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di Francesco Selicato Il 23 aprile scorso si è tenuto a Bari, nel cuore della Puglia, l’ultima tappa dell’Asiago DOP Tour presso il ristorante La Bul, tra i vincitori del premio [...]
Ancora che fai bollire le patate in acqua calda prima della cottura in forno? Prova così: ti svelo un trucco geniale! Sono di sicuro fra gli alimenti più amati che amiamo portare in tavola. [...]
Che buone le fragole al cioccolato al latte, le ho preparate in pochissimo tempo. Scopri la ricetta da seguire passo dopo passo! Un dessert di frutta servito in maniera più originale e [...]
Film e dipinti celebrano il picnic: ma da cosa deriva questa parola misteriosa? Ecco origini e storia del più famoso pasto all’aperto. Picnic significa tante cose: un rito quasi magico, [...]
Se sei stufo delle solite polpette di carne macinata, puoi provare le polpette di patate con le zucchine. Si tratta di un… L'articolo Polpette vegetariane, così gustose che la cena si [...]
La ricetta per realizzare il tiramisù senza glutine è facilissima, in pochi minuti il dessert per la cena è pronto in tavola. Preparare dei dolci senza glutine è semplice, e con la ricetta [...]
Scopri come preparare dei deliziosi gnocchi alla romana: con questa ricetta avranno la crosticina dorata perfetta. Gli gnocchi alla romana sono un piatto tipico della tradizione italiana, e più [...]
Le cotolette possono crescere sugli alberi? Nel caso del jackfruit, apparentemente sì. Questo frutto tropicale infatti è unico nel suo genere per il modo facile e naturale in cui riesce a fare [...]
Quando si mette il sale nell’acqua della pasta? Svelato finalmente il momento preciso dal professore. Ecco quando devi metterlo in pentola. Lo sai qual è il momento giusto per salare [...]
Bere una spremuta d’arancia a colazione ogni mattina fa davvero bene come dicono? Nell’immaginario collettivo non c’è miglior modo che iniziare la… L'articolo Bere una [...]
Questa ricetta delle polpette di tacchino al forno è ideale per chi vuole mantenersi in forma e non appesantirsi. Infatti possiamo dire che le polpette di tacchino al forno light che vi [...]
Ecco quali sono i risultati del test che Il Salvagente ha condotto su 37 campioni di formaggio grattugiato, tra cui Parmigiano e Grana Padano. Il formaggio grattugiato venduto in busta è un [...]
È considerata la stazione più bella del mondo: parliamo della Chhatrapati Shivaji Terminus di Mumbai, definita patrimonio UNESCO. Perché la stazione Chhatrapati… L'articolo La [...]
Per abbassare il colesterolo l’aiuto super efficace arriva dall’alimentazione. Uno specifico ingrediente funziona alla grande a questo scopo. Esiste il cosiddetto colesterolo [...]
Per rendere più intriganti i piatti andiamo a vedere quali sono le 5 spezie da usare con il pesce per esaltarne il sapore. Usare le spezie in cucina consente di insaporire ogni pietanza [...]
INGREDIENTI : Farina''00'' 250 g - Zucchero 180 g - Olio di semi 90 ml - Acqua 90 ml- Lievito per dolci 1 bustina - Mele Golden 3 - Uova medie 3 - Scorza [...]
Una delle fasi relative alla crescita dei nostri piccoli è rappresentata dal momento in cui diventa necessario farli dormire da soli (generalmente è opportuno dopo il raggiungimento del primo [...]
Niente ragù per queste lasagne della domenica molto speciali, la ricetta è facilissima e la potete replicare in pochi minuti. Chi lo ha detto che le lasagne della domenica debbano essere [...]
Con una ricetta del giorno come questa potete andare sul sicuro, tutti i vostri ospiti si leccheranno i baffi assaporando una pasta deliziosa. Volete portare in tavola un primo piatto [...]
Molte persone crescono bevendo bevande in polvere. Se questo è il tipo di bevande a cui sei abituato, questa limonata alla fragola fatta in casa ti lascerà a bocca aperta! Il sapore è [...]
Noi italiani amiamo moltissimo la pasta, ma abbiamo due formati che, decisamente, superano tutti gli altri. Non esiste italiano che non ami la pasta. È il piatto che rappresenta il nostro Paese [...]
Torna l’appuntamento con l’importante evento dedicato ai vini di Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia. Produttori, giornalisti e buyers [...]
Scopri come creare un contorno saporito e semplice grazie all’unione di carciofi e piselli: questo piatto di stagione ti stupirà. Con l’arrivo della primavera e delle temperature [...]
Scopri come preparare delle polpette super croccanti e gustose, anche senza l’aggiunta di grassi: la cottura al forno le rende speciali. Le polpette sono un grandissimo classico della [...]
Scopri come preparare dei deliziosi cupcakes alla panna e fragola: sono perfetti per trasformare l’ora della merenda in un momento magico. La merenda è uno di quei momenti tanto attesi [...]
