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Ricetta del giorno: la besciamella

Preparatevi a cucinare insieme a noi la ricetta del giorno che oggi è quella di una salsa base della cucina francese e non solo. Si tratta della besciamella, che con la nostra ricetta facile [...]

tags : latte salsa burro mais riso forno farina francese ingredienti ricetta
dal 2 December 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ravioli con crescenza e carciofi

Ravioli con crescenza e carciofiPiano piano, senza fretta sto cominciando a pensare alle varie pietanze per le festività natalizie.Come sempre, sulla mia tavola, non mancheranno i ravioli. [...]

tags : franciacorta bufala ricette ravioli farina noce brut mele burrata zucca
dal 2 December 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

AvocadoToast: idee gustose e super trendy

Dall’America all’Italia l’avocado toast è diventato il trend del momento, apprezzato da tutti per tanti aspetti, probabilmente per la sua forma aggraziata, per il suo carattere esotico o [...]

tags : albicocche carote banane frutta tonno kiwi segale bosco verdure pane nero
dal 2 December 2022 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Ricette per San Valentino: 40 piatti facili ed eleganti

Foto Shutterstock | SewerynCieslik Delle ricette facili per San Valentino possono tornarvi utili nel caso in cui siate in fase di ideazione della vostra cena romantica, a base di carne, come [...]

tags : rosato forno salsa birra frutta dolci ricetta ricette tartufi pollo
dal 2 December 2022 su:
ricetta carne e pesce locali

Vini piemontesi dell’azienda Vite Colte in degustazione alla Vineria La Barbatella di Vallo della Lucania

di Enrico Malgi Da molti anni ormai nella cittadina cilentana di Vallo della Lucania si va consolidando una valida proposta enogastronomica, che vede seriamente impegnati molti giovani in gamba. [...]

tags : vini wine degustazione
dal 2 December 2022 su:
alcolici vino

Francia – esportazioni di vino – dati primi 9 mesi 2022

  Buongiorno a tutti e benvenuti nel mese di dicembre. Oggi approfitto dell’aggiornamento dei dati Agreste sulle esportazioni di vino francese per fare il punto su questo argomento con [...]

tags : francese
dal 1 December 2022 su:
cucina internazionale

Antipasti sfiziosissimi con insalata russa, le ricette da provare

Con la ricetta dell’insalata russa potete preparare tantissimi antipasti sfiziosi presentati in modo originale. Basta usare un pizzico di fantasia e le nostre ricette di antipasti con [...]

tags : conchiglie ricetta ricette russa lattuga salumi bresaola antipasti capesante panettone
dal 1 December 2022 su:
carne e pesce ricetta dolci

Tortine di cremoso ai due cioccolati con gelee di pere al rum

Come vi avevo già detto ultimamente sono entrata nel trip delle monoporzioni di pasticceria moderna con glasse a specchio. Cremosi, bavaresi con inserti vari. Sto sperimentando e mi diverto [...]

tags : dolcetto torta pere bianco rum dessert trattoria francese cioccolato martina
dal 1 December 2022 su:
alcolici vino locali

La storia dell’Aperitivo dal 1786 ad oggi, lunedì 5 dicembre appuntamento al Campus Principe di Napoli di Agerola con chef stellati ed esperti del settore

Lunedì 5 dicembre la splendida location a picco sul mare del “Campus Principe di Napoli” di Agerola, incantevole perla della Penisola Sorrentina, apre le sue porte ad un evento interamente [...]

tags : wine penisola sorrentina
dal 1 December 2022 su:
alcolici vino

Remington Botanicals. Phon, piastra, ferro conico e spazzole che si ispirano a madre natura

Remington ha presentato una nuova collezione di prodotti dedicati all’hair care e battezzata Botanicals; i nuovi dispositivi – phon, piastra, ferro conico e spazzola ad aria – , [...]

tags : stampa piastra temperatura
dal 1 December 2022 su:
ricetta vino

Dolce del giorno: il tronchetto di Natale

Cosa ne dite di realizzare un dolcetto facile e veloce da preparare in previsione delle feste? Potete cominciare ad assaporare questo dolcino tipico natalizio o anche provare a farlo, se non [...]

tags : dolcetto panna menu ricette biscotto cioccolato mascarpone ricetta
dal 1 December 2022 su:
ricetta dolci vino
InAlto. Alfio Ghezzi apre un ristorante in alta quota

InAlto. Alfio Ghezzi apre un ristorante in alta quota

InAlto. Lo chef Alfio Ghezzi, patron del ristorante Senso Mart, una stella Michelin 2023, il 3 dicembre 2022 apre InAlto Alfio Ghezzi Dolomites ristorante in alta quota. A 2.514 m sul Col [...]

tags : cuoco monte vini martino bevande distillati naturale ristorante
dal 1 December 2022 su:
locali vino formaggi

Pizza Napoletana Stg: l’Apn indice un’assemblea di tutti i pizzaioli il 19 dicembre all’Hotel Oriente

Pizza Napoletana: lunedì 19 dicembre all’Hotel Oriente un’assise promossa dall’APN sul disciplinare STG Sergio Miccú, presidente dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani [...]

tags : wine pizza napoletana
dal 1 December 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Straccetti di maiale in salsa barbecue con patate in padella

Sono degli straccetti di carne di maiale, fettine di collo senza osso, in salsa barbecue che ha donato il tipico aroma affumicato oltre che l’intingolo; accompagnate con delle patate condite [...]

tags : salsa collo aglio fuoco maiale cottura padella vergine affumicato
dal 1 December 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Baicoli veneziani con lievito madre

I baicoli sono dei biscotti croccanti e friabili della tradizione veneziana. Il nome dialettale deriva dalla forma allungata simile a piccoli pesci come branzini o cefali. L’origine è [...]

tags : burro pesci vini dolci baicoli zucchero lievito ricetta ingredienti
dal 1 December 2022 su:
ricetta dolci carne e pesce

Chiffon cake farcita natalizia

La chiffon cake farcita natalizia è una torta sofficissima farcita con una crema bianca favolosa ed è davvero un dolce che possiamo preparare in ogni periodo dell'anno! A differenza dell' [...]

tags : torta burro
dal 1 December 2022 su:
dolci formaggi

Ricetta del giorno: il panettone gastronomico

È un antipasto originale davvero sfizioso quello che abbiamo scelto oggi per voi come ricetta del giorno, una deliziosa variante salata del classico panettone dove il gusto particolare [...]

tags : ricette salumi salato ricetta verdure panettone classico ricotta ingredienti
dal 1 December 2022 su:
ricetta carne e pesce salumi

Ciambelle fritte farcite, la ricetta delle ciambelle gonfie ricoperte di zucchero

Le ciambelle fritte farcite sono delle deliziose ciambelle gonfie simili alle zeppole ricoperte di zucchero e farcite con della confettura alla frutta, ideali da servire a merenda o quando avete [...]

tags : albicocche forno frutta asiago birra farina latte coppa burro dolci
dal 1 December 2022 su:
ricetta alcolici dolci

L’esperienza del vino piemontese che nasce dal suo aspetto più popolare ma dall’animo nobile, la Barbera nell’espressione dell’azienda Malgrà

di Gennaro Miele Se pensiamo ad un confort-wine il pensiero costruisce il più delle volte l’immagine di un camino dinanzi al quale un calice si tinge di riflessi rossi, uno dei vini che forse [...]

tags : barbera vini wine piemontese
dal 1 December 2022 su:
vino alcolici cucina regionale

Biscotti torcetti al burro ricetta

I torcetti al burro sono deliziosi biscotti friabili, a forma ovale, simile ad una goccia o ad un ferro di cavallo unito alle estremità, che appartengono alla tradizione dolciaria del Piemonte [...]

tags : forno stampa birra burro secco farina ricetta ingredienti zucchero torcetti
dal 1 December 2022 su:
ricetta vino pane pasta riso

Gran Gala 2022 del Provolone del Monaco dop, sabato alle ore 18.30 al Gran hotel Moon Valley di Seiano

Gran Gala 2022 del Provolone del Monaco dop, sabato alle ore 18.30 al Gran hotel Moon Valley di Seiano. In passerella la produzione degli 11 caseifici consorziati e di tutti gli allevatori dei [...]

tags : dop wine provolone penisola sorrentina
dal 30 November 2022 su:
vino alcolici formaggi
Lo sai che è nato il panettone con la cipolla rossa di Tropea?

Lo sai che è nato il panettone con la cipolla rossa di Tropea?

PANETTONE Made in Calabria ALLA CIPOLLA ROSSA DI TROPEA. Senza burro e con olio extravergine. "Tutta la dolcezza della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp unita alla genuinità [...]

tags : burro bianco panettone cioccolato
dal 30 November 2022 su:
dolci formaggi alcolici

Cuore di Cioccolato all'Arancia

Nella mia "dispensa segreta" (e devo tenerla segreta altrimenti Marco si allunga a spazzolarmi il cioccolato che mi servirà poi per preparagli i dolci!!!) tenevo nascoste delle tavolette di [...]

tags : dolci forno cioccolato ingredienti
dal 30 November 2022 su:
ricetta locali dolci

Le migliori ricette super soffici dove utilizzare il lievito madre

Abbiamo raccolto qui per voi le migliori ricette con il lievito madre, sono dei classici lievitati da preparare con la pasta madre, che gusterete al meglio perché più digeribili rispetto agli [...]

tags : cornetti birra forno dolci pane pizza farina ricette pane cafone naturale
dal 30 November 2022 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

Dolce del giorno: il plumcake all’arancia

Siete alla ricerca di nuove idee per servire ai vostri familiari delle torte per la colazione deliziose? Allora il dolcetto facile e veloce di oggi vi piacerà senza alcun dubbio! Si tratta di [...]

tags : dolcetto burro torta dolci ricette liquore ricetta
dal 30 November 2022 su:
alcolici ricetta dolci