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Il giorno della festa delle donne era il compleanno del mio ragazzo. Per tale occasione, piuttosto che preparare la torta mimosa, molto calorica ed adatta alle femminucce, ho preparato questa [...]
Un'idea carina per un antipasto o un aperitivo, che ho preso dal blog di Laura, e che naturalmente ringrazio :-)Ingredienti: 1 baguette, 100 gr di prosciutto cotto, 100 gr di formaggio (io ho [...]
Ma non capisco perchè io mi ritrovo spesso a fare torte decorate di lunedì, quando sono stata via tutto il fine settimana ed ho giusto un'oretta dopo pranzo..come [...]
La Baklava è un dolce tipico della Turchia, esportato nel corso del tempo in molte altre aree, che ha come ingrediente principale le noci. Alcune ricette impiegano la pasta phillo, altre la [...]
la torta preparata da Gallinella per il compleanno della figlia è di pan di spagna farcita con panna , arricchita da meringhe sbriciolate e decorata come piace alla festeggiata. – Le [...]
Questa ricetta mi ricorda l'infanzia, era sempre presente nei buffet di compleanni o ai pic nic di famiglia. Non la facevo da tanto tempo e...con la voglia di riprovare quel lontano sapore che [...]
Torta mimosa ricettta di gattino2 cookaround La torta mimosa è un dolce fatto con il Pan di Spagna bagnato con uno sciroppo aromatizzato, farcito con crema pasticcera e panna montata, e [...]
8 marzo *Festa della Donna* Cocktail Mimosa Tartine di gamberetti in salsa rosa Risotto all'arancia e champagne Gratin di pasta allo zafferano Salmone in salsa rosa Vitello in salsa allo [...]
Angelo PerettiMmh, faccenda seria quando le passioni sono di quelle che coinvolgono e finisci col metterle insieme. Fate conto per esempio che a uno piacciano il design e il mangiar-bere, e che [...]
Mi piace definire avventura il mio percorso dentro e fuori il mondo del panino.Una cosa cominciata per gioco -trattandosi di amore giovanile davvero molto consumato- che si è poi intrecciata e [...]
Buonissima questa ricetta che mi è stata regala anni fa da un amica trentina, perciò premetto che non è la ricetta dell’Alto Adige suppongo che sia una ricetta trentina, e che [...]
Volo in India alla scoperta dello Zenzero insieme a Antonio Palazzi e l'Hotel Terme per il quinto appuntamento CocoRadicchio.Vittorio Veneto (TV), 02 marzo 2011 - Puntualità, ricerca, [...]
Questa torta è semplicissima da fare, usate questi ingredienti: 400 gr di farina di manitoba, 150 gr di zucchero, 3 uova, 80 gr di burro ammorbidito, una bustina di lievito, una stecca di [...]
Cari amici, avendo constatato che siete in parecchi a tenerci compagnia amanti come noi dei carciofi, e tenuto conto che qualche mese fa la schiacciatina saracena era piaciuta a molti di voi, [...]
Questa è la torta che ho fatto per San Valentino, è una semplice torta paradiso a forma di cuore, realizzata con uno stampo di 25 cm di diametro della Guardini, farcita con una bella crema ai [...]
Torta farcita all'ananas Ingredienti 320 g di farina 170 g di burro 330 g di zucchero un uovo intero e un tuorlo 100 g di crema pasticciera densa 100 g di ricotta [...]
Febbraio è un mese carico di compleanni in casa Levati: prima la mamma, poi la nonna e ieri anche la sorella! Giorgiolina mia, è vero che non volevi festeggiare, nel vero senso della parola, [...]
Il 'Coriandolo dal sapore seducente' protagonista della terza tappa del CocoRadicchio al Ristorante Da Gigetto.Miane - Treviso, 22 febbraio 2011 - Lo chef Marco Bortolini del Ristorante Da [...]
INGREDIENTI1 pagnotta da 1 kg2 cipolle1 peperone2 zucchine4 pomodori maturi1 mazzetto di rucola1 caprino fresco4 foglie di basilicoolio d'olivasale e pepePreparazioneTagliare orizzontalmente in [...]
Ma nooooo, che avete capito?...Ho proprio scritto bene..."quando la focaccia va a rotolo" è proprio questo che intendevo ;-)Ricapitolando..non è che la focaccia farcita non sia [...]
Poiché un po’ di persone erano impegnate a Napoli a mettere le mani in pasta (dolce) con Maurizio Santin, ho proposto un passaggio da chi le mani in pasta (salata) le mette [...]
Organizzare una cena per Carnevale può essere davvero divertente. Per creare un ambiente festoso basterà usare molto colore per la tavola e preparare ricette gustose da assaporare in punta di [...]
La torta realizzata da Pina è farcita con crema pasticcera e cioccolato; le rose e il fiocco sono in cioccolato plastico. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette
La torta “dolce alveare” di Francesca è farcita con crema all’arancia, crema al burro; le decorazioni in mmf. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le [...]
Questa è la versione treccia dei cuoricini appena postati, ottima veramente anche servita così. La ricetta è la stessa, con la dose che ho ripostato nel post ho fatto una decina di cuori e [...]
