Nascono orti, fiori e piante tra i palazzi di edilizia popolare della periferia di Milano e, sopra i palazzi di via Russoli, succede qualcosa di inaspettato: i tetti si trasformano in giardini [...]
Se hai dei peperoni in dispensa e non sai come consumarli, questa è la ricetta che tutti gli utenti di Instagram stanno replicando: i peperoni arrostiti della food creator Monica Pannacci hanno [...]
È William Drew, Director of Content della The World’s 50 Best Restaurants, a raccontarci nel dettaglio come sarà l’edizione 2025 dell’evento gastronomico più atteso dell’anno (insieme [...]
Benedetta Rossi è stata ospite a Belve dove, nonostante Francesca Fagnani abbia svolto come sempre egregiamente il suo ruolo di ficcante interlocutrice, è rimasta fedele alla sua immagine [...]
Troppo buoni i peperoni ripieni, se poi li fai come in Sicilia con la ricetta di Giusina non puoi sbagliare! I peperoni ripieni sono una specialità tutta italiana che presenta diverse [...]
La recente “Summer release 2025” di Airbnb ha scosso il panorama del turismo e della ristorazione con un annuncio audace: l’espansione nel mercato del food. Brian Chesky, [...]
Programma Attività – Eventi Settimana 16-21 Giugno [ARTICOLO IN AGGIORNAMENTO CONTINUO] The World’s 50 Best Restaurants dettagli del programma di quest’anno. 50 [...]
di Emanuela Sorrentino Cibo e vino, ma anche scoperta di location insolite per un percorso di sapori e atmosfere che da sempre caratterizza il maggio napoletano. Merito di Wine&Thecity che è [...]
L’Osteria Pugliese – Gatto Bianco, nuova meta per i food lovers, porta a Milano la vera cucina del sud. Milano ha, quindi, un nuovo indirizzo imperdibile per gli amanti della tradizione [...]
Chi non ha la minima idea di cosa preparare per cena, può prendere ispirazione da una delle ricette più virali del momento: il cordon bleu di pane pronto in 5 minuti. Da cuocere in friggitrice [...]
La tisana finocchio e menta è deliziosa e si prepara con 3 ingredienti. Aromatica, calda e digestiva, è perfetta anche per i bambini e prima della nanna. E’ già dolce di suo e non [...]
È stato pubblicato il report annuale sulle crisi alimentari, redatto dal Global Network Against Food Crises (GNAFC), associazione di agenzie governative e non governative di Nazioni Unite e [...]
Dassai Inc.: il sake Giapponese d’eccellenza guarda alla conquista globale Abbiamo raccolto in ESCLUSIVA (@ViaggiatoreGourmet) una dichiarazione di Kazuhiro Sakurai (CEO di Dassai) riguardo la [...]
Gli edulcoranti rappresentano un valido supporto per chi vuole limitare l’apporto calorico senza rinunciare al piacere del dolce. Sono tra i tanti piccoli accorgimenti che si possono adottare [...]
Il rotolo dolce di Csaba Dalla Zorza è la ricetta perfetta da servire come merenda: resta morbido tutta la settimana. I miei figli volevano qualcosa di buono e goloso per merenda, così ho [...]
Si chiama Cardinale, è il progetto di Debora e Nicola Massari, figli di quell’Iginio, sorge al civico due di Via Freguglia, Milano, ed è un ristorante che si distingue – anche, ma non [...]
Queste melanzane stanno facendo il giro del web: sono farcite con un delizioso ragù fatto in casa e della mozzarella filante e saporita. La ricetta è stata pubblicata da Elsa, la food creator [...]
Dal 22 al 25 maggio, dalle ore 10 a mezzanotte Tra le tappe primaverili di Gusto Italia c’è anche Salerno. Il Lungomare Trieste, all’altezza di Santa Teresa, tornerà ad accogliere i colori [...]
Questione di numeri, in poche parole. Il disciplinare del Culatello di Zibello cambia per la prima volta nella sua storia: a darne annuncio, com’è chiaro, è lo stesso Consorzio di Tutela, [...]
Questo tiramisù ha lasciato la community di Instagram senza parole: è fatto con il Kinder Bueno e piace soprattutto ai bambini. Come replicare uno dei dolci più virali del web? Il tiramisù [...]
Da nero a oro è un attimo, basta oltrepassare l’Oceano Atlantico. La titolare assenza di colori del wine bar e bistrot romano NeroLab diventa scintillante “Italian Food Zone” nelle stanze [...]
Il momento della merenda, anche di domenica, è importante, perché bisogna scegliere cosa gustare insieme a tutta la famiglia. Oggi abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce che è perfetto [...]
Come si preparano le tigelle emiliane: con la ricetta delle monache benedettine vai sul sicuro! Le porti in tavola con i salumi e la cena è servita. Le tigelle, chiamate in alcune zone anche [...]
Il Porto Cervo Wine & Food Festival, l’esclusivo evento boutique che celebra l’eccellenza vitivinicola e gastronomica sarda e italiana, ha concluso con grande successo la sua 14ª edizione. [...]
Il risotto che non ti aspettavi sarebbe diventato virale: è semplice ma particolare, stiamo parlando del risotto con aglio, olio e peperoncino da preparare in qualsiasi occasione! Più di 1,4 [...]