Risultati: 2094 per critico

Leggendo Gli Sbafatori di Camilla Baresani, fantasia e realtà si sovrappongono terribilmente

Questa ve la devo proprio raccontare, quella dell’altra sera era infatti coincidenza di cui non avevo la minima idea. Ho iniziato a leggere “Gli Sbafatori” poco dopo cena, era il 22 [...]

tags : stampa champagne ristorante
dal 28 September 2015 su:
vino alcolici locali

5 cose che ho capito di Dissapore

E’ un po’ di tempo a questa parte che ho notato che il blog DISSAPORE usa il numero 5 per creare dei decaloghi . Il 5 funziona, attira i frettolosi. Il post di 5 punti si legge [...]

tags : panna punti riso bio dolci frutta minestrone ricettina ricetta ristorante
dal 26 September 2015 su:
locali ricetta pane pasta riso
Perchè non seguo più il blog Dissapore

Perchè non seguo più il blog Dissapore

E’ un po’ di tempo a questa parte che ho notato sul blog DISSAPORE l’uso dei 5 decaloghi. Il 5 funziona, attira i frettolosi. Il post di 5 punti si legge velocemente. Poi la [...]

tags : panna dolci torta punti bio riso pesche frutta minestrone ristorante
dal 26 September 2015 su:
locali dolci frutta verdura
Milano. Il critico gastronomico Visintin affonda il Ricci di Belen e Bastianich

Milano. Il critico gastronomico Visintin affonda il Ricci di Belen e Bastianich

Confesso. Non ho avuto il coraggio di andare al Ricci del duo Belen – Bastianich. Pensavo di poter rimanere deluso se non avessi incrociato lo sguardo ammaliatore della Belen Rodriguez. [...]

tags : ristorante critico gastronomico
dal 25 September 2015 su:
locali

Il meglio della settimana in cui dovete leggere lo sfogo di un produttore, minchioni della critica*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Frode aromatica per il sauvignon friulano: ecco come, forse, ti vinco il concorso e i Tre Bicchieri (ma non freghi Intravino). 2 – [...]

tags : sauvignon barolo rum vini wine gambero
dal 20 September 2015 su:
alcolici vino carne e pesce

A Sorsi Lab Musica, Cibo e Vino creano un corto circuito sensoriale

ESPERIENZE PERCETTIVE IMPERDIBILI: SABATO 19 SETTEMBRE CON IL FORMAT ENOARMONIE A ROSSANO VENETO (VI) E DOMENICA 20 SETTEMBRE A NEGRAR (VR) CON L’IMPREVEDIBILE FUSIONE DI MUSICA, CUCINA E [...]

tags : salumi spagnola dolci vini doc cocktail superiore vinificazione degustazione ristorante
dal 17 September 2015 su:
alcolici vino locali

Cibo, erotismo, bugie e ricette: chi sono gli Sbafatori del nuovo libro di Camilla Baresani?

Chi saranno mai i due Sbafatori protagonisti del nuovo romanzo di Camilla Baresani? Rosa è una giovane foodblogger simpatica e maldestra. Guidobaldo è un maturo e supponente critico [...]

tags : critico gastronomico
dal 14 September 2015 su:
locali
Enzo Vizzari golose anticipazioni per Ein Prosit 2015

Enzo Vizzari golose anticipazioni per Ein Prosit 2015

Direttore delle Guide dell’Espresso- Ristoranti d’Italia, Direttore della Guida Espresso- Vini d’Italia, membro permanente del Grand Jury Europèen du Vin, rubrica fissa settimanale su [...]

tags : punti pizza vini vin reale bosco espresso italiana risotto fritto
dal 8 September 2015 su:
ricetta alcolici pane e pizza
Enzo Vizzari golose anticipazioni di Ein Prosit

Enzo Vizzari golose anticipazioni di Ein Prosit

Direttore delle Guide dell’Espresso- Ristoranti d’Italia, Direttore della Guida Espresso- Vini d’Italia, membro permanente del Grand Jury Europèen du Vin, rubrica fissa settimanale su [...]

tags : punti pizza vini vin reale bosco espresso italiana risotto fritto
dal 8 September 2015 su:
ricetta alcolici pane e pizza

“The Champagne & Sparkling Wine World Championships “: premiata la cantina Biondelli di Franciacorta

“” di JOS BIONDELLI due volte   “BEST CLASS WINNER” nel contest mondiale “THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS” di TOM STEVENSON”       – Anche [...]

tags : franciacorta chardonnay cantina wine vini brut docg vendemmia millesimato finlandese
dal 7 September 2015 su:
alcolici vino locali

Dom Pérignon Oenothèque 1996, la perfezione

di Barbara Guerra e Albert Sapere L’instancabile ricerca di una perfezione irraggiungibile, sia pure il semplice strimpellare un vecchio pianoforte, è ciò che basta per dare un senso alla [...]

tags : statunitense
dal 21 August 2015 su:
cucina internazionale

Il racconto dell’estate: omicidio di un critico gastronomico /4 Le bugie di Alessia

di Giancarlo Maffi Il capo della Scientifica, Minimo Bestiardi, detto mister 500 poi vi spiego perché, è un tipo estremamente meticoloso. Topo da laboratorio, appassionato di cibo, cibo [...]

tags : critico gastronomico
dal 15 August 2015 su:
locali

Incredibile: l’Ufficio Stampa Chef Express diverte più di Valerio Visintin

In un articolo sul mangiare in autostrada per il Corriere Motori dello scorso 20 Luglio, purtroppo non online, il critico arcinoto o … >>

tags : stampa
dal 10 August 2015 su:
vino
PEPERONCINO. No alle solite leggende: può far bene, ma anche male, molto male

PEPERONCINO. No alle solite leggende: può far bene, ma anche male, molto male

“Fa bene al sesso, cura tutte le malattie”, scrivono negli opuscoli di propaganda i religionari del piccante. Lo stesso ripetono nei bar di provincia del Sud d’Italia e del Mondo, [...]

tags : soia china latte cuoco burro dolci salsa fuoco danese barese
dal 7 August 2015 su:
frutta verdura ricetta formaggi
FEED your MIND! Perché siamo davvero ciò che mangiamo

FEED your MIND! Perché siamo davvero ciò che mangiamo

FEED your MIND! è il progetto Nestlé dedicato alla ricerca sulla nutrizione, un percorso espositivo allestito all’interno del Padiglione svizzero in Expo 2015. Un’esperienza [...]

tags : ricette alimentare nutrizione
dal 5 August 2015 su:
ricetta

Il racconto dell’estate: omicidio di un critico gastronomico /3: la lista dei sospettati

di Giancarlo Maffi Baffi a questo punto iniziò a prendersi paura. Il giochino della merda al ristorante era facile da organizzare. Affitti un ragazzino a pochi euro, lo istruisci a dovere ed è [...]

tags : ristorante critico gastronomico
dal 1 August 2015 su:
locali
Tiramisú classico con uova pastorizzate!!!

Tiramisú classico con uova pastorizzate!!!

Da tempo cercavo la ricetta perfetta per il tiramisú con le uova pastorizzate. In rete si trovano tante ricette dei più grandi pasticceri Italiani come Montersino e Massari ma tutti utilizzano [...]

tags : ricetta classico ricette amaro bio panna italiana paradiso mascarpone ingredienti
dal 28 July 2015 su:
ricetta dolci

I concerti di Villa Arconati, Brunori Srl ed una ricetta: Sandwich a sorpresa di melanzana con Provolone Valpadana DOP, prosciutto di Parma ed emulsione di erbe aromatiche

  Dario Brunori Show: Brunori Srl Lo spettacolo di Brunori è stato un vero show a 360°: l’eclettico artista ha spaziato tra momenti di puro cabaret con brani scanzonati fino a pezzi [...]

tags : ricette piadina griglia bianco forno dop parma taleggio tagliare calabrese
dal 27 July 2015 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Il racconto dell’estate: omicidio di un critico gastronomico 2/ La seconda minaccia dopo il culatello

di Giancarlo Maffi Mettiamola così: il sacchetto Hermes con la merda dentro aveva sconvolto più Alessia che Baffi. Il critico non aveva perso l’ironia, commentando che gli pareva [...]

tags : culatello critico gastronomico
dal 25 July 2015 su:
carne e pesce locali
Tante idee trendy per il mio nuovo orto sul balcone

Tante idee trendy per il mio nuovo orto sul balcone

Da alcuni anni sono appassionata di “orto sul balcone“. Nel mio 1x3mt posso fare poco, ma con qualche accorgimento furbo e tanto DIY, nei mesi più caldi coltivo insalata mista, [...]

tags : aglio ricette naturale temperatura
dal 24 July 2015 su:
ricetta frutta verdura
i 10 migliori Blog di Cucina

i 10 migliori Blog di Cucina

“Classifica (a caso) dei migliori blog di cucina, secondo me e secondo altre svariate persone”. Questo dovrebbe essere il titolo completo di questo post, ma per ovvie ragioni in redazione è [...]

tags : burro pane etti wine dolci ricette focaccia italiana pentola gastronomia
dal 23 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Quando il cibo esotico conquista il cinema

Sul grande schermo piatti dai cinque continenti [...]

tags : ricetta inglese dessert fritto pollo wok cocco stufato francese marocchino
dal 17 July 2015 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Grande festa della solidarietà ad Agropoli con i protagonisti dell’enogastronomia campana

di Novella Talamo Intelligenza, competenza e doti imprenditoriali sono qualità di indiscusso valore ma, a mio parere, l’aspetto che può fare la vera differenza consiste nel conservare [...]

tags : campana
dal 16 July 2015 su:
dolci cucina regionale
La sostenibilità ambientale con METRO Italia e HORECA

La sostenibilità ambientale con METRO Italia e HORECA

Da poco più di un mese una parte di SingerFood ha intrapreso, parallelamente, una nuova avventura che si chiama Trattoria Trippa Milano. In un attimo ho ritrovato Pietro a fare l'oste e a [...]

tags : punti bar naturale italiana alimentare trattoria ristorante
dal 15 July 2015 su:
locali

SOFFICINI γιά τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE ♦♦ I SOFFICINI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

SOFFICINIγιά τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΤελευταίο κυριακάτικο ραντεβού με τους Quanti Modi di Fare e Rifare, πριν τις [...]

tags : salume calzoni ricetta farina forno burro latte fuoco spinaci padella
dal 12 July 2015 su:
ricetta carne e pesce formaggi