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Protagonista della puntata di 'Occhio alla Spesa' di venerdi 17 settembre sarà il Fico Bianco del Cilento. Durante la seguitissima trasmissione di Rai 1 si parlerà del fico, ed in particolare [...]
Non vi capita mai che un’idea, un post, il dettaglio di un paesaggio o di una situazione vissuta vi si annidino nel cervello e comincino a cercare altre idee disperse, ad aggregarsi [...]
Se la musica della zappa è il blues, quella del trattore è il dub. Lo so, c’è qualcuno che sta pensando all’heavy metal, camicione a quadri e berretto da baseball. Beh, lasciatelo dire, [...]
'L'Amarone è espressione territoriale e simbolo della Valpolicella e del Veneto; vino originale per storia, caratteristiche organolettiche, varietà autoctone, tecnica produttiva attraverso [...]
La scorsa settimana una tromba d'aria ha colpito la collina del comune di Alseno, provocando ingenti danni a edifici e coltivazioni, in particolare ai vigneti.Purtroppo nel pieno della [...]
L’Amarone è espressione territoriale e simbolo della Valpolicella e del Veneto.L’Amarone è vino originale per storia, caratteristiche organolettiche, varietà autoctone, tecnica [...]
Angelo PerettiA Bolzano, durante la rassegna agostana dei Vignaioli dell'Alto Adige, ho assaggiato le Schiave, vini che spesso riescono a intrigarmi, quando sono ben fatti, per quella loro [...]
Ennesimo appello di Coldiretti alle istituzioni per contrastare l'avanzata dei cinghiali. 'Segnalazioni di danni alle colture arrivano dai coltivatori di tutta la provincia - spiega Riccardo [...]
Giovanni Bietti ci invia un aggiornamento sulla delicata vicenda burocratica che riguarda la storica collina barolesca dei Cannubi, alla quale ha dedicato un intervento qualche settimana fa. [...]
Sagrantino | 20 € Cesarini Sartori è cantina di una certa rilevanza, almeno volumetrica. Non invade, però. Sembra seguire le linee del panorama in cui è inserita e da lassù, dalla cima [...]
PONT - AVEN il rifugio di GauguinUno splendido villaggio posto a fianco di una collina, attraversato da un corso d’acqua chiamato Aven, che scorre a volte impetuoso, a [...]
Per celebrare il bicentenario dell'istituzione del Comune di Monte San Pietro, alle porte di Bologna, la locale Amministrazione Comunale ha organizzato quest'anno l'incontro dal titolo [...]
M.I. 2007 Dove: Sicilia - Italia Denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata Tipologia: Rosso Vitigni: Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio Alcool: 13,50 Prezzo: 40 circa Data [...]
Il Kerner è un vitigno autoctono alquanto diffuso sia in Trentino sia in Alto Adige. Deve il nome al poeta e scrittore tedesco romantico Justinus Kerner (1786 – 1862), ricordato per una [...]
Via Roma 297 Tel. 081.8032325 Aperto sempre Chiuso lunedì e domenica a pranzo Il forno sta giù. Così pure la cucina. Cinque tavoli a piano terra. Poi una scala comoda che porta su nella sala [...]
Che vino meraviglioso il Lagrein! Da una delle terre maggiormente vocate per il vino, l’Alto Adige, il vitigno che da origine all’omonimo vino Lagrein ha conquistato l’Italia e [...]
Per ridefinire il concetto di ospitalità piemontese bastano pochi dettagli. Per esempio: arrivare con un’ora di ritardo a casa di chi, domani, si sveglia alle 5 per un viaggio di lavoro; [...]
Qualche mese fa condussi una serata che intitolai Sangiovese dimenticati che ebbe un discreto successo. Ovviamente non per merito mio, ma per la bontà dei vini che furono serviti tra cui, [...]
Se n'è andato alle porte della vendemmia, Olinto Gini, il vignaiolo forte e generoso che ha contribuito con la vita tutta a rendere grande la Garganega e il nostro Soave. Lo [...]
La casa è da secoli sulla collina di Pianogrillo. Distesa tra cipressi e olivi saraceni, affacciata sulla piana dell’Acate, nella antica contea di Modica e Chiaramonte. Nel medioevo torre [...]
Arte e passione, terra e spazio si incontrano nei vigneti di Montalcino. Rimarrà per sempre nei vigneti del Brunello insieme alla statua dell'antica 'Vignaiola' di Michael Austin Latka. Il [...]
Le previsioni della vendemmia tracciate oggi a San Michele da Assoenologi del Trentino. La vendemmia delle prime basi spumante è iniziata ed entrerà nel pieno della raccolta con lunedì 30 [...]
Lo ammetto, per me il vino bianco d’estate è come le vacanze sui monti: belle, per carità, ma non chiedetemi di calpestare i pascoli montani accarezzando caprette. Per me, dal solstizio [...]
di Alessandro Marra La genesi. #aglianicodelvulture1 o #adv1 nasce su twitter da un’idea di Sara Carbone aka @saravinicarbone e di Vittorio Rusinà aka @tirebouchon: produttrice di [...]
Si racconta di un contadino che quando conquistò il posto fisso come bidello prese la zappa la buttò in un fosso e ci sparò un paio di colpi sopra con la doppietta.Zappare è terribile. E [...]
