Tipiche dei paesi asiatici, a base di frutta e verdure sono un ottimo condimento per i secondi. Mi piace servirle anche con il riso o con il oane abbrustolito come aperitivo. Ecco come [...]
Per Natale sfornate la torta panettone seguendo la ricetta di Valeria Ciccotti, è un dolce sofficissimo senza burro ed olio. È una torta, ma ha il sapore del panettone. Ed è una bella idea se [...]
Oggi torno da te con una nuova proposta in stile vegetariano che, come il fagottino di cavolo verza, patate e mela, può essere utilizzato in modi diversi, dall’antipasto al secondo [...]
Hai mai provato le pastarelle ripiene? Con una golosissima farcia fanno impazzire praticamente tutti, farle in casa è un gioco da ragazzi. Se non le hai mai mangiate devi farlo assolutamente [...]
Ventinove anni, una carriera già solida come pizzaiolo e, nondimeno, un premio appena vinto come promessa del panettone. Enrico Murdocco, aka Tellia Lab, nome noto a livello nazionale per la [...]
Volete fare una crema alle nocciole per farcire dolci e pasticcini, per renderli ancora più golosi? Allora seguite la nostra ricetta! A Natale è consuetudine portare in tavola i dolci tipici [...]
La gastrite e il mal di testa sono due malesseri comuni a molte persone e una corretta alimentazione è fondamentale per evitarli. Mangiare bene è il primo step per prendersi cura di sé [...]
Vediamo come fare la ricetta del tronchetto di Natale, il rotolo più bello e goloso che raffigura un ceppo, simbolo benaugurante per le feste. Che ne dite di preparare insieme a noi la ricetta [...]
Il dolce al dolce, dice il saggio. Così, nell’abbinare al panettone i (rigorosamente al plurale) Prosecco DOCG insieme a Val d’Oca, sponsor di Dissapore per la Classifica del [...]
A volte onestamente si fatica un po’ a capire il nesso fra le collaborazioni. In questo caso è il noto marchio di moda Balenciaga (che da poco ha tenuto la sua sfilata presso Hancock Park [...]
Non puoi non onorare questa dolcissima tradizione italiana: questo Natale cucina gli struffoli con questa ricetta pazzesca. Non è Natale senza tradizioni, soprattutto in cucina. Da Nord a Sud [...]
Siamo tornati nell’affascinante Hotel Concordia, situato a Livigno, un luogo incantevole immerso tra le montagne della Valtellina. La nostra esperienza culinaria è stata [...]
La frutta e la verdura di stagione possono essere un vero toccasana per la salute: cosa comprare a Dicembre? Il periodo invernale è quello in cui la nostra salute subisce gli attacchi più [...]
Con l’arrivo delle festività cresce la voglia di gustare un dolcetto facile e veloce tradizionale, proprio come questo! Siamo sempre in giro per l’Italia, in modo virtuale ça va [...]
Se vi piace il radicchio ecco come prepararlo con una ricetta veloce, per un piatto che è pronto in tavola in sette minuti. Arriva la stagione del radicchio e vale la pena portare in tavola [...]
Volete provare la ricetta del dolce preparato da Ida in Un Posto al Sole? Vi diciamo come realizzare il piernik buono come il suo! Andiamo a scoprire insieme come fare il dolce che Ida ha [...]
vigneto "Biodiverso" di Reva, il primo Riesling di montagna piemontese: un progetto rivoluzionario e unico nel suo genere, che ha visto la piantumazione a luglio scorso di 2300 piante di [...]
Sono una pura golosità: i brownies alla Nutella si lasciano mangiare un pezzo dopo l’altro e sono un dolcetto perfetto per il periodo delle feste. La ricetta del classico dolce [...]
Prepariamo insieme delle sfogliatelle deliziose molto facili e pronte in pochi minuti, saranno gradite a tutti i golosoni di casa! Vi è venuta una improvvisa voglia di dolce ma non volete [...]
Il futuro del vino si deve e si dovrà inevitabilmente confrontare con l’autorità del cambiamento climatico, e così anche la rocciosa e timida Valle Gesso può guadagnare il suo primo [...]
Regalare del cioccolato a Natale: banalità o occasione per stupire? Dipende ovviamente da cosa si sceglie. Quest’anno abbiamo provato a guardare il cioccolato da un altro punto di vista, [...]
Ci è voluto un po’, ma finalmente Jennifer Lopez ha svelato qualche dettaglio in più sulla sua nuova linea di cocktail già pronti da bere, linea ribattezzata Delola e ispirata ai suoi [...]
Il Bulletproof Coffee è una bevanda che negli ultimi anni ha guadagnato molta popolarità, anche nella versione vegan, per sua capacità di aumentare l’energia e migliorare la [...]