E' tempo di dolci! Li ho trascurati per un pò e devo assolutamente recuperare!Vi avevo già parlato della Cantina Orsolani in questo post, cantina piemontese che produce vini bianchi che [...]
God Save the Wine inaugura il suo terzo anno di attività con una serata speciale a cena da Burde per brindare e degustare insieme a voi con le immaginifiche bollicine del Trento DOC, una serata [...]
(English translation at the end of the post) Quando ero piccola la scuola iniziava il 1° ottobre e di questi tempi ne avevo ancora di tempo per scorrazzare libera e felice. Amavamo tutti il [...]
(English translation at the end of the post) Quando ero piccola la scuola iniziava il 1° ottobre e di questi tempi ne avevo ancora di tempo per scorrazzare libera e felice. Amavamo tutti il [...]
Abbiamo due albero di albicocche e quest'anno uno ne ha fatte una grandissima quantità, aveva i rami pesantissimi e stracolmi di buonissimi frutti, tra l'altro di una qualità che a me piace [...]
lontana da questo blog. Tante volte ho pensato di scrivere qualcosa, ma il tempo tiranno mi ha sempre allontanata da queste pagine tanto da portare Luigi a postare lui stesso le sue creazioni [...]
L'andamento lento, le vacanze finite, la mia stagione preferita al termine, e con lei le cose più buone da mangiare; il ritmo di settembre è iniziato! Si ricomincia. Vacanza: vacante dalla [...]
La torta settembrina per eccellenza, quella con uva e fichi, è insaporita da cannella e vaniglia. Procedimento: 1) In una terrina mettete uova e zucchero e sbattete sin quando non si formerà [...]
Con questa ricetta posso dire definitivamente di esser tornata "attiva" in cucina, dopo un buon periodo di lontanaza dai fornelli eccomi di nuovo con le mani in pasta.. alla fine della prima [...]
Ancora una volta Matteo ci regala qualcosa di Insolito ed originale www.cuocopersonaleblog.com. Utilizza ben due diversi Panettoni uno al Fico e l'altro Classico al latte fresco. Un cono [...]
Un Grazie a Marisa per aver partecipato al Contest ed averci regalato questa esotica ricetta dalla magnifica presentazione http://blog.giallozafferano.it/loti64/ Gelato al peperoncino [...]
Lo Chef Naccari propone piatti di pesce e specialità del territorio. Vito Naccari, Executive Chef del Ristorante Sant'Anna di Monforte, ha presentato la nuova carta, con un'attenzione [...]
Tutta per Voi la ricetta vincitrice del contest Insolito Gelato. http://www.cookingplanner.it Maria Grazia si è buttata sul classico: il gelato alla ricotta con un cuore [...]
Una delle caratteristiche accattivanti della comunicazione della Zoogami è il naming: questo tormentone dei gradi riportati nel titolo fa simpatia. Anche la Eight è prodotta in Belgio – [...]
Non ero mai stato alla corte del Sultano. Una lacuna che andava colmata al più presto, per provare una delle cucine più intriganti e seducenti del Mediterraneo. Ragusa Ibla di notte è [...]
Tostare le mandorle e tritarle finemente,tagliare a cubetti la pancetta.Sbucciare la cipolla, lavarla e tritarla finemente, metterla in una pentola con il burro e la pancetta fare [...]
Da quando ho scovato, del tutto casualmente questa ricetta su una rivista di cucina di qualche tempo fa, è stata il mio chiodo fisso. Dovevo assolutamente provarla, ma prima dovevo procurarmi [...]
Buongiorno a tutti i Cittadini del mondo del Gusto! Dopo un lungo percorso siamo giunti alla conclusione di questa meravigliosa esperienza. Ci auguriamo che anche per Voi questo Contest sia [...]
Ancora una ricetta con i fichi....un dolce rapidissimo, con l'aiuto della pasta sfoglia già pronta. L'ho preparato qualche domenica fa, prima della dieta, per avere una golosa merenda, [...]
Siamo nel pieno della stagione dei fichi, gustosissimo frutto che viene consumato in tantissimi modi, appena raccolto dall'albero, in marmellate ecc ... La storia dei nostri contadini è [...]
Dal 2 Settembre 2012 il percorso storico e botanico del castello franciacortino si rinnova grazie ai colori e alle fioriture autunnali.Arriva l'Autunno e riaprono i giardini di Castello [...]
Se fino a qualche mese fa quella parte di centro storico romano compreso tra piazza Navona, via dei Coronari e piazza del Fico era da considerarsi off-limits quanto ad offerta enogastronomica, [...]
Detto alla Sophia Loren: “Il vestito di una donna dovrebbe essere come un reticolato: serve allo scopo ma non ostruisce la visuale”. Per le amanti del vedo-non-vedo i fashion show offrono [...]
Dopo le fresche mousse che vi ho proposto a inizio estate, parliamo ancora di dolci. E di abbinamenti poco usuali, ma da provare. Concepiti come prelibate tentazioni, molto ricercati nelle loro [...]
Ormai lo hanno capito anche i guru internazionali del vino piovuti qui da ogni dove: l’Etna è la next big thing non solo della Sicilia ma dell’Italia tutta. Nella mia puntata [...]