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Un piatto ricco di profumo e dal sapore mediterraneo che conquista a ogni boccone, ecco qual è la ricetta virale di oggi, una splendida torta salata da gustare freddissima! Non è solo facile [...]
Dove? A Parma, e più precisamente alla Pilotta, nel Piazzale della Pace. Quando? Tra poco meno di una settimana: lunedì 21 luglio. Cosa? La decima edizione de La Notte dei Maestri del Lievito [...]
La logica dell’influencer marketing (intesa in senso ampio) arriva anche su The Fork, che amplia le sue capacità oltre la prenotazione dei ristoranti. Da oggi sull’app della forchetta sarà [...]
Francesco Vaia, ex direttore generale della prevenzione sanitaria presso il Ministero della Salute, ce lo immaginiamo intento a godersi una serena pausa tra una tappa e l’altra delle vacanze, [...]
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Parlando con Sonia Valli, fondatrice insieme al fratello Maurizio di Bugan Coffee Lab, le ambizioni del loro primo locale nel capoluogo lombardo sono chiare fin dall’inizio: “se vieni a [...]
Sicuramente hai giù cucinate diverse volte le crespelle salate, ma in questo modo mai: resteranno tutti piacevolmente stupiti Crespelle salate e ripiene, quante volte nella tua vita le hai [...]
Il risultato è storico: Jannik Sinner è il primo italiano a vincere Wimbledon, battendo Carlos Alcaraz, re dell’All England Club nelle ultime due edizioni, in tre ore e quattro minuti di [...]
Il progetto presentato a Casal Velino, nel cuore del Cilento e della Dieta Mediterranea, alla pizzeria L’Ammaccata Presentata a Casal Velino, nel cuore del Cilento e della Dieta Mediterranea, [...]
Che ci piaccia o no, le piattaforme di vendita online dai prezzi ridicoli e dalla qualità ancora più misera sono ormai una certezza sul mercato. Ma cosa succede se un gigante cinese della [...]
Con questa ricetta ti svuoto il frigo degli avanzi e ti svolto la cena, ci facciamo una torta salata troppo saporita. Hai presente quelle sere in cui il frigo è pieno solo di avanzi, ma la fame [...]
Segnatevi subito la ricetta della girella alle verdure, è una torta salata scenografica diventata virale poiché è facilissima da preparare e racchiude in sé tutti i profumi mediterranei [...]
Con il rustico di sfoglia farai un figurone con tutti i presenti a tavola: il ripieno di prosciutto, melanzane, formaggio e pomodoro trasformerà il tuo finger food di sfoglia in una vera e [...]
Nel cuore di Nola nasce Basta, la pizzeria gourmet che ridefinisce l’arte della pizza napoletana. 600 metri quadri su tre livelli, sala privé esclusiva e 200 coperti per [...]
Agli involtini di pesce spada alla siciliana di Benedetta Parodi non riesce a resistere nemmeno il marito Fabio Caressa: eccezionali! Se per il week end hai voglia di cucinare un bel piatto a [...]
Mentre cerco di capire come impostare l’ennesima categoria del blog (spoiler: ho una macchina da cucire e non ho paura di usarla) senza far inorridire le mie amiche che lavorano nella [...]
Se c’è un cibo che rende più felici, quello è proprio ciò che alcuni ricercatori universitari hanno individuato. È una bontà che mette tutti quanti universalmente di buonumore. Cibo [...]
Preparare la focaccia barese non è così complicato, basta usare gli ingredienti adatti, seguire il procedimento dell’esperto e infornare alla giusta temperatura. Sarà per questo motivo [...]
Roma è davvero ricca di terrazze panoramiche che offrono un punto di vista privilegiato, dove cupole maestose e tramonti infuocati creano un’atmosfera unica per serate indimenticabili. [...]
Questi toast ripieni di prosciutto crudo e formaggio stanno spopolando sui social. Il motivo? Li prepari senza… pane! Ebbene sì, se hai voglia di un toast facile e veloce ma non hai il [...]
La Guida MICHELIN torna a Parma per la 71^ edizione (2026) della selezione Italia. La cerimonia di presentazione si terrà il 19 Novembre 2025, al Teatro Regio di Parma. Michelin è felice di [...]
Adoro le melanzane e le chips non le avevo mai né viste né assaggiate, così non appena sfogliai questa rivista subito mi segnai la ricetta di questo antipasto.Ringrazio questa rubrica "Vista [...]
Ultimo appuntamento prima della pausa estiva con le amiche di "Vista in rivista". Per questo mese vi propongo un dessert veloce e fresco da preparare con la frutta di stagione. La ricetta [...]
Più di cinquant’anni passati nel portafoglio di una multinazionale a stelle e strisce, poi l’annuncio nel canonico formato di comunicato stampa: Plasmon torna italiana. Il testimone, per [...]
Scopriamo la classifica 2026 del Gambero Rosso dedicata ai migliori street food d'Italia: dai 2 premi speciali ai 20 indirizzi migliori, uno per ogni regione.
