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Cioccolato e noci unite in una morbida e deliziosa mantecatura: così Giuliano Viroli, titolare della omonima gelateria di corso Garibaldi, una delle più rinomate e conosciute di Forlì, ha [...]
Un altro titolo buono poteva essere “il Dottor Freud e la focaccia”. Perché il tema è pruriginoso, ha a che fare con il piacere, ed è nascosto in qualche parte inconscia del [...]
COLONIA (GERMANIA). Anuga è la manifestazione mondiale leader indiscussa del settore alimentare e delle bevande. Il suo concetto unico riunisce 10 saloni specializzati sotto un unico tetto ed [...]
La Cia giudica positivamente il nuovo regolamento comunitario che prevede, fra l'altro, l'indicazione del paese d'origine anche per le carni suine, avicole e ovi-caprine. Vincente la politica [...]
Qual è il peggior nemico del junk food? Non certo il medico di base o l’educazione alimentare. Né le allarmanti cifre sull’obesità. Nell’Europa che scopre quant’è [...]
Il caldo record e l'assenza di pioggia stravolgono i consumi d'autunno degli italiani con un aumento record negli acquisti di gelato del 15 per cento a settembre, rispetto allo stesso mese dello [...]
Masala Chai, an aromatic spiced tea, has been the Indian drink of choice for hundreds of yearsIt is the perfect blend of freshly ground spices (chai masala) like cloves, cinnamon, nutmeg, [...]
Di fronte al crescente problema del sovrappeso e dell'obesità, Weber Shandwick propone una tavola rotonda sul difficile percorso di aziende e istituzioni nell'indirizzare il consumatore verso [...]
Scroll down for English versionLo so che è il momento di fichi e uva ma la verità è che questa ricetta attende da un mese di essere postata. Quest'anno la tecnologia mi volta continuamente le [...]
Associare alla'attività fisica un corretto regime alimentare è importante nel campo della diabetologia, dichiara la dottoressa Adriana Albini,direttore scientifico di MultiMedica a Castellanza [...]
Dosi: 350 g di fragoline di bosco, 1 l di alcool, 700 ml di acqua, 1 chiodo di [...]Continua a leggere... »
EcoBioShopping Da qualche giorno collaboro con l'azienda EcoBioShopping che mi ha inviato una campionatura di prodotti. Ci sono piatti in polpa di cellulosa delle [...]
Le famiglie italiane comprano meno e vanno a caccia dell'offerta. Crolla anche la grande distribuzione, mentre 'tengono' solo i discount. Secondo la Cia, non tarderanno a manifestarsi anche gli [...]
Qualche giorno fa,Massimo Gramellini su La Stampa dedicava il suo Editoriale a unadelle tante balordaggini della società di questi ann, confrontandoil numero impressionante di candidati per [...]
Oltre un terzo della spesa degli italiani (33,7 per cento) è destinata per abitazione ed energia mentre ne resta circa un quinto (19 per cento) per l'alimentazione.E' quanto emerge da una [...]
Si è tenuta ad Apecchio (PU) una tavola rotonda tra nutrizionisti, esperti e docenti universitari che fa il punto sull'utilizzo della birra nella dieta mediterranea. L'evento è sostenuto anche [...]
Domanda di Clara: Mio figlio, Luca ha 5 anni, da un po' di tempo ho notato che il latte da solo a colazione non basta più, sono convinta che lui vorrebbe il caffè? Ma non so se [...]
Occorre vigilare affinchè l'aumento dell'Iva non sia l'occasione per speculare con aumenti di prezzo ingiustificati su beni indispensabili per i cittadini e le imprese, dalla benzina ad alcuni [...]
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Secondo dei racconti segnalati per merito a “Wine on the road”, concorso letterario 2011 di Villa Petriolo, è “Anno Domini” di Valentina Lumini. Valentina Lumini è nata a Firenze nel [...]
Continuano i riconoscimenti per i vini dei Colli Bolognesi...dai 3 bicchieri del Gambero Rosso... ai premi per il design delle etichette... A Manaresi una serie di riconoscimenti di livello [...]
Inizia oggi Taste of Milano, episodio n.2 dell’invitante incontro fuorisede con i grandi chef di stanza a Milano, da Davide Oldani a Pietro Leemann, da Andrea Berton a Nicola Cavallaro. [...]
L'ennesimo 'boom' di energia e combustibili certo non aiuta, appesantendo ancora di più la situazione delle imprese e delle famiglie. Crolla la spesa degli italiani, come dimostrano le nuove [...]
L'entrata in vigore con la manovra dell'aumento di un punto percentuale dell'imposta sul valore aggiunto su molti beni a partire dalla benzina provocherà un ulteriore aumento dell'inflazione a [...]
Ora che è stato sventato il blitz per fare arrivare sulle tavole degli italiani lo yogurt senza latte senza alcuna informazione in etichetta, ci sono tutti gli elementi per decidere nel vero [...]
