Risultati: 555 per alpeggio

CLASSIFICHE / MANGIARE E BERE A ROMAPremi Puntarella Rossa 2011I riconoscimentiPuntarella d'Oro: SettembriniQualità / Prezzo: Osteria di MonteverdeNovità: Vino e CaminoSolidità: [...]

tags : pecorino nebbiolo ciauscolo panino romana salsa latte coppia gelato zibello
dal 10 January 2011 su:
carne e pesce locali formaggi
3^ Rassegna-Concorso dei Formaggi di Malga della Valsugana

3^ Rassegna-Concorso dei Formaggi di Malga della Valsugana

La Fondazione de Bellat in collaborazione con l'Istituto Agrario di San Michele all'Adige, il Dipartimento Agricoltura e alimentazione della Provincia autonoma di Trento e l'APT [...]

tags : zona vini malga alpeggio castelnuovo degustazione
dal 1 December 2010 su:
formaggi vino
Ristorante Concabella: Una Stella "a tutto Tartufo..."

Ristorante Concabella: Una Stella "a tutto Tartufo..."

Ristorante Concabella: Una Stella 'a tutto Tartufo...'. Il ristorante Conca Bella propone un nuovo appuntamento con i prodotti di qualità. Giovedì 2 dicembre 2010.Sarà illuminato dalla [...]

tags : cantina fritto tartufi toscana bianco pavese vini zucca vacca burro
dal 25 November 2010 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Pane buono. Tanto, tanto buono. Laugenbrot

A  volte   ritorna...la mia rubrica sulle farine e i lievitati, un pò bistrattata ultimamente, ma col forno ko e il tempo che scarseggia, l'ultima cosa che mi viene in mente di fare [...]

tags : forno burro pane farina ricetta mescolate zucchero lievito formaggio
dal 24 November 2010 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

Passione chilometri zero: una studentessa alleata di Coldiretti

Giulietta Bernareggi, bella, giovane e universitaria. Ventun anni, pavese per studi in Scienze della Natura, qualche anno fa ha deciso di cambiare stile di vita e di alimentazione.Al [...]

tags : pane vini latte pavese alpeggio ricotta formaggio
dal 18 October 2010 su:
formaggi pane pasta riso vino
Eurochocolate 2010: un viaggio nel mondo del cioccolato

Eurochocolate 2010: un viaggio nel mondo del cioccolato

La città di Perugia è invasa dal cioccolato (e da frotte di golosi): da venerdì 15 a domenica 24 ottobre, infatti, si tiene nel capoluogo umbro l’annuale appuntamento con [...]

tags : latte cocco pane punti glutine classico cioccolato liquirizia alpeggio zucchero
dal 18 October 2010 su:
dolci alcolici
Risotto alla zucca e toma d'alpeggio

Risotto alla zucca e toma d'alpeggio

Zucca??? Si aprano le danze!!! Preparatevi a vedervela propinata in tutte le "salse", perchè dove c'è Zucca c'è Gioia, dove c'è Gioia c'è Bontà e dove c'è Bontà c'è Gusto.... oddio non [...]

tags : amaro burro fuoco farina vapore brodo porri zona riso toma
dal 6 October 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Profumi d'Autunno

caterina zellioli Le Signore del Gusto vi attendono per il secondo appuntamento con la riscoperta e la valorizzazione dell'enogastronomia: questa volta portiamo in tavola la tradizione della [...]

tags : zucca fonduta castagne formaggio
dal 30 September 2010 su:
formaggi frutta verdura dolci
La Valle di Cogne presenta la quarta edizione della Fiera e Desarpa

La Valle di Cogne presenta la quarta edizione della Fiera e Desarpa

Il 2 e 3 ottobre uno degli eventi annuali più importanti della regione. Il Consorzio Operatori Turistici presenta la quarta edizione della Fiera di Cogne e della Devétéya della mandria dagli [...]

tags : vini zona bevande alpeggio servizio
dal 24 September 2010 su:
locali vino formaggi
Crespelle al grano saraceno con bitto e spinaci

Crespelle al grano saraceno con bitto e spinaci

Di DanielaScroll down for English versionQuesta volta il nostro giro in valtellina ci ha portati fino a Livigno. Abbiamo deciso infatti di andare a trovare il nostro "fornitore" abituale di [...]

tags : fiocchetto salato forno farina salumi casera latte burro prete riso
dal 20 September 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Schöneck, Pfalzen/Mühlen BZ [5.2]

Schöneck, Pfalzen/Mühlen BZ [5.2]

Abbiamo delegato la formazione dei PEU [Piccoli Esseri umani] allo sport; ne abbiamo delegato l’informazione alla scuola. Ma non possiamo delegare a nessuno l’educazione dei nostri [...]

tags : cantina bufala gelato bianco piselli ravioli coppia piglio sala bar
dal 13 September 2010 su:
locali formaggi alcolici
La vera fontina è solo quella della Valle d’Aosta

La vera fontina è solo quella della Valle d’Aosta

La fontina è il formaggio tipico della Valle d’Aosta e viene prodotto in tutta la regione. E’ classificato come formaggio a pasta molle, ovviamente di latte vaccino, e ha una [...]

tags : vitello latte fontina alpeggio valdostana formaggio temperatura
dal 9 September 2010 su:
formaggi alcolici carne e pesce
A Cavalese in gara 36 malghe e nove caseifici

A Cavalese in gara 36 malghe e nove caseifici

Si svolgerà sabato 11 e domenica 12 settembre, presso il Palacongressi di Cavalese, nell'ambito della manifestazione 'La Desmontegada de le caore', l'undicesima edizione della mostra-concorso [...]

tags : vacca vini malga caprino formaggio alpeggio sommelier
dal 8 September 2010 su:
formaggi vino carne e pesce
Mattias, Livigno SO [8.6]

Mattias, Livigno SO [8.6]

Tra tutte le anomalie italiane, Livigno merita un posto di primissimo piano per non meno di tre ragioni. La prima, perchè è un fenomeno recentissimo: l’intervento [...]

tags : cantina ravioli verdure vitello amaro bosco punta grana dolci filetto
dal 30 August 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Sapori d’alpeggio III: mirtilli

Sapori d’alpeggio III: mirtilli

Come ogni estate, anche quest’anno vi mostro qualche curiosità gastronomica vista, e assaggiata, durante le mie escursioni alpine tra alpeggi e rifugi. I formaggi ovviamente, come queste [...]

tags : monte latte vacca panna kg gelato calorie alpeggio espresso zucchero
dal 27 August 2010 su:
formaggi dolci alcolici
Conoscere la montagna con "Benvenuti in Alpeggio"

Conoscere la montagna con "Benvenuti in Alpeggio"

Coldiretti Cuneo e Fondazione Campagna Amica con APA Cuneo e Anaborapi in collaborazione con Coalvi, A.RE.MA, la Comunità Montana Valli Po - Bronda Infernotto e Varaita e il Comune di Oncino, [...]

tags : vini alpeggio degustazione
dal 19 July 2010 su:
vino formaggi alcolici

Asiago prodotto in malga: Malga Porta Manazzo e Malga Pusterle vincono la quarta edizione del concorso

Formaggio Asiago: storia e preistoria. Undici forme di Asiago stagionato e sei malghe in competizione: premiate le eccellenze dei prodotti caseari di montagna.Sono Malga di Porta Manazzo di [...]

tags : pecorino cortese riso sala vini dop malga fuoco alpeggio italiana
dal 14 July 2010 su:
formaggi vino alcolici

Usseglio, 9-11 e 17-18 luglio. Toma di Lanza d’Alpeggio

100 ESPOSITORI DA TUTTA ITALIA, DEGUSTAZIONI E ASSAGGI     Renderà il via venerdì 9 luglio la XIV edizione della Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d’Alpeggio. Scenario [...]

tags : toma
dal 1 July 2010 su:
formaggi
Altopiano di Asiago: le malghe riaprono

Altopiano di Asiago: le malghe riaprono

Formaggio Asiago Dop, dalle malghe dell'Altopiano, una storia millenaria. Si rinnova anche quest'anno sull'Altopiano di Asiago l'antico rituale dell'alpeggio.La monticazione: una tradizione [...]

tags : cortese malga fiore monte vini dop burro riso latte asiago
dal 28 June 2010 su:
formaggi vino alcolici
Eataly in festa

Eataly in festa

Milano mi scorre intorno, affrettata e accaldata. Sono qui da Coin in 5 giornate. Allora… se mi tolgo il golf, e magari cerco di raccogliere i capelli sotto questo berretto da [...]

tags : dolcetto birra gallina alpeggio tagliolini formaggio
dal 24 June 2010 su:
formaggi alcolici carne e pesce
Partenze scaglionate verso gli alpeggi dopo il colpo di coda del maltempo

Partenze scaglionate verso gli alpeggi dopo il colpo di coda del maltempo

Nel Bresciano i capi malga sono partiti la settimana scorsa, ma il colpo di coda del maltempo ha frenato la salita negli alpeggi di molte mandrie che solo in questi giorni stanno iniziando la [...]

tags : malga bitto zona vini mut latte spinaci valtellina valtellina alpeggio
dal 23 June 2010 su:
formaggi vino alcolici
Un parmigiano da record

Un parmigiano da record

A maggio sono stato a Formaggiore, una bella manifestazione organizzata da Slow Food dedicata ai formaggi tipici e d’alpeggio. Ho acquistato del Bitto anche se non quello più costoso [...]

tags : pugliese latte bitto reggiano proteine alpeggio formaggio espresso
dal 21 June 2010 su:
formaggi alcolici vino
Kurkafè, Fussen D [6.1]

Kurkafè, Fussen D [6.1]

Per un italiano trovarsi a desiderare di vivere in Germania è quasi un reato. Di certo un peccato da lapidazione. Eppure correndo attorno al paese lindo e ordinato, con traffico lindo e [...]

tags : cantina forno burro lardo pane salato romana contorni servizio alpeggio
dal 18 June 2010 su:
locali formaggi carne e pesce

Lamezia Terme, 16 giugno. Caciovagando, degustazione Ais presso Cantine Statti

AIS CALABRIA DEGUSTAZIONI E APPROFONDIMENTI    CACIOVAGANDO PROVOLONE DEL MONACO doP 6/8 MESI CASERA DELLA VALTELLINA 12 MESI CASTELMAGNO D’ALPEGGIO 6 MESI GORGONZOLA CLASSICO BLANGE’ [...]

tags : arneis passito casera langhe dop monte classico provolone langhe arneis castel del monte
dal 12 June 2010 su:
vino formaggi alcolici

Orso Dino, al summit di Asiago decisa la cattura. In vendita tshirt e torte di mele per la sua libertà

Ricordate le belle parole del Ministro Galan a proposito dell’orso Dino? “Che nessuno torca un pelo”. Purtroppo consideratele lettera morta. Al summit di Asiago che si è [...]

tags : mele torta asiago alpeggio
dal 21 May 2010 su:
formaggi frutta verdura dolci