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L’ex braccio destro di Gordon Ramsay chiude il suo locale: “Era troppo difficile”

Il The Ruddington Arms ha vissuto per dodici anni, ma sono stati gli ultimi tre a spezzargli la schiena. Parola di Mark Anderson, chef e proprietario ed ex sous chef di Gordon Ramsay al Teatro [...]

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dal 24 October 2025 su:
locali

Lasagne affumicate con speck e scamorza: ricetta facile di un comfort food avvolgente e saporito

L'articolo Lasagne affumicate con speck e scamorza: ricetta facile di un comfort food avvolgente e saporito proviene da Ricette della Nonna. Uno dei piatti più confortevoli del mondo sono le [...]

tags : speck ricette ricetta
dal 24 October 2025 su:
ricetta carne e pesce

Funghi porcini: valori nutrizionali, rischi e consigli d’acquisto

Con l’arrivo dell’autunno, i boschi si riempiono di colori, foglie e silenzi interrotti solo da passi attenti: è stagione di funghi, e tra tutti, i porcini occupano un posto d’onore. [...]

tags : ricette calorie porcini toscana grammi pulire fibre dieta funghi risotto
dal 24 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Dove mangiare a Roma senza glutine, i consigli di un celiaco

Roma non è casa mia, ma ogni volta che ci torno mi sembra di conoscerla da sempre. Forse perché ho amici che descrivono la propria città come si parla di una persona: ti fa impazzire, ti fa [...]

tags : cornetti ciauscolo rosetta danese farina romana forno salsa maiale fritto
dal 24 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Kate Middleton, dieta sana e forma fisica perfetta ma nemmeno lei sa resistere a questo dolce golosissimo

Non ci crederesti mai, ma anche Kate Middleton non riesce proprio a resistere a questo dolce golosissimo: la ricetta. La principessa del Galles Kate Middleton è senza dubbi un’icona di [...]

tags : forno farina gelato grammi fuoco salsa dieta panna burro dolci
dal 24 October 2025 su:
ricetta dolci locali

Soul cake senza glutine, una ricetta irlandese per Halloween

https://www.nonnapaperina.it/feed/ I tanti pregi della farine di mandorle La vera protagonista di questa soul cake senza glutine è la farina di mandorle, che rende questi deliziosi dolcetti [...]

tags : farina glutine ricetta
dal 24 October 2025 su:
pane pasta riso ricetta

Da rustico a gourmet, lo cucini così e presenti in tavola un tortino scenografico con cui stupire gli ospiti

Possiamo definire il gattò come lo sformato di patate più amato in tutta Italia? Forse sì, fatto sta che quando lo portiamo in tavola fanno tutti festa, quindi di certo è tra le pietanze [...]

tags : gateau salame ricette latte burro noce menu vergine ricetta prosciutto
dal 24 October 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

CAPONATA DI ZUCCA

 Un contorno davvero molto sfizioso, facile da fare che con la testa ci riporta all'estate ma i sapori sono decisamente più autunnali. Assolutamente da provare!CAPONATA DI ZUCCA1 chilo di [...]

tags : olive fuoco zucca chilo uva pulire cipolle agrodolce mescolare tagliare
dal 24 October 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

CROSTATA MORBIDA DI FRUTTA

Crostata morbida con crema e gocce di cioccolato decorata con frutta Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp [...]

tags : frutta crostata cioccolato
dal 24 October 2025 su:
dolci frutta verdura

Pizza alla pala con pomodori pelati

Pizza alla pala con pomodori pelatiPer quanto mi riguarda, il condimento per la pizza che più amo è con i pomodori. In realtà, senza alcun dubbio i pomodori sono i miei ortaggi preferiti. [...]

tags : farina verdure forno birra pizza secco ortaggi lievito pomodorini condimento
dal 24 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il dolce che si fa con 3 mele e un po’ di miele, ed è mille volte meglio della solita torta

Questo qui non è decisamente il solito dessert, ed andrà bene per qualunque circostanza. Di semplicissima preparazione, ha solo pro e nessun contro e piacerà a chiunque. Non ci sono i soliti [...]

tags : dolci succo forno frutta burro panna mele mais noce torta
dal 24 October 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Il VINerdì Igp. Colle Rotondella 2022 Piedirosso Campi Flegrei doc, Cantine Astroni

di Luciano Pignataro Torniamo all’assaggio di questo rosso che nasce sul bordo del vulcano  spento degli Astroni dentro Napoli. Dopo tre anni siamo nel pieno della  sua maturità: [...]

tags : doc wine spaghetti piedirosso campi flegrei
dal 24 October 2025 su:
vino alcolici pane pasta riso

Insalata di spinacino e straccetti di cotto con profumi mediterranei

Lo spinacino novello, dalle foglie piccole e tenere, si distingue per il suo sapore delicato e la consistenza croccante, perfetta per essere gustata cruda. In questa ricetta la sua freschezza si [...]

tags : novello ricetta forno fuoco olive condire pomodori prosciutto mescolando mescolare
dal 24 October 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Addio stitichezza, se mangi questo alimento 2 volte al giorno ti sblocchi sicuro: non ci avresti mai pensato

C’è un alimento che combatte la stitichezza e fa sbloccare tutti. Deve essere consumato almeno 2 volte al giorno: ecco che cosa consumare. La stitichezza non è altro che la difficoltà a [...]

tags : torta dieta fibre kiwi dolci prugne alimentare vitamine calorie segale
dal 23 October 2025 su:
frutta verdura dolci

Mollo allevamenti e Braceria a Fagnano Castello

di Marco Contursi Ci sono persone che non vedi da tempo, ma a cui vuoi bene, e sai che, se capita l’occasione di incontrarvi, è sempre bello il tempo trascorso insieme. Con Rossana Lio e suo [...]

tags : wine
dal 23 October 2025 su:
alcolici

Zucca al forno con besciamella, è il mio cavallo di battaglia in famiglia: viene una delizia

Ti bastano zucca e besciamella per fare un piatto al forno unico ricco, coinvolgente e super autunnale: non appena l’assaggi ne farai una scorpacciata! Nella mia famiglia questo piatto è [...]

tags : grana burro latte speck aglio kg noce zucca salsa forno
dal 23 October 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Vino e pizza: il sommelier in pizzeria 11| Antonia Chiodi

di Antonella Amodio La figura del sommelier in pizzeria è in costante evoluzione, poiché si inizia a comprendere l’importanza di abbinare la pizza ad una scelta accurata di vini. Questa [...]

tags : vini wine pizza pizzeria sommelier
dal 23 October 2025 su:
locali vino pane e pizza

Piemonte – volumi, superfici e valore della produzione dei vini DOC (2023)

Siccome mi ritrovo sempre più spesso ad avere una mole di dati importanti da pubblicare senza il tempo di scrivere i commenti (e finendo quindi per non pubblicarli), ho pensato che potrebbe [...]

tags : doc vini
dal 23 October 2025 su:
alcolici vino

Ma quali scarti, 5 parti di verdure che non dovresti mai buttare: una è davvero insospettabile

Tutti pensano siano scarti, ma queste 5 parti delle verdure sono una risorsa preziosissima: non dovresti buttarle! Negli ultimi anni anche in cucina si è diffusa una mentalità più green, [...]

tags : carote forno zucca fibre ricette verdure vitamine condire padella tagliare
dal 23 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Mia nonna il burro se lo fa in casa e quando mi ha insegnato la ricetta non potevo crederci: è facilissimo

Mai vista ricetta più facile e gustosa di questa per fare un ottimo burro in casa: niente a che vedere con quello comprato, qui senti tutto il sapore delle cose genuine! Già da un po’ di [...]

tags : burro panna torta pane dolci ricette classico coperto ricetta ingredienti
dal 23 October 2025 su:
ricetta dolci locali

Costine di vitello in sugo con patate

Questo é un piatto che mangiavo da piccola. Le costine in sugo con le patate. Io in questa ricetta ho usato le costine di vitello che sono un pó più magre. Di solito si usano [...]

tags : brodo burro noce sugo kg fuoco maiale pentola vitello ricetta
dal 23 October 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Torta rustica senza farina | Un vero asso nella manica per cena!

Per una cena buona e deliziosa, facile da preparare in pochi minuti, questa torta rustica senza farina è senza ombra di dubbio la soluzione migliore, che si adatta a tutta la famiglia. Si [...]

tags : ricette farina forno torta ricetta spinaci ingredienti prosciutto cottura padella
dal 23 October 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Duino Aurisina promuove la lettura sul territorio

Duino Aurisina promuove la lettura sul territorio. La lettura come strumento di scoperta del territorio e di costruzione dell'identità: è con questo spirito che il Comune di Duino [...]

tags : pietra
dal 23 October 2025 su:
ricetta

Non credevo che le carote potessero essere così buone: prova questa ricetta che le trasforma in un piatto da ristorante

Se è un contorno capace di nobilitare qualsiasi piatto di carne o di pesce che stai cercando, allora lo hai trovato. Il sapore di supporto sarà magnifico, e preparare questa ricetta è uno [...]

tags : mescola ricetta carote burro secco ortaggi vitello ristorante sciogliere mescolando
dal 23 October 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Pasta cremosa ai finferli: la ricetta che profuma di bosco

L'articolo Pasta cremosa ai finferli: la ricetta che profuma di bosco proviene da Ricette della Nonna. La ricetta per preparare questo primo piatto con i finferli è molto particolare. Un piatto [...]

tags : funghi bosco ricette ricetta verdure porcini
dal 23 October 2025 su:
frutta verdura ricetta alcolici