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La bruschetta pomodori e caprino è un piatto leggero e fresco adatto all’estate. Si prepara davvero in pochi minuti e con pochi ingredienti, un piatto veloce e gustoso. Non vi darò delle [...]
Ci vuole poco per innamorarsi della Toscana ed anche dei toscani, diciamocelo. Sarà l'accento, sarà la battuta sempre pronta e l'allegria che inevitabilmente contagia tutti quanti. L'ultimo [...]
Fiumi di birra, gastronomia, spettacoli e tanto divertimento. AREA LIVE. Sabato 4 agosto il live dei 'NUJU'. Domenica 5 Agosto 2012 gran finale con i 'Bud Spencer Blues Exsplosion'.Week end [...]
Le violente immagini pubblicate da Repubblica hanno provocato panico e stridor di denti tra gli adepti del Sassicaia: il presidente del “SassiForever Club” ha tentato più volte il [...]
C’è chi, come me, non sa rinunciare ai dolci neanche quando fuori fa molto caldo. Ecco perchè in estate sostituisco il classico tiramisù con un tiramisù estivo all’arancia. [...]
lo storico Paciugo della Vitto de La Cucina PiccolinaVittoria al fotofinish- e mai come questa volta non saremmo volute essere nei panni di Mapi, da tanto l'impbarazzo della scelta si è fatto [...]
ingredienti per 2 200 gr cous cous pre cotto200 ml acqua ( o brodo della cottura del sgombro) * ingredienti per il brodo : 2 cucchiai olio , 2 pezzi di pomodoro secco [...]
E' ufficiale: a fine luglio, vado in riserva. Lo dico col conforto della tradizione, visto che ho saltato anche i premi dell'anno scorso e con quello dello specchio, che mi rimanda [...]
Ormai i giochi sono iniziati, l’occhio del mondo punta su Londra e lo farà per i prossimi giorni, lei risponde col botto. Il cineasta di Manchester Danny Boyle - suo il merito di aver [...]
Esclusiva Dissapore: concludiamo il tabellone del primo turno con la sfida tra un caposaldo delle pizzerie romane e il locale che ha messo L’Aquila sulla mappa delle pizzerie gourmet. Si [...]
Al centro della settimana due tappe obbligate nel percorso che porta al gusto: quella con la mozzarella di bufala e con la classifica secondo noi dei migliori caseifici di Paestum. E quella [...]
ieri, oggi e forse anche. domani sono stata- sono-sarò di nuovo fuori Genova: quindi, no pc, no aggiornamenti dell'mtc in tempo quasi reale. Però, sta andando tutto bene: i vostri link [...]
Oggi parliamo di un birrificio americano. Americano non perché sta a Viale Washington, al 23; ma proprio perché parliamo di una brewery born in the USA, nello stato più libertino stars and [...]
Vassoio distribuito da Top Casa ShopDa quando la mia amica mi ha fatto assaggiare il gelato fatto con il bimby non compro più gelati, congelo frutta e latte e ogni sera il gelato lo faccio io [...]
storti e male imbertuelati, ma ho seguito l'ispirazione delle dieci di sera e quando li ho infornati, fra una cosa e l'altra, era mezzanotte passata ed ero troppo stanca anche per rendermi [...]
La ricetta che vedete nella foto proviene dal libro di Vefa Alexiadou sulla ucina Greca. Che però è dalla Dani. Che però è a Bormio. Anche la foto proviene dal mio profilo di Facebook, [...]
Sono sta impegnata incasinata etc , etc... Inutile star qui a piangere sul latte versato. Ho avuto momenti migliori e tempi più' tranquilli, ma sarà' la crisi o altro e' andata cosi e non so [...]
I ristoranti di culto non sono più quelli di Heston Bluementhal o Gordon Ramsay, perché il vero tormentone estivo resta la crisi e l’idea che Londra sia zona [...]
Le birre Collesi di Apecchio sul podio all'International Beer Challenge di Londra replicano il successo ottenuto di recente negli Stati Uniti e dimostrano che il fermento in questo settore è [...]
Parto dal fondo, perchè il post sul vincitore dello Starbooks di giugno è rimansto nella pancia del blog e se non fosse perchè stanno arrivando le vostre segnalazioni in ordine sparso non so [...]
Già in un altro post ho parlato della grande soddisfazione che si prova nel fare una ricetta all'apparenza semplice, ma difficile da realizzare a regola d'arte; come gli spaghetti pomodoro e [...]
Oggi parliamo di un birrificio del Nord, di Genova per la precisione; e di una delle sue birre one shot per year, una sola cotta all’ anno, dopo di che, bisogna attendere un altro anno. Maltus [...]
Dopo aver pubblicato il mio primo gelato, Alessandra mi ha lasciato un commento, a parte farmi immensamente piacere, lei ha scritto come battuta, forse, che a Genova fanno il gelato al [...]
Esclusiva Dissapore. Il tabellone del 1° Campionato Italiano della pizza parla chiaro, questa è l’ultima sfida “napoletana” prima degli ottavi di finale. Uno scontro tra [...]
all'inizio di Agosto?sono sui gomiti, mai come quest'anno- e mai come in questo periodo. Fra un orario lavorativo nuovo e massacrante, la mia assoluta incapacità di prendermi un giorno di [...]
