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Marta Geri Enoteca Regionale Emilia Romagna inaugura l’orario estivo con tante iniziative da de-gustare Sulla prima collina imolese, la brezza primaverile porta con sé il profumo [...]
In diverse regioni del Paese non piove da mesi. Le temperature sono mediamente 3-4 gradi più alte delle medie stagionali e i terreni restano a secco. Piemonte, Toscana, Emilia Romagna, [...]
Migliaia i visitatori che hanno fatto sosta nell'area dedicata all'azienda di Torrile per degustare il nuovo Otellon'Ice, l'univo vero vino da ghiaccio. Immancabili i bolidi Ducati, fa cui la [...]
Mentre provo a chiudere questo post sono seduto all’ombra del grande larice rosso al centro del giardino di Villa Favorita. Anche oggi la fontana scroscia, gli uccellini cinguettano, voci [...]
Montalcino significa Sangiovese ma quando ci sono aziende come Tenute Silvio Nardi con vigneti in varie zone e microclimi ed età dei vigneti significa anche gestire molti aspetti [...]
Si è concluso a Granata, in Spagna, il 9° Simposium Europeo dell'Asparago. Il Presidente di Euroasper Luciano Trentini esprime grande soddisfazione per l'ottima riuscita dell'edizione 2012 del [...]
Cantine Riunite ai vertici delle imprese vitivinicole italiane, al secondo posto Caviro. Nella top ten anche Cavit e Gruppo Mezzacorona.Verona, 25 marzo 2012 - Nella classifica delle prime 10 [...]
Canocchie, seppie, scorfani, ghiozzi, mormore e sogliole: sono alcune delle specie di pesci interessate da un’eccezionale moria – che ha precedenti soltanto negli anni tra il 1928 e il 1929 [...]
Dal 25 al 28 marzo 2012 incontri, degustazioni e un padiglione completamente rinnovato per un'esperienza unica firmata Emilia Romagna.Gusti e profumi dell'Emilia Romagna in trasferta a [...]
Crescono nel 2012 le superfici a frumento, orzo e granoturco in Italia. Da un'indagine qualitativa effettuata dall'Ismea presso una campione di interlocutori privilegiati emerge, in particolare, [...]
Sapete sono romagnola e la tagliatella è sempre stata la pasta di riferimento in casa mia, mia mamma era eccezionale in cucina ( dico era ..... adesso non ne ha più [...]
Si tratta del prestigioso premio speciale istituito da Confagricoltura e Gambero Rosso per le migliori realtà imprenditoriali del settore vitivinicolo che con il proprio operato hanno [...]
Siamo arrivati al dolce nel nostro giro "gastronomico" di Reggio Emilia. Questa in foto è la Brassadella, un specie di ciambella piuttosto semplice e cotta in forno che si trova un po' [...]
Redazione di TigullioVino.it A Castel Guelfo di Bologna, presso l’Aula Didattica dell’Osteria del Cioccolato prende il via: VinGustando Emilia Romagna. L’iniziativa promossa [...]
Il Consorzio Tutela Vini D.O.C. Colli Piacentini è ancora una volta presente al Vinitaly, la più importante vetrina internazionale del settore enologico, in programma alla Fiera di Verona dal [...]
Riprendono domenica 25 Marzo le trasferte golose del Farmers' Market della Certosa di Pavia. Ospite d'onore il Prosciutto di Parma, golosamente gemellato con i salumi pavesi. 8 appuntamenti con [...]
Prezzo pomodoro: 'Per l'annata in corso i produttori vengono castigati da un accordo che segna una riduzione del 10% del prezzo effettivo a tonnellata'. Lo denuncia la Cia dell'Emilia [...]
Un colpo al cuore del pomodoro italiano. E' questo - secondo la Coldiretti Lombardia - il risultato dell'accordo firmato ieri a Bologna fra le associazioni dei produttori e quelle degli [...]
Clienti Gheusis a Vinitaly 2012. Da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012, questo il prossimo appuntamento con la 46^ edizione di Vinitaly (www.vinitaly.com), il Salone dei vini e distillati [...]
Venerdì 23 marzo 2012, il titolare delle Cantine Ceci di Parma sarà intervistato in diretta dal giornalista Franco Di Mare nel noto programma di Rai Uno. Protagonisti dell'intervento la [...]
Parafrasando lo slogan di una vecchia pubblicità, guardacaso, di un prodotto mangereccio, mi chiedo: che Pasqua sarebbe senza l’agnello? Potete chiamarlo così, oppure capretto, o [...]
La serata del corso "la Cucina in Cantina" di ieri sera era dedicata alle "Spezie e Tajine" ovvero un tuffo in un mondo profumato e intensamente presente nella nostra cucina. Pensiamo, per [...]
A Vinitaly 2012 giornalisti e ristoratori potranno prenotare direttamente da Internet la propria degustazione di vini dell'Emilia Romagna presso il wine bar operatori del padiglione 1.In vista [...]
Marta Geri A Vinitaly 2012 giornalisti e ristoratori potranno prenotare direttamente da Internet la propria degustazione di vini dell’Emilia Romagna presso il wine bar operatori del [...]
Martedì 13 marzo 2012. Sono in macchina e sto andando a Viareggio ad una ventina di chilometri da casa mia. In realtà non so bene cosa aspettarmi da questa serata. Non conosco nessuno lì e [...]
