Colussi, dal 1911 presente nella colazione degli italiani con i suoi squisiti biscotti, propone oggi una gamma di biscotti secchi rinnovati nel packaging e nelle ricette. Il packaging, [...]
Biscottini veloci con avanzi di pandoro, ricetta di ricicloCoppa Yo - Yo PoloplastIngredienti :100 g pandoro; 75 g farina 0025 g nesquik; 50 g margarina1/2 cucchiaino lievito vanigliato [...]
[...]
Dal 20 al 22 febbraio torna Sorgentedelvino LIVE, il salone dei vini naturali, di territorio e tradizione a Piacenza Expo Da sabato 20 a lunedì 22 febbraio 2016, i vignaioli naturali [...]
Il silenzio lungo le vallate.La notte che scende lieve su case, prati e montagne.Il riposo come promessa solenne e ricompensa.Sospiri e respiri che danzano al di sopra di tetti e cime di [...]
Oggi per pranzo ho proprio voglia di pizza, ne vorrei una con un impasto semintegrale e con tante verdure sopra. Mi faccio un giro sulle app per il delivery e alla fine opto per God Save The [...]
Il Ciauscolo marchigiano fra ingredienti, stagionatura e uso in cucina. Tutto quello che c'è da sapere su uno dei salami più buoni d'Italia.
In via dei Bossi a Milano, lo scorso maggio è stato aperto Trulli Love, un ristorante dalla chiara impronta pugliese. L’offerta gastronomica del locale punta su materie prime provenienti da [...]
Sorgentedelvino LIVE torna a febbraio per l’ottava edizione con vignaioli naturali italiani accompagnati da alcuni colleghi europei e da produttori alimentari che lavorano in modo artigianale [...]
E’ vero, mi dispiace un sacco ma non ho celebrato come avrei dovuto il Capodanno Cinese, mea culpa. Non provo neanche a giustificarmi visto che ieri mi sono mangiata un mega hamburger, non [...]
Gnocchi di zucca e Bagoss ricetta tipica della tradizione bresciana Il freddo ci fa riscoprire il gusto della tavola, nel cibo si trova conforto ed i piatti caldi, calorici, ma soprattutto [...]
Il Carnevale è in arrivo e quindi noi, da buoni foodbloggers, trattando soprattutto ricette salate abbiamo pensato di suggerirvi di visitare il nostro blog gemello Icakebake dove trattiamo [...]
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΝΙΦΑΔΕΣ ΒΡΩΜΗΣΟι νιφάδες βρώμης είναι πολύ στην μόδα τα τελευταία χρόνια, αφού πολύς κόσμος [...]
Le tagliatelle dolci di Carnevale sono dei dolci fritti tipici dell'Emilia Romagna. Si tratta di un dolce un po' particolare, delle tagliatelle preparate come vuole la migliore tradizione [...]
Avevo provato una volta a fare i sofficini… ed erano stati un autentico disastro🙈 Ma non mi sono arresa, e per fortuna!! Questi sono perfetti, molto più buoni degli originali, [...]
Il mondo dlel'enogastronomia e anche dell'alta cucina è in fermento. Uno dei protagonsiti della riscoperta dell'antica tecnica della fermentazione è Carlo Nesler, bolzanino, regista e [...]
Il mondo dell'enogastronomia (e anche dell'alta cucina) è in fermento. Uno dei protagonsiti della riscoperta dell'antica tecnica della fermentazione è Carlo Nesler, bolzanino, regista e [...]
Erano anni che ci giravo intorno. Leggevo, la seguivo, ne parlavo. Alla fine con qualche anno di ritardo ci sono arrivato.Lento, slow. Come la filosofia che il locale si pone di portare [...]
"Quando la Mamma vuole farmi un regalo mi porta a Venezia e mi racconta una storia. A me piacciono quelle della sua infanzia nella città dove non ci sono le automobili quando, con la Nonna [...]
Chi dice che la dieta vegana è noiosa si sbaglia di grosso. Se si uniscono fantasia e buoni prodotti vedrete che anche il piatto più semplice potrà essere super goloso. Adatto a tutti, questo [...]
Il sughero, anche se è un prodotto forestale, è tutto sommato più facilmente assimilabile a un frutto che al legname. Si raccoglie ogni 10 anni, senza però tagliare la pianta, e in molte [...]
Me lo aveva detto Luisa, dopo averli provati, che erano molto buoni i maritozzi del molino.E aveva ragione il mio braccio destro a dirlo, saporiti e sofficissimi.Doppia lievitazione con lievito [...]
Le mascherine di carnevale sono tra i dolcetti più buoni, allegri e colorati che si possono preparare in occasione della festa più colorata dell'anno, quella in cui è concesso mascherarsi e [...]