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Famosa in tutto il mondo, la ricetta dell’hummus originale è tuttora al centro di un conflitto culinario che vede protagonisti Libano e Israele. Chi non conosce la ricetta [...]
Insalata di fagioli cannellini e mazzancolle Una insalata di fagioli cannellini e mazzancolle può essere un piatto più o meno veloce: se si usano fagioli in scatola e mazzancolle precotte [...]
Dopo la collezione di vini californiani, Gordon Ramsay lancia una linea di vini italiani in collaborazione con l’enologo Alberto Antonini, ma quanto costa il suo vino? Gordon Ramsay, cuoco [...]
L’azienda Bosco De’ Medici dei soci Giuseppe Palomba ed Antonio Monaco, ha ben 8 ettari di vigneto all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio dando vita a quattro vini: Piedirosso, [...]
Vuoi preparare un menu a base di pesce per la domenica? Ecco delle ricette con i gamberetti surgelati super economiche e veloci da preparare. Dagli antipasti ai secondi piatti, i gamberetti si [...]
Stupisci i tuoi ospiti preparando la nostra ricetta del giorno, oggi ti proponiamo un secondo piatto delizioso vegetariano, ricco di gusto e leggero. Preparati a far leccare i baffi ai tuoi [...]
Quando vuoi fare le ricette con questi tipi di molluschi devi sapere come pulire i calamari alla perfezione per evitare di compromettere li risultato finale. Le operazioni da compiere per [...]
Se cerchi idee per la cena estiva con gli amici ecco i consigli di Benedetta Rossi per realizzare un menu facile da fare, ma molto appetitoso. Non è difficile preparare una bella cena estiva [...]
Non servono tanti ingredienti per realizzare un antipasto freddo da leccarsi i baffi, ecco una ricetta del giorno perfetta per l’estate. I pomodori sono tra le verdure di stagione in [...]
La cena veloce economica è pronta in 15 minuti con solo 6 euro. Ecco le ricette sciuè sciuè facilissime da fare e il risultato è da applausi! Per te che hai sempre poco tempo e desideri [...]
Scopri con noi quali sono le ricette di muffin alle verdure più sfiziosi da realizzare in poco tempo per rendere più brioso il tuo menu. I muffin salati alle verdure sono lo stuzzichino ideale [...]
Vuoi rendere più interessante l’aperitivo con gli amici? Allora prepara questo stuzzichino delizioso con la ricetta di chef Peppe Guida. Quando vuoi realizzare degli stuzzichini per [...]
Hai mai assaggiato le acciughe ripiene ‘alla ligure’? Si tratta di una ricetta tipica della tradizione capace di conquistare tutti. Proprio come il pesto alla Genovese, il sugo di [...]
Oggi ti vogliamo proporre una ricetta del giorno tanto sfiziosa quanto facile da fare, per un secondo piatto vegetariano da leccarsi i baffi! Con questa ricetta del giorno metti d’accordo [...]
L’estate è finalmente arrivata. Ma quali sono i vini adatti a questa stagione? Ecco alcuni consigli per una scelta azzeccata Con l’arrivo dell’estate, c’è una gioiosa e [...]
Lo stoccafisso alla siciliana" è un piatto tradizionale della cucina siciliana che vede come protagonista lo stoccafisso, un pesce essiccato all’aria e conservato. Lo stoccafisso, pur non [...]
Abbiamo selezionato una delle ricette sfiziose di Luca Pappagallo, volto noto in tv e tra i cuochi più seguiti e amati del web, ma non chiamatelo Chef… Luca Pappagallo ci regala decine e [...]
Con le confetture salate e le marmellate di agrumi puoi rendere più appetitosi i tuoi piatti. Ecco le ricette facili che puoi fare in casa. Hai deciso di portare in tavola un bel tagliere di [...]
Prova anche tu a fare queste frittelle, ci vuole poco tempo perché l’impasto è semplicissimo e sono molto gustose, perfette per l’antipasto! Oggi facciamo insieme queste deliziose [...]
Un antipasto davvero originale dello chef Raimo Chiacchiera dove la seppia diventa un vero e proprio gnocco. La presenza del topinambur con i suoi sentori di carciofo e l’amaro [...]
Hai mai assaggiato gli stuzzichini Primavera? Buoni e sfiziosi sono fatti con ingredienti di stagione, si preparano in pochi minuti! Per un antipasto sfizioso e di stagione quello che ci vuole [...]
Se vuoi stupire gli amici a cena prepara una delle ricette di cheesecake salate che abbiamo scelto per te, il successo è assicurato! Per fare degli antipasti originali ci vuole solo un [...]
Hai mai sentito parlare delle olive ‘alla siciliana’? Sono ancora più buone e sfiziose di quelle all’ascolana: salva subito la ricetta! Tutti noi conosciamo la ricetta delle [...]
Hai mai assaggiato il carpaccio di melanzane? È ancora più buono e saporito di quello di carne: questa ricetta ti farà impazzire! Stai cercando un’idea fresca e sfiziosa da portare in [...]
La nuova tendenza della cucina moderna è quella del “senza è meglio“: non vuole sposare un particolare regime alimentare ma semplicemente muoversi verso una direzione più [...]
