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Questa pasta condita così è una vera specialità, puoi mangiarla anche fredda ed è ancora più buona: ecco la ricetta passo per passo, puoi tranquillamente fare il bis perché è un primo [...]
Un team di ricercatori potrebbe aver gettato le basi per un cambio epocale nella lavorazione del cioccolato, approfondendo il processo della fermentazione e scoprendo quali sono i lieviti e i [...]
L'articolo Hummus senza tahina? Ecco come farlo e sostituzioni proviene da Ricette della Nonna. L’hummus è un antipasto, o contorno, nato dalla frullatura di ceci, semi di sesamo ed olio [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA DI MELE della MAMMA http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
La mia vacanza in Spagna mi ha fatto scoprire una ricetta con i peperoni veramente deliziosa. L’ho già provata subito a casa, uno spettacolo. Una delle preparazioni più gustose del paese [...]
Quello del cosiddetto “No-Lo”, no alcool e low alcool, è un settore che in Italia sta vivendo una contraddizione evidente: da una parte una comunicazione che dipinge il bere analcolico o a [...]
In un momento storico in cui si avverte nell’aria un certo malcontento delle pizzerie per l’operato di giornalisti, critici, giudici, classifiche, campionati e recensioni arriva lo [...]
Troppo buono lo gnocco fritto, se poi lo fai con la ricetta di nonna Maria ti viene ancora più gonfio e croccante: da provare! Lo gnocco fritto è una preparazione tipica dell’Emilia [...]
di Christian Cutino A pochi chilometri da Gallipoli, affacciata sul mare di Torre Suda, Meraviglia by Farmacia dei Sani è una delle location più affascinanti della costa ionica pugliese. Un [...]
Cresce la predisposizione al consumo di vini a bassa gradazione alcolica, anche qui in Italia. A testimonianza di quanto appena riportato, occorre prendere in esame un interessante studio, che [...]
L'articolo È fatto di ingredienti semplici e golosi: c’è un’aggiunta segreta che gli dà una marcia in più proviene da Ricette della Nonna. Il budino al caffè è un dolce al [...]
Pronta ad una merenda gustosa ma anche super fit ideale per restare in forma con gusto? Oggi facciamo una torta al cioccolato che è la fine del mondo: non ci crederà nessuno che è light. Le [...]
Il mondo dei cocktail è in continua evoluzione, e la nuova tendenza che sta spopolando negli Stati Uniti e sui social media, in particolare su TikTok, è lo Spaghett cocktail. Non lasciatevi [...]
Si fa un nuovo passo in avanti per la tutela dei rider sotto il marchio Glovo in Italia. L’ambito specifico è quello del lavoro in condizioni climatiche estreme, svolto ad esempio nelle [...]
Si possono fare le zucchine e anche le melanzane alla scapece, ma avete mai provato le alici? Sono una vera specialità, sarà amore al primo assaggio, ecco come si preparano passo per passo. [...]
Se cerchi un’idea fresca, veloce e diversa dal solito, questa insalata di finocchi, pesche e ravanelli con prosciutto crudo è perfetta. Unisce la croccantezza del finocchio, la dolcezza della [...]
Le busiate sono una pasta tipica siciliana dalla forma a spirale, perfetta per raccogliere e trattenere i condimenti. La loro versatilità le rende protagoniste di tantissimi piatti, dai più [...]
L'articolo È tipica della città di Camaiore: ricetta della scarpaccia salata della Versilia proviene da Ricette della Nonna. La scarpaccia salata è tipica della città di Camaiore in Versilia [...]
Gorizia e Nova Gorica sono state scelte quest’anno, insieme, come Capitale Europea della Cultura 2025: una scelta che parla di dialogo tra confini dopo un lungo tempo di divisione e che mette [...]
Scogli. Tramonti. Costa frastagliata. Spiaggette. Scorci di promontori che si tuffano nel mare. Queste sono le coste della Liguria che amiamo. Queste le sue bellezze, i suoi lidi, i suoi golfi. [...]
Conosciamo tutti quel classico intramontabile che è la pasta aglio, olio e peperoncino: oggi la trasformiamo in una profumata squisitezza estiva da preparare in un lampo. Ci sono piatti che [...]
Nel nostro spazio dedicato alle ricette di dolcetti facili e veloci da preparare insieme abbiamo deciso di inserire una torta estiva di grande bellezza ma soprattutto di enorme bontà che sarà [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una salsina speciale per questo delizioso riso freddo Vale la pena parlare della riduzione dell’anguria, che è il vero punto di forza di questo risotto [...]
Quante volte ti è capitato di non ottenere il risultato sperato in cucina, nonostante ricette perfette e ingredienti di qualità? Forse la risposta non sta solo nella tua manualità, ma nello [...]
Nella sua versione palermitana, la caponata di melanzane è un grande classico siciliano dal sapore agrodolce e irresistibile. Piatto iconico della cucina siciliana, la caponata di melanzane [...]
