Questa ricetta molto golosa ce la spedisce via mail Stefania dalla provincia di Padova per partecipare al contest "Chi ha rubato la marmellata?".Lei non ha un blog, ma li segue con piacere [...]
"Per fare un fiore ci vuole un ramo/ per fare il ramo ci vuole l'albero/ per fare l'albero ci vuole il bosco/ per fare il bosco ci vuole il monte/ per fare il monte ci vuol la terra/ per far [...]
ingredienti:200 gr di frollini;50 gr di burro;250 gr di ricotta;2 dl di panna liquida;5 cucchiai di miele;Schiacciate i biscotti e mescolateli con il burro, disponeteli ben pressati sul fondo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti circa INGREDIENTI 4 fette abbastanza spesse di ananas fresco (se avete fretta va bene anche quello in [...]
Secondo dei racconti segnalati per merito a “Wine on the road”, concorso letterario 2011 di Villa Petriolo, è “Anno Domini” di Valentina Lumini. Valentina Lumini è nata a Firenze nel [...]
Redazione di TigullioVino.it Uno dei vitigni di punta dell’Alto Adige mercoledì 19 ottobre sarà al centro di un tasting organizzato da Hotel e Autochtona in collaborazione [...]
Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]
L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]
La Condotta Slow Food Vesuvio, in collaborazione con l’Azienda Villa Dora, organizza un nuovo Master of Food dedicato all’olio. Il corso si svolgerà a Terzigno per tre sabati consecutivi: [...]
Torna a deliziarci con un dolce il giovane chef Angelo Borghese, stavolta protagonista è il babà…che perde la sua “identità” fisica a favore di un eccellente e morbido sapore da gustare [...]
Con l'arrivo di settembre e la riapertura di uffici e scuole, ricomincia il solito tram tram. E così dobbiamo dire addio a nostri pranzetti sotto le pergole, ai pic-nic sui pratoni di montagna, [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso per risotti, 150 g di frutti di bosco, 100 ml [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: 150 gr. di mirtilli neri 150 gr. di ribes rosso 150 gr. di more 2 pompelmi rosa 4 cucchiai di zucchero Preparazione: Lava i frutti di bosco sotto acqua [...]
Con il caldo torrido di fine estate è già praticamente finita la vendemmia delle uve bianche destinate agli spumanti mentre si iniziano addirittura a raccogliere le castagne.E' quanto [...]
Già sul mercato la novità della casa vinicola di Bolgheri. Tenuta Argentiera presenta Poggio ai Ginepri Rosè, la novità che arricchisce ulteriormente l'offerta della casa vinicola di [...]
Il 17 e il 18 Settembre 2011 le cantine della Franciacorta daranno il benvenuto all'autunno con un weekend di degustazioni tra arte, musica e sapori per gli appassionati e i turisti curiosi.50 [...]
(Londra, 12 settembre, 2011). Focus sull’Italia in occasione dell’assemblea annuale dell’Institute of Masters of Wine che questa sera, presso l’Ambasciata Italiana di [...]
La Scuola di Ancel » Le crepesOttime in versione dolce con frutta e marmellata, ricotta e uvetta, mele e miele, pere e noci, yogurt e frutti di bosco, ecc.Oppure in versione salata con [...]
Famoso per le “fruit bomb” confezionate a casa d’altri, il flying winemaker Michel Rolland suona tutt’altra musica nella Rolland Collection: questo, in sintesi, il succo [...]
Un dessert delicato e fresco. La crostata alo yogurt e frutti di bosco è un dolce facile da preparare, ideale per concludere una cena estiva. INGREDIENTI - 400 g di yogurt bianco - 300 g di [...]
E’ davvero incredibile, in una terra dedita all’agricoltura (e non solo), di rara bellezza, dove lavorano decine e decine di famiglie di viticoltori, uno di quei luoghi ancora [...]
Un fine estate senza pioggia segnato dal caldo fa temere il peggio agli appassionati cercatori di funghi.E' quanto afferma la Coldiretti nel mettere in evidenza uno degli effetti [...]
Anche se il titolo è luuuuuuuunghissimo, la ricetta invece è davvero veeeeeeeeeelocissima! Non parlerei proprio di ricetta ...diciamo che vi lascio con un 'idea per una presentazione diversa [...]
Un fine estate senza pioggia segnato dal caldo torrido fa temere il peggio agli appassionati cercatori di funghi.E' quanto afferma la Coldiretti nel mettere in evidenza uno degli effetti [...]
Per scendere giù dal letto stamattina ho faticato più del solito, ma puntuale sono qui a chiacchierare di cucina. Quella di oggi non è una ricetta propriamente domenicale. In genere per la [...]