La ricetta originale della nonna tipica della cucina italiana: la pasta al forno con le polpettine al sugo! Ecco come prepararla alla perfezione. Se desideri andare sul sicuro e preparare un [...]
Vi sveliamo una serie di trucchi segreti (e di funzionalità nascoste) per poter usare il Bimby in modo sempre più comodo per le vostre ricette veloci. C’è chi lo considera il miglior [...]
Sapete che amo le torte salate e qui le troviamo in comode monoporzioniMINI GALLETTE VERZA E CIPOLLE200 gr farina100 gr acqua fredda1 pizzico sale1 cucchiaio olioPrima formare un impasto [...]
Come preparare la torta salata con salsiccia e friarielli, il procedimento facile e veloce che ti permette di sfornare il rustico in meno di un’ora! Non solo è facile e veloce da [...]
Oggi vi sveliamo la ricetta della pasta e fagioli come la faceva il nonno, aveva un segreto che nemmeno la nonna conosceva! Quando i primi freddi arrivano è consuetudine portare in tavola un [...]
Per 4 persone1 rotolo pasta sfoglia rettangolare2 zucchine medie70 g prosciutto cotto100 g Philadelphia o robiolasalesemi di papavero o sesamo100 g groviera o emmental a fettine sottililatte per [...]
Salvate questa ricetta delle frittelle di zucca salate se volete portare in tavola delle frittelline deliziose e velocissime. Quando volete preparare in poco tempo un antipasto sfizioso potete [...]
In casa mia questo ortaggio non è nella lista dei preferiti, però per le sue eccellenti qualità nutrizionali, cerco di metterlo in tavola in modo da renderlo appetibile.Questi gnocchi [...]
Gli Artigiani – La Pizzeria di Gianluigi Rispo a Giugliano Via Santa Rita da Cascia, 13 Tel. 081 5061549 di Antonella Amodio Dosi e preparazione preparazione del disco 1 kg di farina, 650 [...]
Come resistere alla bontà dei dolci siciliani? Ecco la ricetta delle pesche, un dessert dal ripieno che non dimenticherete facilmente! Le pesche messinesi sono uno dei dessert della [...]
Una quiche vegetariana che piacerà non solo ai grandi ma anche ai bambini. Prova la torta salata di zucca facile e veloce arricchita con della provola affumicata! Una ricetta facile e veloce [...]
Cosa ne dite di realizzare un gustoso paté di prosciutto cotto? La ricetta è semplicissima e potrete così arricchire i vostri antipasti. Tra le ricette veloci che potete preparare per [...]
Ecco la ricetta della pasta con zucca e salsiccia, un primo piatto semplice ma molto gustoso ideale sia a pranzo che a cena. Per il menu di tutti i giorni abbiamo pensato ad una ricetta davvero [...]
Il babà al rum è un dolce napoletano tipico che può essere preparato sia sotto forma di torta che di pasticcino. Ecco la ricetta. Questa torta spugnosa e inzuppata di liquore è davvero una [...]
Con la ricetta del flan di zucca potete servire in tavola un antipasto sfizioso e raffinato molto semplice da preparare, ecco come. La ricetta del flan di zucca è semplice da realizzare e in [...]
Il carpione è una preparazione utilizzata per la marinatura di carne, pesce e verdure. Va servirto freddo, a piacere guarnito con anelli di cipolla bianca. È un piatto molto antico che può [...]
Quel che resta de LA CIAMBELLA MARMORIZZATA ALLO YOGURT GRECO Sono passati quasi 3 anni dal mio ultimo post qui nel blog. 3 anni densi di novità bellissime che mi hanno tenuta impegnata [...]
Consigli pratici della Petronilla Amaretti casalinghi Se volete preparare il dolce in modo perfetto ma non trovate “amaretti”, fabbricatene voi stesse così. Togliete la buccia a 50 gr. di [...]
Morbida e saporita, la torta di castagne ti conquisterà subito. Ecco come prepararla! Avrai sicuramente acquistato castagne in grandi quantità e oltre a mangiare le caldarroste, vorresti [...]
La ricetta degli spaghetti di riso con verdure è tipica della cucina asiatica ma noi ve la proponiamo “italianizzata” ed è ancora più buona! Che ne dite di preparare un delizioso [...]
La ricetta del purè di patate è molto facile da realizzare con pochissimi ingredienti, ecco tutti i segreti per farlo morbido e senza grumi. Amato da grandi e da bambini, il purè di patate è [...]
Panna cotta al finocchio La panna cotta può essere anche salata e servita come cremoso antipasto. La ricetta Ingredieti per 4 persone 200 gr. di panna fresca, 100 gr. di latte intero, 50 gr. di [...]
Dolce, cremosa e profumata, la marmellata di castagne fatta in casa ha tutto un altro sapore. Ecco come prepararla e gustarla per tutto l’inverno! Con le castagne ci puoi preparare mille [...]
Preparatevi a scoprire un modo delizioso per portare in tavola gli gnocchi fritti, degli gnocchetti di patate sfiziosi e facilissimi. Se volete stupire gli ospiti con uno stuzzichino diverso dal [...]
Gli spaghetti alla chitarra sono uno dei primi piatti tipici in Abruzzo, ecco la ricetta per prepararli in casa come facevano le nonne. Con la loro sezione di forma quadrata, gli spaghetti alla [...]