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Antipasto salato per Natale sfizioso e saporito, un’ottima idea sana e gustosa che si prepara con pochi ingredienti. Le feste sono alle porte e molti stanno già pensando ai vari menu per [...]
Lo stinco di maiale al forno richiede pochi ingredienti e passaggi molto brevi e semplici. Scopri la ricetta per uno stinco di maiale morbido e saporito! Un secondo piatto a base di carne per [...]
La nuova edizione di Masterchef, il talent dedicato alla cucina, è pronta a partire. Ecco quali sono i nuovi aspiranti chef in gara. Non solo un programma televisivo ma, un fenomeno di [...]
Non hai idea di come conservare il vino senza che si perda la qualità e l’aroma? Ecco quello che devi sapere e che devi fare. Il vino per molte persone non è soltanto una buona bevanda [...]
E’ un risotto al gorgonzola, mascarpone con l’aggiunta alla fine dell'erba cipollina e noci tagliate grossolanamente. Semplicemente buono.Ingredienti:380 g di riso Carnaroli200 g di [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno facilissima da realizzare per gustare un piatto unico saporito che è pronto in pochi minuti. Siete alla ricerca di un piatto unico da portare in tavola [...]
Salmone affumicato: un’analisi approfondita sul suo status di crudo e le possibili implicazioni per la sicurezza alimentare. Il salmone affumicato è un piacere gastronomico amato in tutto [...]
Un secondo piatto a base di carne da preparare tutto nel forno, ecco le bistecchine di maiale cotte al forno leggere e sfiziose! Le bistecchine di maiale al forno sono uno dei piatti più buoni [...]
Per variare il primo delle feste potete portare in tavola un delizioso piatto di girelle di lasagna al forno. Ecco come fare. Quando volete stupire gli ospiti con un piatto bello da vedere, [...]
Hai ospiti per il cenone il giorno della vigilia di Natale? Niente paura, c’è un modo per stupirli con un delizioso menù di pesce low cost. La vigilia di Natale è un momento unico di [...]
La programmazione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese è sempre stata un po’ strana, con svariate pause durante la messa in onda delle stagioni. Cosa che è avvenuta puntualmente anche [...]
Masterchef 13, chi è il ‘giudice ombra’? Aleggia ancora molto mistero sulla sua identità ma c’è un pesantissimo indiziato. La prima puntata di questo incredibile talent show [...]
I 5 Segreti di Benedetta Rossi per una pasta al forno perfetta: trucchi e consigli da seguire per un risultato impeccabile La pasta al forno è un caposaldo della cucina italiana, un piatto [...]
Un primo piatto di mare ideale da servire la domenica o come menu delle feste. Ecco una ricetta facile e veloce a base di pesce che piacerà a tutti gli invitati! Un primo piatto di mare diverso [...]
In Thailandia ho provato una bellissima sala da tè cinese a Bangkok. Nel caldo e nell’umidità di una delle maggiori capitali asiatiche. Possibile? Ebbene sì! Per gli appassionati di tè, [...]
Per rendere speciale il vostro cocktail potete seguire questa ricetta del Left Bank Martini, una variante speciale che vi sorprenderà. Se volete servire ai vostri ospiti una variante del [...]
di Marco Milano Dolcissima sorpresa per un Natale all’insegna della solidarietà a Capri con “Ristorante Da Paolino”, “Bar Grotta Azzurra” e “That’s Amore Capri”. Il “panettone [...]
Un primo piatto facile e veloce per stupire gli invitati a pranzo: la pasta paglia e fieno condita con salsiccia e pomodori secchi. Sarà un successone! Stupisci gli ospiti con un primo piatto [...]
Rinunceresti al classico panettone per la nuova versione giapponese? Tutti lo cercano: ecco che cos’è e cos’ha di speciale. Niente fa pensare al Natale più di un bel panettone [...]
S di seppie per la preparazione della kibeba, una zuppa di seppie tipica dell'Angola.In Angola la cucina angolana risente della lunga dominazione coloniale del Portogallo ed ha finito con il [...]
Un dolce pronto in meno di 10 minuti soffice e goloso: ecco come preparare una deliziosa mug cake con pochissimi ingredienti! Cerchi un’idea per preparare un dolce dell’ultimo minuto [...]
Con soli 3 ingredienti prepari un dolce squisito e morbido come una nuvoletta: la torta giapponese è un concentrato di gusto sopraffino. Direttamente dalla terra del Sol Levante, arriva una [...]
Supplì di riso al telefono: il gustoso patrimonio della tradizione culinaria romana che conquista i sensi con il suo sapore inconfondibile I supplì di riso al telefono rappresentano uno dei [...]
Panettone Mediterraneo-Libano Italia e nel packaging un tocco di Trieste, Maradona Youseef e Gino Fabbri firmano un panettone che unisce alla tradizione italiana i profumi del Medio [...]
E’ una pasta, nel particolare formato calamarata, condita con baccalà aromatizzato allo zenzero; infine ho aggiunto mollica croccante insaporita con peperoncino e finocchietto [...]
