Un pranzo dell’ultimo minuto pronto in 15 minuti: prova questa carbonara di tonno e non ne potrai più fare a meno! Tipico piatto della cucina romana, la carbonara è senza ombra di dubbio [...]
Con la ricetta dello sfincione palermitano potete preparare questa squisita pietanza tipica a metà tra pizza alta e focaccia morbida. Un bel trancio di sfincione è quello che ci vuole per fare [...]
Per avere funghi croccanti, deliziosi e saporiti non potete non realizzare questa ricetta: ecco quali sono gli ingredienti e il procedimento. I funghi sono particolarmente salutari per [...]
La vera ricetta della torta tenerina vi consente di sfornare un dolce tipico della città di Ferrara, la cosiddetta torta tacolenta. Questa ricetta della torta tenerina è proprio della nonna, [...]
La ricetta dei ciceri e tria è molto antica ed è tipica della cucina pugliese, in particolar modo di quella salentina. Se volete fare anche voi i ciceri e tria, ovvero i ceci con la pasta [...]
Il famoso pasticciere e cake designer Renato Ardovino ci insegna una nuova ricetta incredibile per fare delle brioche morbidissime e bellissime. Era una trasmissione estremamente amata da [...]
Un piatto economico, sfizioso e facile da preparare, per un pranzo dell’ultimo minuto prepara questi deliziosi spaghetti poveri! Hai pochi ingredienti in casa e non sai cosa preparare per [...]
Sapete quante calorie hanno i panini McDonald’s? Magari li mangiate con una certa frequenza ma non vi è mai venuta questa curiosità. Allora ci pensiamo noi di buttalapasta.it a fare una [...]
Eccomi con una ricetta che volevo fare da tempo ma non me ne era mai arrivata l'occasione. Dolce foriero del fresco autunnale e, proprio per questo a me molto gradito, è una crostata [...]
Captain’s Corner Marina di Stabia Corso Alcide de Gasperi, 313 Castellammare di Stabia (NA) Telefono: 081 8717339 di Antonella Amodio Questa pizza di Carmine D’Apice è un omaggio alla [...]
Dopo la pausa estiva si riparte con i nostri consueti appuntamenti con la rubrica dell'Italia nel Piatto. Ogni due del mese 20 amiche blogger vi proporranno ricette regionali della [...]
La merenda del pomeriggio con questi brownies senza cottura è più golosa! Prova la nostra ricetta semplice e goditi il risultato. Quando non avete voglia di cucinare ma non volete rinunciare [...]
A Roma c’è l’Orecchietteria Banfi, ristorante aperto da Lino con i figli, in cui gustare le Orecchiette alla Porca puttèna. Ecco la ricetta. Forse non tutti sanno che il simpatico [...]
Ogni chef ha il suo segreto e noi ti sveliamo la ricetta per fare un fumetto di pesce da urlo, i tuoi piatti avranno una marcia in più! Vi siete mai chiesti come fanno i piatti a base di pesce [...]
Scoprite come realizzare la ricetta della puccia salentina, una specialità pugliese che renderà speciali i vostri panini gourmet! La puccia salentina è un tipo di pane pugliese che somiglia [...]
Quando la fame è tanta ma la voglia di cucinare è poca, ecco come risolvere il problema e portare in tavola una cena super. Con pochi ingredienti e un pizzico di fantasia potete cucinare delle [...]
Spaghetti con pesto, pomodori confit e polpettine A volte, mentre ideo un piatto mi sembra di stare nella fiaba di Pollicino e raccogliere varie mollichine per realizzare il piatto finale.In [...]
Chips di melanzane croccanti e sfiziose, ecco come preparare questo snack perfetto per un buffet fatto in casa! Le chips di melanzane si preparano con pochissimi ingredienti, non dovrai fare [...]
Hanno un gusto straordinario e mediterraneo tipico delle cose buone fatte in casa, sono i ravioli capresi. Ecco la ricetta tradizionale. Se amate la pasta fresca fatta in casa e volete preparare [...]
Che cos’è il bucancino? Facile, sfizioso e veloce da preparare: il bucancino è una frittatina di bucatini che si cucina in poco tempo. Possiamo farla anche con della pasta avanzata dal [...]
Il famosissimo chef Antonino Cannavacciuolo ha rivelato i suoi segreti per preparare un piatto di spaghetti come niente che hai visto fino ad ora! Ogni tanto è inevitabile trovare un po’ [...]
Segnatevi questa ricetta della pasta ricotta e pomodorini, uno dei primi piatti economici sfiziosi più facili da fare in pochi minuti. Non è solo buonissima ma ha anche altri vantaggi, la [...]
Ho ripreso la ricetta della sfoglia sottile classica, usando un misto di cereali e semi vari che gli conferiscono un ottimo sapore.Si può usare come crackers da sola o per accompagnamento [...]
La corretta alimentazione va seguita ad ogni età, ma dopo i 60 anni è bene evitare alcuni cibi se si vuole salvaguardare la salute. Si sta in salute anche perché si mangiano cibi di qualità [...]
Con la ricetta del risotto al limone potete cucinare con le vostre mani un primo piatto squisito in poco tempo e con poco sforzo. Vi sentite creativi, oggi, e volete portare in tavola un piatto [...]