mese è iniziato con l’avvio della crociata [...]
Lunedì 21 Giugno saremo presenti a Monforte d'Alba presso la cantina dei fratelli Marco e Tiziana Parusso, per l'importante giornata dedicata alla degustazione dei prodotti distribuiti dalla [...]
Dilemma del giorno. L’Unione Europea ha approvato in prima battuta una norma sulle etichette alimentari e ha stabilito il principio secondo cui i prodotti con oltre 10 grammi di grasso [...]
Ingredienti 1 kg di farina 0 500 g di lievito naturale ben maturo e dolce (deve raddoppiare il proprio volume in due ore circa) 850 g circa di acqua a temperatura ambiente non [...]
Secondo il Rapporto annuale WTO nel 2007 Import/export di merci nel mondo ha raggiunto il valore di 28.194 mld USA Dollari. La contraffazione dei prodotto alimentari riguarda l'identità [...]
Ieri e ieri l’altro, Identità London, spin-off europeo di Identità golose, il congresso milanese sulla cucina d’autore, ha radunato a Londra la finale enbiei dei cuochi. Italiani [...]
Migliaia di visitatori, oltre 30 aziende, 8 chef. Grande successo alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia per la serata conclusiva della I edizione delle Notti della Falanghina, evento ideato e [...]
Not only for the sommeliers of the AIS Uk association but for everyone that loves wine… The man that made the world talk about Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio and the wonderful [...]
Buongiorno a tutt@! Mi sono svegliata all’alba (erano le 4.30) senza alcun motivo, ed ho deciso di mettermi ai fornelli. Non c’è nulla di meglio che preparare la prima colazione per [...]
Prove generali di dolce “monoporzione” da portare questa sera in uno dei miei ristoranti preferiti qui a Chianciano: Marechiaro. Un ristorante pizzeria di impronta napoletana al 100%. [...]
Tutt’ora faccio fatica a capire quelle regole esoteriche dello sport: tipo che in caso di parità i gol in trasferta valgono doppio. Cos’è, che i calciatori poverini nella loro dura [...]
![6 anni per il 1/2 mozzo e due torte! [...da leggere con calma.. è un post un pò lungo]](http://128px.thumber.it/http://farm5.static.flickr.com/4044/4647829951_ae13673d35_o.jpg)
Ancora compleanni??? si a maggio ben due a poca distanza, io e il 1/2 mozzo ovvero la Lucy! 6 anni domani non mi sembra vero... a settembre comincia la scuola e sembra ieri che è venuta [...]
Per la festa del Corpus Domini torna il fascino delle Infiorate di Spello, un'occasione speciale per vivere tra i colori e i profumi dei fiori una delle più alte espressioni della natura e [...]
Io spero che Muccapazza non passi di qua proprio oggi, altrimenti mi darà nuovamente della matta :o) Gia allo scorso aggiornamento aveva guardato il post e si era detto "ma come fa Staxy a [...]
“Melius abundare quam deficere” suggerivano i latini, vale a dire meglio abbondare che scarseggiare. Nel nostro caso non ci riferiamo a complessi ragionamenti filosofici, ma più [...]
Certo che qua se qualcuno volesse prendersi la sbriga di fare uno studio psichanalitico in chiave bachelardiana della sottoscritta, ce ne sarebbe di materia (e l’avevo già suggerito [...]
Sono tornata! Buon giorno food world, prima di tutto voglio ringraziarvi per la pazienza e per le tante mail che mi avete scritto, tutti con la stessa domanda "va tutto bene?", "dove sei [...]
Redazione di TigullioVino.it Si è chiuso ad Alba l’evento di presentazione delle nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero. Soddisfatti gli ospiti e i produttorii. Si è [...]
