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Il menù di Capodanno economico con 10 ricette gustose

Il menù di Capodanno economico con 10 ricette gustose

Avete in mente una serata a casa per salutare il 2013 e dare il benvenuto al 2014? Ecco a voi un interessante menù di Capodanno economico da fare velocemente e spendendo poco, ideale anche per [...]

tags : forno fuoco latte succo farina bianco pandoro ricette grammi dolci
dal 10 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Is pardulas de arrescottu

Is pardulas de arrescottu

Prima volta per me. Un anno particolare, per iniziare. Il latte, quello buono, quello che producono le pecore dopo aver partorito..quest'anno qui è difficile da trovare.L'acqua si è portata [...]

tags : dolci punta vacca kg latte forno pastissus zucchero ricotta farina
dal 6 December 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci
Ispirazioni Natalizie: Biscotti alla farina di mais e ceci

Ispirazioni Natalizie: Biscotti alla farina di mais e ceci

  Perché l'ispirazione in cucina, quando arriva arriva. E' un po come il Natale, si prende quando c'è. In famiglia ultimamente mi chiedono :"Ma il blog? non lo aggiorni? la gente ti segue [...]

tags : forno farina glutine latte burro ceci mais ricette vergine cottura
dal 1 December 2013 su:
ricetta dolci
Frutta e ortaggi blu per un menu adatto a rafforzare la vista

Frutta e ortaggi blu per un menu adatto a rafforzare la vista

Lo sapete che la frutta e gli ortaggi blu sono un’ottima scelta per prenderci cura, semplicemente con l’alimentazione quotidiana, della nostra salute? In particolare sarebbero [...]

tags : latte succo burro grana bosco forno farina carote frutta prugne
dal 27 November 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La ricetta della ricotta fritta dolce o salata

La ricetta della ricotta fritta dolce o salata

Gettare via gli avanzi è una cosa che odio, ove possibile cerco di evitarlo reinventandomi, nel caso, delle pietanze alternative che ne prevedano l’impiego. La ricotta, ad esempio, è [...]

tags : ricetta ricette farina kg verdure ricotta friggere zucchero padella ingredienti
dal 27 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Biscotti speziati 'al cucchiaio'

Biscotti speziati 'al cucchiaio'

Il conto alla rovescia è cominciato. Tra meno di un mese è Natale, ma non solo: il mio piccolo Patato compie tre mesi :) indi per cui ho già iniziato a sfornare biscotti - sapete com’è, [...]

tags : forno amaro burro panna farina ricette mescolate zucchero lievito ricetta
dal 26 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Zuppa di fagioli borlotti con castagne e gnocchi di castagne

Zuppa di fagioli borlotti con castagne e gnocchi di castagne

E come nella migliore tradizione siciliana, l'inverno è arrivato, senza passare dall'autunno.Adesso non so se è un ricordo indotto dovuto all'età, o è un vero ricordo, ma quando ero piccola [...]

tags : farina carote vegana glutine cannoli marroni ricetta fuoco salsa torta
dal 25 November 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Cialde alla crema di rum.

Cialde alla crema di rum.

Ingredienti: per 4 persone     100 g di burro     100 g di farina 00     100 g di albumi     100 g di zucchero a velo [...]

tags : moscato ramandolo salsa amaro uva fuoco gelati forno latte dolci
dal 23 November 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Torta cacao e birra senza lattosio

Torta cacao e birra senza lattosio

La birra è una bevanda alcolica molto versatile: usata in cucina per la preparazione di dolci e pietanze salate, conferisce ai cibi un gusto unico e inconfondibile. Ecco quindi la ricetta di [...]

tags : soia birra latte amaro dolci fuoco forno burro riso mais
dal 21 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pandoro a lievitazione naturale di Rolando Morandin

Pandoro a lievitazione naturale di Rolando Morandin

Quest'anno sono in netto anticipo con i lievitati natalizi. Che vi devo dire, ho una gran voglia di sperimentare nuovi lievitati ed era tanto che non facevo un pandoro quindi ho voluto rifarlo [...]

tags : campana ricette pandoro ricetta farina forno kg punta burro lievito
dal 18 November 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Mediterrean Pull apart bread

Mediterrean Pull apart bread

Mentre mi trovo nelle ore più calde di Swiss Cheese Parade, oggi mi dedico a un altro contest, di quelli che ti invogliano a metterti alla prova e a lanciarti in voli pindarici alla ricerca [...]

tags : birra forno latte grano chili secco matera farina sciogliere ingredienti
dal 18 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
torta al cioccolato con ricotta e albumi 100% Gluten Free (fri)Day

torta al cioccolato con ricotta e albumi 100% Gluten Free (fri)Day

Il venerdì è glutenfree!Mi piacciono queste giornate dedicate, come il lunedì senza carne. Rendono consapevoli e partecipi; è una presa di coscienza a tavola.  Con il blog ho conosciuto [...]

tags : greco amaro farina dolci torta bio noce glutine ricette mescolando
dal 15 November 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Putizza goriziana

Putizza goriziana

Questo è un dolce tipico della mia regione , esistono due tipi, quella goriziana e quella triestina.Ho elaborato una ricetta trovata in un libro di ricette della mia regione. Questa putizza [...]

tags : farina ricette ricetta forno birra rum burro latte lievito padella
dal 10 November 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Plumcake di castagne al cardamomo

Plumcake di castagne al cardamomo

Non è vero!Non è affatto vero che "ormai" possiamo mangiare dappertutto e che c'è una grande varietà.E sono stanca, anzi stanchissima, di sentirmi dire che "qualcosa da mangiare" la troviamo [...]

tags : farina ricetta celiaco prugne forno rum riso latte lievito brioche
dal 7 November 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
La torta di castagne e cioccolato per il pranzo della domenica

La torta di castagne e cioccolato per il pranzo della domenica

Non so voi, ma spesso mi ritrovo un po’ a corto di idee relativamente al dolce da proporre in occasione del pranzo della domenica. Le alternative sono così tante, ma alla fine mi riduco [...]

tags : farina ricette ricetta dolci burro rum torta lievito coperto tortiera
dal 6 November 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Biscottini glassati con farina di riso soffiato e farina di pistacchi

Biscottini glassati con farina di riso soffiato e farina di pistacchi

Buongiorno a tutti! Per il terzo appuntamento con lo Sweet Team ho pensato a dei biscottini decorati con una glassa! Non sono molto brava nelle decorazioni, sicuramente poco [...]

tags : succo salato dolci burro riso farina martina bagnomaria savoiardi zucchero
dal 31 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Brioches al latte ripiene di cioccolato

Brioches al latte ripiene di cioccolato

E si torna a parlare di colazione!  ...del resto è sicuramente il pasto della giornata che preferisco!  Mi piace gustarmela con la dovuta calma: anche quando ho degli impegni e [...]

tags : cornetti farina ricetta forno lievito latte burro brioche cioccolato zucchero
dal 30 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Plum cake alla farina di riso

    Ultimamente sto guardando con attenzione e curiosità alle farine “alternative”: sia integrali che non di grano tenero. Ho deciso quindi di sperimentare la farina di [...]

tags : burro latte torta grano riso forno salato mescolate formaggio zucchero
dal 30 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Scaloppine di maiale al mostocotto

Scaloppine di maiale al mostocotto

Se non avessi visto questo arrosto sul blog di Ileana, probabilmente non avrei pensato a cucinare la carne col mostocotto! Effettivamente è un'idea meravigliosa, considerato quanto sia [...]

tags : montepulciano succo farina dolci burro noce maiale arrosto ingredienti prosciutto
dal 28 October 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Identità Golose, Host e Cuochi Duepuntoero

Identità Golose, Host e Cuochi Duepuntoero

La scorsa settimana si è svolto a Milano, Host, il Salone Internazionale dell'ospitalità professionale.Al Salone, era presente anche Identità Golose, col tema, Cuochi Duepuntozero, ovvero 18 [...]

tags : latte farina burro grana toma sala fritto ricetta temperatura grana padano
dal 26 October 2013 su:
formaggi locali ricetta
Pagnottina semplice e croccante alla semola

Pagnottina semplice e croccante alla semola

Buongiorno a tutti! Sono in partenza e un po' di fretta...sarò assente per qualche giorno ma forse neanche ve ne accorgerete, perchè ho comunque programmato i miei post! Ho pensato di [...]

tags : forno farina birra burro pane grano ricetta lievito ricettina prosciutto
dal 24 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
pizza [bianca] peperoni e salsiccia

pizza [bianca] peperoni e salsiccia

E' che a me vien fame anche a guardare le foto. Per dire.Credo che questa, sia in assoluto, una delle mie pizze predilette. Già il binomio "peperonisalsiccia" si attacca tutto, in perfetto [...]

tags : birra forno farina latte dolci zona pizza secco lievito bouquet
dal 23 October 2013 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
Torta di mele

Torta di mele

In questo periodo sui vari blog è tutto un fiorire di torte di mele!  Del resto è un dolce così semplice e buono, ma allo stesso tempo così versatile, che una ricetta in più ci [...]

tags : dolci forno burro torta mele frutta farina zucchero ingredienti frumento
dal 22 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Tortine al limone con crema di miele e ricotta

Tortine al limone con crema di miele e ricotta

Tempo di Sweet Team! Si, perchè oggi torno a parlarvi dell'iniziativa della De Agostini legata al lancio della nuova serie di fascicoli settimanali dedicati alla piccola pasticceria e in [...]

tags : latte forno succo dolci panna burro limoni farina zucchero ingredienti
dal 17 October 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Roma – Napoli. Con Gabriele Bonci e Franco Pepe vince la pizza

Roma – Napoli. Con Gabriele Bonci e Franco Pepe vince la pizza

Ti saresti atteso un tifo quasi calcistico. Roma vs Napoli, anche se siamo in provincia di Caserta, in attesa della gara di campionato di calcio. Le squadre sono quelle, fortissime, guidate da [...]

tags : pecorino campana barolo forno dolci spalla maiale bufala salame coppa
dal 16 October 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce