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Oggi uniamo la bontà irresistibile dei fichi secchi alla golosità del cioccolato: i dolcetti che vengono fuori sono da leccarsi le dita

La dolcezza golosa dei fichi mischiata alla bontà unica del cioccolato: in poche mosse tiri fuori dei dolcetti che fanno leccare pure le dita. I fichi secchi sono una delle gioie di questo [...]

tags : grammi ricetta bianco forno fico torta liquore crostata bagnomaria ingredienti
dal 25 October 2025 su:
ricetta dolci alcolici

TIRAMISÙ SENZA MASCARPONE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TIRAMISÙ SENZA MASCARPONE — quante volte hai desiderato un dolce fresco, goloso, ma più leggero del classico tiramisù? È proprio da questo [...]

tags : classico italiana formaggio mascarpone
dal 25 October 2025 su:
formaggi vino cucina internazionale

Ma quale brioche e cappuccino? La vera colazione italiana è quella di Francesco Panella: se la provi non la molli più

Lascia stare brioche e cappuccino o latte e biscotti: la vera colazione all’italiana è quella dello chef Francesco Panella. Non è solo buona ma ti fa pure dimagrire. Tutta da copiare. [...]

tags : dolci latte panella panna fibre doc pizza lattuga brioche prosciutto
dal 25 October 2025 su:
alcolici dolci

Cinnamon roll perfetti per la colazione: il dolce in versione veg che fa impazzire i social

I cinnamon roll sono virali sui social in questo periodo, il dolce perfetto per l’autunno inverno da preparare in qualsiasi occasione. C’è una video ricetta, però, che ha [...]

tags : soia farina coppia birra burro secco ricette latte mescola ingredienti
dal 25 October 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La zuppa del casale la faccio io, perfetta da mangiare calda e fumante, nulla di più genuino

Perché dovresti preparare la zuppa del casale? Semplice, è un piatto ricco, gustoso che ricorda i piatti di una volta, provare per credere. In vista dell’arrivo dell’inverno non [...]

tags : carote vergine ricetta fuoco brodo fave ceci fagioli pentola terracotta
dal 25 October 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

RICETTA PIZZA IN TEGLIA CROCCANTE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PIZZA IN TEGLIA CROCCANTE http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : pizza ricetta
dal 25 October 2025 su:
pane e pizza ricetta

Ma quali funghi e brasato, io la polenta la faccio alla vicentina con la ricetta di famiglia di secoli fa

Basta con la solita polenta funghi e brasato: prova la mia ricetta di famiglia alla vicentina, gusto assicurato! Questo è il periodo ideale per gustarsi una bella polenta. Se però non vuoi [...]

tags : forno funghi farina grammi fuoco latte mais aglio grana ricette
dal 25 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Piastrelle paraschizzi | Se le pulisci ancora così sei completamente fuori strada

Presta moltissima attenzione al modo in cui pulisci le piastrelle paraschizzi in cucina, se le fai ancora in questo modo sappi che stai sbagliando davvero ogni cosa. Nel momento in cui parliamo [...]

tags : igiene pulire cottura mescolare ingredienti
dal 25 October 2025 su:
ricetta

La Cucina Napoletana di Luciano Pignataro, edizioni Hoepli, è in libreria

Lunedì 27 alle ore 18 la presentazione alla Feltrinelli a Piazza dei Martiri La Casa editrice Hoepli ha deciso di ripubblicare la seconda edizione de La Cucina Napoletana di Luciano Pignataro [...]

tags : wine napoletana
dal 25 October 2025 su:
alcolici cucina regionale

Nessuno vuole le bietole? Facci questo primo vellutato: chiedono pure il tris

Con le bietole ci faccio un primo che diventa protagonista della tavola: cremoso e aromatico, è perfetto anche come pranzo della domenica. Non trovate mai un modo abbastanza sfizioso di [...]

tags : ricetta grammi forno aglio bietole padella parmigiano ingredienti cottura condire
dal 25 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Prepara così il pasto da casa per i bambini, copia le idee sfiziose per farli mangiare a scuola con gusto in modo sano

Preparare un pasto completo da casa da mettere nello zainetto dei bambini può rappresentare una vera e propria sfida ma non bisogna lasciarsi abbattere bensì andare alla ricerca di idee [...]

tags : frutta forno pollo menu ricette calorie formaggio servizio proteine verdure
dal 25 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Il Ristorante Volìvo: un viaggio sensoriale tra orto, ulivo e vigne nel cuore del Salento

Tra ulivi secolari, profumi di campagna e il fascino della pietra leccese, il Ristorante Volìvo rappresenta l’anima gastronomica della Masseria Secolario: un luogo dove la tradizione incontra [...]

tags : vini pietra verdure ortaggi ristorante
dal 25 October 2025 su:
frutta verdura vino ricetta

Come si può rinunciare alle scarole, mi bastano 2 ingredienti e risolvo, contorno economico, facile e veloce

Pronta per un contorno facile, veloce e versatile? Ti propongo le scarole in padella, mi bastano solo 2 ingredienti e risolvo.  Uno dei classici contorni che puoi preparare a casa senza alcuna [...]

tags : campana pulire ricetta aglio olive secco fibre dieta calorie capperi
dal 25 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Mele stregate in pochi minuti: la ricetta magica per Halloween

L'articolo Mele stregate in pochi minuti: la ricetta magica per Halloween proviene da Ricette della Nonna. Le mele caramellate stregate sono un dolce perfetto da preparare in casa per celebrare [...]

tags : mele frutta ricette ricetta
dal 25 October 2025 su:
frutta verdura ricetta

Concetto Partenopeo, pizzeria che cerca il crunch a Castellammare

Felice Mellone è pizzaiolo poco più che trentenne che ha aperto insieme ad un amico la pizzeria Concetto Partenopeo. Siamo a Castellammare di Stabia, porta della Penisola Sorrentina, lungo [...]

tags : pizzeria pizzaiolo penisola sorrentina
dal 25 October 2025 su:
locali vino

Antica Dimora ai Lecci, Poderi Bosco – dalla vigna al sogno

di Tonia Credendino Sulle colline caiatine la famiglia Bosco ha dato forma a un sogno: restituire vita e senso a un antico rudere che oggi veglia sui vigneti di Poderi Bosco. Da quel progetto è [...]

tags : wine bosco
dal 25 October 2025 su:
alcolici

TORTA alla CREMA PASTICCERA al CACAO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA alla CREMA PASTICCERA al CACAO cremosa e facile http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : torta
dal 25 October 2025 su:
dolci

Questo riso al limone è diventato il mio asso nella manica per un pranzo chic, è squisito

Oggi cucinerai una vera e propria prelibatezza, di quelle capaci di farti ricordare il pranzo per molto tempo. Questo riso al limone con anche altri ingredienti è davvero delizioso. Hai mai [...]

tags : grana burro manzo brodo riso secco succo ricetta ingredienti grana padano
dal 25 October 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Lungoparma porta l’eccellenza vinicola parmense nel cuore di Milano con il ristorante San Carlo

Una partnership annuale trasforma il celebre locale meneghino in una “casa Lungoparma”, tra degustazioni, eventi e vini d’autore Lungoparma e Ristorante San Carlo Milano: un connubio tra [...]

tags : vini ristorante
dal 25 October 2025 su:
vino locali

Cosa abbinare alla parmigiana di melanzane

La parmigiana di melanzane è uno dei grandi classici della cucina italiana, un piatto ricco, profumato e capace di evocare ricordi di famiglia e convivialità. Ma quando arriva il momento [...]

tags : italiana melanzane parmigiana
dal 25 October 2025 su:
cucina internazionale frutta verdura cucina regionale

Torta di carote e cardamomo da “Modern Nordic” di Simon Bajada

La cucina scandinava approda a cook my books attraverso “Modern Nordic” il libro di Simon Bajada ricco di  ricette intriganti e di piatti golosiFra le moltissime ricette [...]

tags : torta carote ricette ricetta
dal 25 October 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

World Pasta Day 2025: 10 piatti di pasta che hanno segnato la cucina d’autore negli ultimi 20 anni

di Albert Sapere  Il World Pasta Day si celebra in tutto il mondo, la giornata è sempre la stessa il 25 ottobre. Da quel 25 ottobre del 1998, la prima edizione voluta dall’Unione Italiana [...]

tags : wine italiana
dal 25 October 2025 su:
alcolici cucina internazionale

La Dolce Vita di Sabatino Sirica, il libro sulla pasticceria napoletana da non perdere

di Santa Di Salvo Umiltà e fama, una coppia che non va spesso insieme. Poi incontri Sabatino Sirica e ti accorgi che tutto è possibile, anche questo connubio felice che ti conforta e rimette [...]

tags : wine coppia napoletana
dal 25 October 2025 su:
alcolici pane pasta riso cucina regionale

Anche tu amerai la mandorlancia senza farina, l’ho chiamata così perché sposa due ingredienti che insieme spaccano

La torta che vi suggeriamo di preparare oggi ha qualcosa di molto speciale, prima di tutto si realizza senza farina, non ne serve nemmeno un grammo, quindi è perfetta se, ad esempio, avete [...]

tags : dolcetto greco forno grammo farina succo dolci mele menu torta
dal 25 October 2025 su:
ricetta dolci locali

Né pangrattato né corn flakes, per la panatura del pesce uso un ingrediente insospettabile e viene croccantissimo

Facciamo subito spoiler? No, vogliamo darvi ancora un po’ di tempo per provare a indovinare quale può essere l’ingrediente segreto e assolutamente insospettabile che potete usare [...]

tags : vergine ricetta ricette pesci menu piastra radicchio pesce spada ingredienti formaggio
dal 25 October 2025 su:
ricetta locali carne e pesce