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I vini Frascati vanno difesi e tutelati, soprattutto dai luoghi comuni. Per troppo tempo il bevitore medio ha associato questo vino ad un prodotto mediocre. C’era la tendenza di dire Frascati [...]
Il quartiere milanese Isola si è recentemente arricchito di L’Ile Douce, una nuova pasticceria d’ispirazione francese. Il negozio con laboratorio dalla doppia esposizione, interna e sulla [...]
Le eccellenze di bianco vestite secondo la Guida AIS 2018. Presentata a Milano - sabato 21 ottobre - la Guida Vitae 2018 dell’Associazione Italiana Sommelier. Evento molto atteso nel mondo [...]
Le eccellenze di bianco vestite secondo la Guida AIS 2018. Presentata a Milano - sabato 21 ottobre - la Guida Vitae 2018 dell’Associazione Italiana Sommelier. Evento molto atteso nel mondo [...]
I vini del Vulture e la cucina di Michele Castelli a Dimora Ulmo Ci si ritrova con Gerardo Giuratrabocchetti, Paride Leone e Paolo Montrone, presidente dell’Enoteca Regionale in quello [...]
Suggestioni letterarie hanno dato l’avvio a un coinvolgente e articolato convegno dal titolo “il Castello ritrovato” nella sala consiliare del Municipio di Varmo (Ud). In molti fra le [...]
L’esperienza di una degustazione è la somma data dalla qualità del vino e dall’emozione di un ricordo, di un’esperienza, che è legata ad esso. Per mio padre il Frascati, anche sfuso, è [...]
Il Castello Ritrovato. Convegno sulle indagini archeologiche e storiche nel Varmese. Sabato 14 ottobre 2017 alle 16.00. L’ amministrazione comunale di Varmo ha instaurato una collaborazione [...]
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi è un vino bianco di elegante struttura e mineralità, capace di trasformarsi nel tempo, donandoci freschezza ed equilibrata sapidità in gioventù e note [...]
“In Autunno: Frutti, Acque e Castelli”. Alla scoperta di due antichi castelli friulani, tra natura, storia e fantasia. Il 21 e 22 ottobre 2017, dalle 9 alle 19 con orario continuato, gli [...]
I 50 migliori vini secondo The Winesider Best Italian Wine Award sono stati nuovamente incoronati nell’edizione 2017 uniti all’assegnazione di 7 premi speciali. L’evento è nato da [...]
di Floriana Barone La notizia è ghiotta: lo chef tedesco Oliver Glowig apre un nuovo ristorante a Monte Porzio Catone, all’interno dell’azienda vitivinicola Poggio Le Volpi, sui Castelli [...]
di Floriana Barone Quattro generazioni dedicate alla viticoltura: il Frascati di Gabriele Magno ha alle spalle una lunga storia iniziata a Grottaferrata nella seconda metà dell’Ottocento, nel [...]
Bordeaux. Centro di gravità del vino francese di pregio, dove gli chef blasonati sgomitano per esibire il loro talento –da Joël Robuchon a Gordon Ramsay– è città Patrimonio [...]
Una bellissima manifestazione in Oltrepò Pavese. Tenori e soprani, chef stellati e, ovviamente, vini e prodotti tipici oltrepadani. Questo il “menù”di “Oltregusto”, l’evento [...]
Mariella Belloni Il 23 e 24 settembre torna l’appuntamento con l’enogastronomia dei Castelli Romani, tra gusto, divertimento e arte Artisti di strada [...]
Mariella Belloni Il 23 e 24 settembre CastelliExperience porta a Frascati i migliori prodotti castellani, tra degustazioni e show cooking I migliori prodotti dei Castelli Romani, [...]
Antonio Fioravante Moretti Cuseri è il produttore del miglior vino italiano - il rosso Oreno del 2015 - secondo il Biwa (Winesider Best Italian Wine Awards) 2017, classifica dei 50 migliori [...]
Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere schietti e realistici ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]
Il pubblico presente alla 10° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano presso Villa & Barchessa XXV Aprile domenica 10 e lunedì 11 settembre 2017, ha decretato il miglior [...]
di Rocco Catalano Matera rimane luogo incantato di un Sud che vuole sorprendere, ammaliare, abbacinare, ed i Sassi custodiscono ancora, magicamente, la quintessenza del tempo in cui gli elementi [...]
di Virginia Di Falco Genzano è un piccolo comune in provincia di Roma che rientra nella zona dei Castelli, quella tradizionalmente preferita dai romani per i pranzi della domenica. Con i suoi [...]
Una nuova, entusiasmante esperienza nella Comano ValleSalus, tra il Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta, patrimonio Unesco e – unica in Trentino Alto Adige – “Riserva della [...]
Mariella Belloni I profumati e prelibati frutti delIa terra sono i re dell’autunno nella Val di Taro: il Fungo di Borgotaro IGP è protagonista di due importanti fiere, ad [...]
Al rientro a casa dopo le ferie in giro per l’Italia, avevamo ancora qualche giorno di stop prima del vero rientro a lavoro, cosi abbiamo deciso di dedicarlo alla famiglia e di trascorrere [...]
