Il profumo del panettone appena sfornato, la glassa croccante di un torrone alle mandorle, la cura con cui si confeziona un biscotto: in questo periodo dell’anno ogni dolce racconta qualcosa [...]
Milos Greek Food porta la cucina greca a Milano e trasforma il fast-casual in un’esperienza greek chic, fresca, autentica e accessibile. Un format contemporaneo che unisce tradizione [...]
Cosa c’è di meglio di una serata o un pomeriggio di film di Natale (o di corti, vi ricordate l’articolo della scorsa settimana?), magari con il pigiama e sotto la copertina mentre [...]
Ci sono ricette che funzionano perché sono furbe, e altre che funzionano perché sono eleganti.Queste girelle di sfoglia con formaggio blu, albicocche essiccate e noci Pecan riescono a essere [...]
Datteri ripieni al forno: dolci, salati e irresistibili Questi datteri leggermente caldi, ripieni di Camembert, arancia e nocciole, sono una piccola genialità per chi cerca un boccone diverso [...]
Cheesecake salata al salmone: elegante, fresca e senza forno Questa cheesecake salata al salmone è pensata per chi non accende il forno per principio, ma vuole comunque portare in tavola [...]
Alberelli di sfoglia natalizi: l’idea facilissima che fa subito festa Questi alberelli di sfoglia sono l’esempio perfetto di ricetta scenografica ma facilissima.Non servono manualità, solo [...]
Camembert al forno con miele e frutti: l’antipasto che conquista senza sforzo Il camembert al forno è uno dei segreti meglio custoditi per chi non ama cucinare ma vuole stupire.Qui diventa [...]
Frutta secca salata e speziata: lo snack natalizio che fa subito atmosfera Questa frutta secca salata al forno è una di quelle idee furbe che salvano aperitivi, regali e tavole delle feste.È [...]
Mozzarelline di bufala con broccolo e pomodorini: l’antipasto che risolve tutto Ci sono ricette che non richiedono abilità, ma solo buon senso e buon gusto.Queste mozzarelline di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le stelline di pasta sfoglia con speck e Asiago sono uno di quei finger food che preparo ogni volta che voglio andare sul sicuro. Belle da [...]
La mega acquisizione da parte del colosso americano degli snack del più importante produttore di cereali per la colazione nonché delle famosissime patatine nel tubo, non è solo una [...]
In questa puntata di “Pane e Rosmarino“, format tv prodotto da Zona RCS75 canale digitale 111, la giornalista Antonella Petitti ci porta alla scoperta della prima azienda al mondo [...]
Se vuoi fare a casa le vere arancine siciliane, segui la ricetta della famosa food blogger Giusina in cucina. Le arancine (o arancini) sono un piatto tipico dello street food siciliano, amato e [...]
Porta a tavola la torta di patate al forno la prepari soli 15 minuti e con pochissimi euro risolvi la cena e sazi tutti. La torta di patate al forno è una torta salata rustica che mette [...]
All’Agriturismo Parco delle Querce a Valentano (Viterbo) trovate una cucina che non si limita a valorizzare la tradizione. La scava, la interroga e la valorizza nei suoi piatti. Nel cuore [...]
Le frikadeller sono le polpette piatte dei Mercatini di Natale. Oggi le ho preparate in versione vegetariana, per accontentare tutti, con il granulare di soia. A prima vista possono [...]
Cerchi il regalo perfetto per chi ama cucinare o scoprire nuovi sapori? Ecco una selezione di idee Natale 2025 pensate per food e kitchen lover: tra eccellenze gastronomiche, box gourmet e [...]
Capita a tutti: si organizza una cena e ci si accorge all’ultimo di non avere il tempo (o la voglia) di cucinare tutto. In questi casi gli antipasti senza cottura sono la soluzione più [...]
Siccome le ricette di biscotti a dicembre non sono mai abbastanza e ne sto testando di pazzesche, oggi vi lascio quella dei kanelkakor: dei biscotti svedesi alla cannella. Non è certo [...]
Loro sono Cat e Raf, conosciuti sul web con il nome di “2 Food Fit Lovers“, una delle coppie più seguite nel mondo food e fitness italiano. Su Instagram vantano quasi un milione di [...]
Due numeri, ripetuti uno dopo l’altro, in una cantilena infinita. Di per sé non significano niente, a parte la cifra che rappresentano, e sono privi di significato anche per chi li pronuncia. [...]
La torta con salsicce, peperoni è perfetta per la cena, in meno di 15 minuti la prepari, ti salverà spesso la cena. La torta con salsicce e peperoni è una ricetta diversa dalla solita, capita [...]
Il filetto alla Wellington di Csaba dalla Zorza è il piatto perfetto per stupire gli ospiti a Natale: con la sua ricetta vado sul sicuro. Stai cercando una ricetta buona e scenografica, [...]
Perfetta come scorta da dispensa, soprattutto quando in casa c’è qualcuno di malaticcio, questa zuppa di noodles istantanea di emergenza è manna dal cielo. Avevo già [...]