Risultati: 3555 per coniglio
Ostra (An)MenùAntipasto all'italianaCappelletti in brodo di cappone Vincisgrassi Bollito di cappone condito con olio e prezzemolo Oca e coniglio in porchetta Patate al forno al profumo di [...]
Buongiorno.. il week end è arrivato e a Roma che fa? Piove!!!Che farete di bello? Io nulla di particolare.. ho in mente di riposare.. questa settimana è stata pesante!Ma domani.. mi dedicherò [...]
Nevica! E mai come ora riesco ad apprezzare questo momento! Guardo fuori dalla finestra e avverto il silenzio, i fiocchi che cadono leggeri, lo scricchiolio delle impronte lasciate dai bimbi [...]
da "Cucinario di una vecchia famiglia nobiliare" Alla Vigilia del Natale i signori romagnoli mangiavano pesci di acqua dolce e di acqua salata lessati, in umido e arrosto; mangiavano pure per [...]
Vediamo brevemente alcuni consigli per la cottura dell’anatra. L’anatra non si si cucina molto sovente quindi molte volte ci mancano quei piccoli segreti che ci aiutano molto in cucina. Il [...]
E' tutta settimana che corro a destra e sinistra, tra i vari impegni e qualche ricetta per Natale, non ho un secondo libero! Tanto che quasi sogno una splendida vacanza in un paese lontano per [...]
Una bella serata conviviale quella di lunedì 10 dicembre a Villa Cialdini per la tradizionale cena degli auguri dei ristoratori della nazionale di calcio.13 dicembre 2012 - A due mesi dal [...]
Della serie non passa Natale senza che io non prepari tutta una serie di truffles! Perchè che Natale è senza un dolce regalo a base di cioccolato? Nessuno può resistere a queste "perle" [...]
L’anno prossimo compie settant’anni ma sembra propio non sentirli, considerato il successo costante di questa trattoria, fondata negli anni Quaranta dal nonno dell’attuale [...]
Vediamo velocemente alcuni consigli per la cottura del tacchino. Il consiglio per la cottura del tacchino La carne del tacchino è meno ricca di umori di quella degli altri volatili e necessita [...]
Riesling di Mosella vs. Riesling d’Alsazia con tutta la corte degli altri vitigni compagni (la banda dei Pinot, il Gewurz, il Muscat). Il contesto? Un concerto di voci bianche, e un solista [...]
Ho trovato questa ricetta su "Guida cucina". Il coniglio risulta molto tenero e le melanzane gli danno quel tocco in più! Ingredienti per 2 persone porzioni di coniglio già pulite [...]
Adoro il coniglio, è uno di quei piatti che mi ricorda la domenica e i pranzi dalla nonna. Il menù era sempre risotto coi funghi, oppure lasagne, oppure tortelloni e poi coniglio.Ogni volta [...]
Adoro il coniglio, è uno di quei piatti che mi ricorda la domenica e i pranzi dalla nonna. Il menù era sempre risotto coi funghi, oppure lasagne, oppure tortelloni e poi coniglio.Ogni volta [...]
Sotto Natale, mi piacerebbe scrivere sul blog quasi tutti i giorni quasi fosse un piccolo calendario dell'avvento virtuale e condividere con voi tutte le fasi di preparazione dei biscotti, dolci [...]
Oggi scrivo un post velocissimo, che più veloce non si può. Quasi come la ricetta che ne seguirà! Il motivo è semplicissimo! L'influenza è arrivata prepotentemente anche qui! Prima l'ha [...]
Coniglio alla birra, un ricetta Spagnola del famoso chef Karlos Arguiñano. Una ricetta quella del coniglio alla birra molto semplice da preparare ma veramente eccezionale, vale la pena [...]
E' soffice come una nuvola questo rotolo in pasta biscuit. Alcuni lo definiscono "Swiss Roll", rotolo svizzero, e siccome la faccenda mi incuriosiva mi sono documentata. In realtà il dolce in [...]
REGOLE GENERALI DI ABBINAMENTOAbbinamento per tradizione - Un piatto tipicamente regionale o locale va generalmente abbinato ad uno [...]
Coniglio alla CacciatoraIngredienti:Per la marinatura: 700 gr di coniglio a pezzi, sale q.b. per lavare il coniglio, 30 gr di aceto per lavare il coniglio, 1 cipolla, 40 [...]
E' dicembre! Tra esattamente 22 giorni sarà finalmente Natale! Questo week end è stato ricco di preparativi: qualche regalo, un paio di infornate di biscotti e i tanti attesi momenti dedicati [...]
Fra gli animali da cortile, il coniglio e quello che ispira più simpatia. Saranno le orecchie lunghe, gli occhietti vivi , il pelo morbido, sta di fatto che più di un bambino lo vorrebbe avere [...]
1-Il Melograno e quattro ricette Il melograno 2-Pasta con la genovese a Napoli Pasta alla genovese 3-Pasta e cavolfiore in bianco Minestra bianca di pasta e cavolfiore 4-Il vero ragù [...]
Ogni anno segno l'evento sul calendario e so per certo che mai e poi mai potrei perdermelo! La prima settimana di dicembre segna l'inizio della Fiera dell'Artigianato qui a Milano e non vi si [...]
L’agnello alla cacciatora è una versione più gustosa dell’omonima ricetta con pollo o coniglio. Il sapore forte della carne d’agnello al piatto una nota ancora più saporita [...]
