Risultati: 2332 per collina
H a confronto: intervista doppia a due riesling

H a confronto: intervista doppia a due riesling

Nome: 1. Fritz Haag 2. Zind Humbrecht Provenienza e denominazione: 1. Brauneberg Riesling Trocken,  e Braumberg è il nome del villaggio della Mosella 2. Appelation Alsace Controlée Riesling [...]

tags : cantina riesling zona cru burro caprino capesante vendemmia colonna
dal 26 May 2011 su:
alcolici formaggi vino
Alta cucina | L’acquolina di Roma vs Unico di Milano

Alta cucina | L’acquolina di Roma vs Unico di Milano

Dopo averlo fatto con pizzerie e pasticcerie romane, bar e amburgherie torinesi e financo con supermercati e farmer’s market, ecco il Versus che più difficile non si può, quello tra due [...]

tags : cuoco salsa funghi sala mele bar vini romana maiale sommelier
dal 26 May 2011 su:
locali frutta verdura cucina regionale

Due miti di Borgogna per elettrizzare la giornata: Henri Boillot e Claude Dugat

Una mattinata francese a pochi chilometri da Conegliano mette di buon umore per tutta la settimana. Grazie a Cuzziol, l’azienda trevigiana che importa e distribuisce in Italia bei nomi [...]

tags : anice frutta annata bosco ribes cru vini beva lamponi fragole
dal 25 May 2011 su:
alcolici frutta verdura vino
Vadiaperti e la Collina di Montefredane

Vadiaperti e la Collina di Montefredane

1984: Antonio Troisi fonda l’azienda Vadiaperti nell’omonima contrada a Montefredane, paesino della provincia di Avellino che affaccia sulla valle del Sabato.Vi si arriva dal fiume [...]

tags : fiano vini cru beva greco annata fiano di avellino greco di tufo
dal 23 May 2011 su:
vino alcolici locali
Open Colonna

Open Colonna

Vi volevo segnalare questo evento. IO purtroppo per ragioni di lavoro non potro' esserci e me ne dispiace visto che avevo anche l'invito. Credo pero' per chi puo' di non perdere [...]

tags : birra panna vini romana colonna ristorante italiana degustazione
dal 23 May 2011 su:
vino alcolici dolci

Rufina in Musica alla Pergola il 27 maggio alle 18, aperitivo in tre atti e 12 vini

“RUFINA IN MUSICA” di L. Romanelli & A. Gori, in collaborazione con Mirco Mariotti, un modo di scoprire il Chianti Rufina con una Sinfonia in Ru maggior in tre momenti: Allegro, [...]

tags : igt cantina chianti rufina vini vin annata pergola chianti rufina degustazione
dal 22 May 2011 su:
vino alcolici locali

Focaccine farcite con piattoni e scamorza affumicata

Le bizzarrie metereologiche condizionano i nostri comportanti, anche se ci piacerebbe ostentare un’indipendenza che non abbiamo. E così se con il caldo improvviso c’è chi marina la scuola [...]

tags : affumicata
dal 18 May 2011 su:
carne e pesce

Demetra tricolore per i 150°, a Villa Le Pianore fiori e tipicità da ammirare e da mangiare

Dal 27 al 29 maggio, a Villa Le Pianore, la 'Rassegna della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra'. Oltre 200 espositori, due percorsi tra fiori ed ortaggi, rose antiche e [...]

tags : vini fiore ortaggi toscana
dal 16 May 2011 su:
vino formaggi frutta verdura
Vicini

Vicini

Profuma di una tarda primavera, l'aria della mattina. Un velo di grigio nasconde l'alba, lontano grandi nuvole-pesce galleggiano sopra le colline. Mi siedo nel fresco della terrazza, il profumo [...]

tags : uccelli forno olive salmone padella parmigiano pomodorini spaghetti temperatura
dal 15 May 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci

Parte dal Cru Cartizze Bisol il "Range Rover - Spirito diVino Tour"

Gianluca e Desiderio Bisol brindano alla nuovissima Wine Car sul vigneto più costoso d'Italia.E' partito da Valdobbiadene, dalla collina di Cartizze - il Cru più costoso [...]

tags : bianco wine vini cru inglese cartizze degustazione superiore spumanti spumante
dal 13 May 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Assaggi Doc, l'Unità d'Italia in cascina tra cinema e cibo

Munlab Ecomuseo dell'Argilla e Associazione Piemonte Movie celebrano il 150° Anniversario dell'Unità d'Italia raccontando agricoltura, cibo, storia e cinema.Quattro ingredienti per cinque [...]

tags : freisa amaro vini doc langhe salame piemontese ricette degustazione ingredienti
dal 13 May 2011 su:
ricetta alcolici vino

Così Riedel ha accompagnato il successo di un grande vino italiano... Il calice prosecco Riedel a Vino in Villa 2011

Anche un grande calice contribuisce a 'fare' un grande vino: la Riedel, la cristalleria austriaca che ha saputo creare gli 'strumenti' perfetti per la degustazione di ogni vino, da anni aiuta ad [...]

tags : cantina prosecco bianco tedesca enologi amaro punta doc vini docg
dal 13 May 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Estate, tempo di grigliate tra amici

Pic-nic a base di carne o pesce, importante non sbagliare tra rossi o bianchi. I vini giusti da scegliere su www.evinia.it.Estate. E' tempo di serate all'aria aperta, con parenti o [...]

tags : dolcetto pignoletto chianti chardonnay secco fiore birra pizza zona alba
dal 12 May 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Olio extravergine di oliva Riviera Ligure Riviera di Levante DOP 2010-2011 La Collina

Degustazione > La Bilaia Azienda AgricolaFascetta DOP Codice M 348944 Cultivar: Lavagnina. Metodo di raccolta: a mano per la maggior parte; con agevolatori meccanici il resto. [...]

tags : dop olive ligure degustazione riviera ligure
dal 10 May 2011 su:
vino frutta verdura alcolici

Al via il festival "Bergamo Terra & Cibo a Km Zero"

Dal 10 maggio al 10 giugno, in 35 ristoranti di Bergamo e provincia, golose occasioni per degustare menu del territorio.Bergamo, 6 maggio 2011 - È stato presentato oggi nella Sala Giunta [...]

tags : monte stampa marino menu sala bar vini noce servizi fragole
dal 6 May 2011 su:
locali ricetta vino
Rocca del Principe, Lapio, Fiano di Avellino in verticale

Rocca del Principe, Lapio, Fiano di Avellino in verticale

Aurelia FabrizioLapio è sempre stato cru d’elezione. Lo scriveva Veronelli, nei suoi cataloghi Bolaffi, sul finire degli anni ’60, raccontando i Mastroberardino. Loro difatti convinsero i [...]

tags : riesling cantina fiano trebbiano miseria sangiovese anice vinificazione salato grammo
dal 6 May 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Rubino del Cerro, spumante rosso secco 2010, 11,5° di Az. agricola Venturini Baldini

Rubino del Cerro, spumante rosso secco 2010, 11,5° di Az. agricola Venturini Baldini

Seconda tappa per la Cantina Venturini Baldini in compagnia della Canova del vino. In degustazione abbiamo un vino ottenuto tramite Metodo Charmant, frutto dell’assemblaggio di due [...]

tags : cantina bonarda zampone tannino griglia salumi spalla secco bosco forno
dal 4 May 2011 su:
vino locali alcolici
Il vino del viaggio: Faro Bonavita 2008

Il vino del viaggio: Faro Bonavita 2008

Raggiungere la vigna di Bonavita è un piccolo viaggio: ci si arriva passando attraverso un minuscolo borgo abbandonato di poche case con un piccolo pozzo al centro, seguendo un passaggio [...]

tags : bastone fuoco bosco succo faro greca rubino nocera siciliano naturale
dal 4 May 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

XIV edizione di "Per Corti e Cascine": assaggi e paesaggi delle campagne lombarde

Degustazioni, acquisti nel segno della cultura della qualità e della sostenibilità, scoperte e divertimento per grandi e bambini, questa da sempre la filosofia del fortunato appuntamento alla [...]

tags : birra burro grana vini frutta gelato italiana verdure salumi grana padano
dal 4 May 2011 su:
formaggi frutta verdura vino
Il “Terroir”: l’altitudine

Il “Terroir”: l’altitudine

L’altitudine sul livello del mare di un vigneto ha una notevole importanza per la coltivazione della vite e  per la qualità dell’uva che si ottiene. E’ un fattore che in definitiva [...]

tags : chianti sangiovese wine vini langhe borgogna bordeaux temperatura
dal 3 May 2011 su:
alcolici vino ricetta
Tre giorni per il giardino.....e le frittelle di fiori d'acacia

Tre giorni per il giardino.....e le frittelle di fiori d'acacia

Siamo stati alla manifestazione " Tre giorni per il giardino" al Parco del Castello di Masino a Caravino (TO) una mostra di fiori e piante organizzata dal F.A.I.Il Castello è bellissimo e sorge [...]

tags : farina latte lievito canavese friggere zucchero trattoria
dal 3 May 2011 su:
pane pasta riso alcolici vino

Maggio 2011 in Monferrato: sbocciano tante iniziative sostenibili

Tradizionalmente in Monferrato il mese di maggio è scandito da tanti appuntamenti di festa: è il periodo dei pellegrinaggi al Santuario di Crea, e quando tutto il territorio si anima di eventi [...]

tags : menu riso vini birra gabiano monferrato milanese locanda internazionale
dal 3 May 2011 su:
vino locali pane pasta riso

San Patrignano, Squisito! 2011: Cremisan, il vino che unisce

Nell'area GoodGoods, che raccoglie alcune esperienze significative nell'ambito del cibo sociale, uno stand è dedicato a Cremisan, il progetto di solidarietà portato avanti dai salesiani di don [...]

tags : cantina wine vini uva punta bosco vinificazione palestinese internazionale
dal 1 May 2011 su:
alcolici cucina internazionale frutta verdura
Un itinerario Goloso per il primo Maggio.

Un itinerario Goloso per il primo Maggio.

Santa Maria di CastellabateQuest’anno ci è toccata un po’ di sfortuna: il fatidico primo maggio, festa dei lavoratori, cade proprio di domenica. Niente ponte lungo per la classica gita [...]

tags : igt fiano campana forno frutta gelato latte gelati aglio zona
dal 27 April 2011 su:
frutta verdura dolci vino
5 varietà diverse di lambrusco e una degustazione di Lambrusco Reggiano Doc

5 varietà diverse di lambrusco e una degustazione di Lambrusco Reggiano Doc

Se penso ad un vino italiano che per caratteristiche sia Italiano, schietto, generoso e di compagnia io penso al lambrusco, classico vino che rappresenta l’italianità nel vero senso [...]

tags : rosato cerasuolo lambrusco salumi spalla panino reggiano bianco sorbara frutta
dal 26 April 2011 su:
vino alcolici carne e pesce