Risultati: 3547 per coniglio
Le 10 polente più buone d’Italia, i diversi modi di farla, le cose buone con cui abbinarla

Le 10 polente più buone d’Italia, i diversi modi di farla, le cose buone con cui abbinarla

Esaltare le prodigiose virtù della polenta e citarne gli innumerevoli modi d’impiego è impresa che comporta spremitura di meningi. E un certo sprezzo del pericolo, visto che la polenta è [...]

tags : pecorino campana cantina gnocco fritto maiale tomini salame branzi farina fagioli
dal 25 February 2013 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso
Ambivere. Trattoria Visconti a prezzo giusto per una gita fuori porta

Ambivere. Trattoria Visconti a prezzo giusto per una gita fuori porta

L’insegna parla della trattoria Visconti che è molto ristorante e non solo per le macchine posteggiate dalle cilindrate importanti. Siamo a Ambivere e la trattoria si distingue per i [...]

tags : merlot nosiola cantina bianco degustazione casera annata tartufi caprino brioche
dal 22 February 2013 su:
alcolici locali formaggi

Carni ripiene, riflessioni in merito

La magica arte della disossatura è il primo elemento che compone il confezionamento di carni ripiene, il piatto importante, consumato il giorno della festa, che mette alla prova l’abilità [...]

tags : pecorino maiale ricette verdure piselli spinaci salume cuoco olive noce
dal 22 February 2013 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Ciambelle alle mele e zenzero fresco

Alcune settimane fa mi è capitata tra le mani una rivista di cucina in cui si sosteneva che il nuovo trend, la nuova moda culinaria del momento, saranno proprio le ciambelle. Un must che andrà [...]

tags : farina ricetta frutta forno mele dolci zenzero lievito microonde mescolando
dal 21 February 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Polpette di tacchino con verdure speziate e riso pilaf

Adoro la "ciccia" la mangerei in continuazione, se potessi. Pensate che mio babbo, quando ero piccina e mi vedeva mangiare con gusto la mia braciola, anzi le mie braciole, mi sorrideva e mi [...]

tags : fuoco forno farina maiale burro manzo riso brodo pollo anatra
dal 21 February 2013 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

CONIGLIO AL FORNO CON PECORINO ROMANO

Il coniglio al forno con pecorino romano è un secondo piatto davvero gustoso e saporito! Non è difficile da preparare, richiede solo un pò di tempo, ma una volta che lo assaggerete sono [...]

tags : pecorino forno coniglio ricetta
dal 20 February 2013 su:
ricetta vino carne e pesce
Masterchef Italia 2, chi sono i tre finalisti: Maurizio, Tiziana e Andrea

Masterchef Italia 2, chi sono i tre finalisti: Maurizio, Tiziana e Andrea

I tre finalisti di Masterchef Italia 2 hanno un nome e un volto: alla fine sono stati Maurizio, Tiziana ed Andrea a sbaragliare tutta l’agguerrita concorrenza. Prova dopo prova, ricetta [...]

tags : ricetta risotto ricette cuoco aglio burro quaglia asparagi spaghetti ristorante
dal 19 February 2013 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Crepes al cocco con mango profumato alla vaniglia

Crepes al cocco con mango profumato alla vaniglia

Capita, a volte, che qualcuno nomini, così casualmente, la parola "Brunch" e in me si scatenano tutta una serie di visioni paradisiache. Perchè, se potessi, io vivrei di questa via di mezzo, [...]

tags : latte frutta farina succo dolci cocco burro salumi ricetta mescolate
dal 19 February 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Serata “trova l’intruso” all’Osteria La Italia di Genova

Serata “trova l’intruso” all’Osteria La Italia di Genova

L’Osteria La Italia di Genova propone, mercoledì 20 febbraio 2013, la serata dal titolo “Sherlock Holmes trova l’intruso“. Saranno messi a confronto uomini e donne e [...]

tags : pinot prosecco ligure uva sugo verdure vini osteria millesimato pinot nero
dal 19 February 2013 su:
vino frutta verdura alcolici
Tagliolini al tartufo con capesante e champignons

Tagliolini al tartufo con capesante e champignons

Che ne dite, iniziamo la settimana con un buon primo? In realtà questi ultimi giorni sono stati apocalittici dal punto di vista degli impegni e io ho giusto qualche ricetta in archivio per [...]

tags : fuoco funghi bianco burro aglio sugo noce ricetta saltare pomodorini
dal 18 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Rabbit in the hole

Quando la domenica non so cosa cucinare, tendo ad andare al supermercato e decidere in base a quello che cattura la mia attenzione mentre cammino (rigorosamente con gli auricolari e la musica [...]

tags : bianco brodo mais ricetta padella coniglio pancetta ingredienti
dal 17 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Krapfen al cacao ripieni di Nutella

Krapfen al cacao ripieni di Nutella

Anche se nel resto di Italia il Carnevale è ormai solo un ricordo, qui a Milano i festeggiamenti devono ancora iniziare. Noi che festeggiamo il Carnevale Ambrosiano siamo in attesa di questo [...]

tags : farina krapfen ricetta lievito amaro birra secco burro latte terrina
dal 15 February 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Il tonno di coniglio alla piemontese con la ricetta della tradizione

Il tonno di coniglio alla piemontese con la ricetta della tradizione

Il tonno di coniglio alla piemontese è un antipasto tipico della regione Piemonte. Si chiama tonno di coniglio proprio per l’effetto visivo della preparazione, che a primo impatto [...]

tags : mirto fuoco tonno brodo aglio carote ricetta coniglio piemontese classico
dal 14 February 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Anche in Italia i test per rilevare la carne di cavallo nelle lasagne surgelate

Anche in Italia i test per rilevare la carne di cavallo nelle lasagne surgelate

Tutto è partito dall’Inghilterra. La nazione europea che forse ama più di tutte i cavalli si è trovata ad affrontare uno scandalo che ha coinvolto la Findus UK, che ha ritirato le [...]

tags : manzo inglese svizzera coniglio
dal 14 February 2013 su:
cucina internazionale carne e pesce
Coniglio in umido con farro

Coniglio in umido con farro

Vi propongo un piatto unico ideale per questa stagione, un coniglio stufato con olive, pancetta, odori e vino bianco e accompagnato da farro semplicemente bollito. Trovate questa preparazione [...]

tags : bianco fuoco olive coperto stufato casseruola coniglio pancetta piatti unici
dal 14 February 2013 su:
ricetta locali carne e pesce
Mini cakes dorate al cioccolato bianco con cuore ai frutti di bosco

Mini cakes dorate al cioccolato bianco con cuore ai frutti di bosco

Vi avevo promesso un dolce per San Valentino ed eccomi qui! Nonostante io non sia un'appassionata romantica mi sono cimentata in un dolcetto a forma di cuore. Non ci avrei mai creduto neppure [...]

tags : dolcetto albicocche bianco griglia ricetta farina lievito bosco burro panna
dal 13 February 2013 su:
ricetta alcolici dolci

Commenti su Tajarin estrosi ai cardoncelli di Mauro

Il Tajarin è una pasta lunga all’uovo tradizionale piemontese e misura circa 250X2X1 mm. Per fare il Tajarin con le 7 farine occorre usare il miscuglio che mulinomarino.it chiama “7 [...]

tags : farina funghi kg anatra verdure tagliare coniglio fontana piemontese
dal 12 February 2013 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Cake al limone con semi di papavero

Cake al limone con semi di papavero

Oggi abbiamo la scelta degli argomenti di cui parlare.Potremmo iniziare a descrivere l'emozione di questi venti centimetri di neve che ci hanno accolto ieri mattina, trovandoci sprovviste [...]

tags : uva coniglio
dal 12 February 2013 su:
frutta verdura carne e pesce
Mela Val Venosta ed un'ammissione

Mela Val Venosta ed un'ammissione

Lo ammetto: mi piace osservare Pietro quando apre il frigo e con la mano sinistra che sfiora il mento è immerso nei suoi pensieri, passando in rassegna gli ingredienti che abbiamo per poter [...]

tags : bianco burro noce mele ricetta padella val venosta superiore coniglio zucchero
dal 12 February 2013 su:
ricetta carne e pesce vino
Sablé al cacao con cuore ai lamponi

Sablé al cacao con cuore ai lamponi

San Valentino si avvicina. Io non sono proprio una di quelle donne romantiche che fremono alla sola idea di festeggiare il 14 febbraio, però devo ammettere che colgo l'occasione più che [...]

tags : forno farina amaro dolci burro ricetta lamponi mescolate cuoricini coniglio
dal 11 February 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Gluten free è meglio?! Penne al forno

Gluten free è meglio?! Penne al forno

... è tardi è tardi sai, io son già in mezzo ai guai... disse il coniglio bianco ad Alice (nel paese delle meraviglie). Ecco, io sono in ritardo su un sacco di cose, comprese nuove foto, [...]

tags : forno bianco tonno torta wok penne ricette ricetta panettone mozzarella
dal 11 February 2013 su:
ricetta dolci carne e pesce
Le “domeniche dell’entroterra” al Ristorante Vescovado di Noli (SV)

Le “domeniche dell’entroterra” al Ristorante Vescovado di Noli (SV)

Tutte le domeniche di febbraio, a pranzo, dopo la felicissima riuscita del menu “olio nuovo” a gennaio, il Ristorante Il Vescovado di Noli (SV) propone le “domeniche [...]

tags : olive menu mele gelato dessert coniglio carciofi bevande ristorante
dal 9 February 2013 su:
locali frutta verdura dolci
Serata enogastronomica con i vini Malavasi a Dolo

Serata enogastronomica con i vini Malavasi a Dolo

Nuova collaborazione enogastronomica tra Enoteca le Cantine dei Dogi e Galleria24.Giovedì 7 Marzo dalle ore 20.30 si avrà l’occasione di degustare i vini dell’Azienda Agricola Malavasi. [...]

tags : pinot cuoco lugana fritto olive sala doc brut vini risotto
dal 9 February 2013 su:
vino alcolici locali
Piccole frittelle di Carnevale

Piccole frittelle di Carnevale

Lo ammetto, Carnevale non rientra proprio tra le festività che preferisco, anzi se potessi lo eviterei del tutto. Purtroppo mi rendo conto che con un bimbo piccolo non festeggiarlo diventerà [...]

tags : fuoco farina latte dolci burro ricetta zucchero mescolate frittella friggere
dal 8 February 2013 su:
ricetta dolci locali
Ravioli ricotta e spinaci con carciofi e limone

Ravioli ricotta e spinaci con carciofi e limone

Mentre la mia cucina si prepara ad accogliere quanti più dolci di Carnevale possibile, ho pensato di lasciarvi una delle mie ultime proposte per il Raviolificio Lo Scoiattolo. Un piatto veloce [...]

tags : limoni ricette ravioli fuoco succo aglio dolci ricetta spinaci coniglio
dal 6 February 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici