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Se vuoi delle idee per il tuo menu economico e ti stai chiedendo cosa cucino stasera per gli ospiti senza spendere una grossa cifra, segui i nostri suggerimenti. Ti diamo un elenco di ricette [...]
Continuiamo il nostro viaggio alla scoperta dei dolci di Carnevale proponendoti un dolcetto facile e veloce perfetto per il periodo, cioè le castagnole al forno. Ma non è la solita ricetta [...]
Sapete ormai che friggo solo una volta all'anno; non sono una amante dei dolci di Carnevale anche se in effetti sono molto golosi.BUGIE A NODO500 g farina5 uovascorza di limone50 ml [...]
I dolci di Carnevale fritti o al forno della tradizione italiana sono tantissimi e non fanno altro che provocare, nell’immaginario collettivo, un aumento smisurato dell’acquolina! [...]
Se non vuoi portare in tavola dei dolci fritti perché tieni alla linea ma non vuoi rinunciare ad un dolcino facile e goloso da gustare nel periodo di Carnevale, allora segnati questa ricetta [...]
Sappiamo che non vedi l’ora di sapere cosa abbiamo selezionato dal nostro ricettario per la ricetta del giorno di oggi. Allora ti accontentiamo subito, si tratta di un secondo piatto a base [...]
Diciamoci la verità, senza i dolci di San Valentino giusti, la festa degli innamorati manca di qualcosa. Infatti li possiamo considerare come un elemento essenziale del menu di San Valentino [...]
In inverno la colazione ha bisogno di un carico di vitamine per combattere freddo e intemperie. Questo plumcake, che può prendere la forma che volete in base allo stampo, è un modo veloce e [...]
300 g pasta fillo200 g burro fusoPer la crema:480 ml panna fresca160 g zucchero semolato4 uovavanigliascorza 2 limoni125 g uvetta sultanina(la prossima volta provare con:360 ml panna [...]
Caserecce con radicchio e gorgonzola e noci Questo piatto lo preparo quando ho poco tempo per cucinare e in tavola voglio comunque portare un bel pranzetto. Infatti, mentre la pasta è in [...]
Una delle richieste più gettonate di questo ultimo periodo da parte di chi mi segue è quella della mia versione della maionese vegana e di alcune idee sfiziose da sgranocchiare senza mettere [...]
Per arricchire il tuo menu del pranzo con un primo piatto super profumato ti suggeriamo una ricetta del giorno molto appetitosa. Protagonista di questa pietanza è la pasta fresca ripiena, in [...]
Vuoi rimanere in forma e in salute senza dover necessariamente frequentare una palestra? Mantenersi in forma non significa per forza sottoporsi a faticosi workout: ci sono molte alternative per [...]
La marmellata e la confettura sono entrambe ricette a base di frutta, ma ci sono alcune differenze nella loro preparazione. Si tratta in entrambi i casi di deliziose preparazioni che possono [...]
Le ricette preferite dai vip: cosa mangiano (e a volte cucinano) le star? Dite la verità, a volte ve lo siete chiesti. Ebbene, vi stupirete nell’apprendere come celebrities del calibro [...]
Per il tuo menu di oggi abbiamo scelto la ricetta del giorno tra i nostri primi piatti più semplici e facili da preparare. Una ricetta in cui la pasta è arricchita da un condimento cremoso a [...]
LISTA INGREDIENTI: 150 grammi di lenticchie marroni o verdi secche* 7-8 carote medie tagliate a metà nel senso della lunghezza (300 grammi) 1 cucchiaino di olio d’oliva ½ cucchiaino di [...]
Per il dolce del giorno ci affidiamo ad una ricetta della grande tradizione pasticcera casalinga che ci consente di preparare un dolcino facile che è talmente goloso che siamo sicuri che [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto per il piatto di oggi è quella di un secondo a base di carne molto facile da fare, che ti consente di portare in tavola una pietanza stuzzicante che [...]
La "Confettura di Natale" è stata una piacevole scoperta dal gruppo facebook "ricette della val Pusteria", la paternità della stessa è di Valerio D'Agnese, che ci regala spesso bellissime [...]
Oggi abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce che piacerà a tutti quelli che non vogliono stare tanto tempo impegnati nella preparazione del dolce del giorno. Si tratta di una torta facile, [...]
I biscotti Melighe, o pasta di meliga, gli antichissimi e deliziosi frollini piemontesi, come spesso accade nella storia della gastronomia sono nati quasi per caso. Oggi Presidio Slow Food sono [...]
Le cime di rapa sono un tipo di broccoli molto utilizzati nella cucina Campana e in quella del Sud Italia. A partire dal mese di novembre negli orti domestici non manca mai questo ortaggio che [...]
A di arachide - Arachidi al Masala - IndiaLa rubrica Un mondo di ingredienti ci coinvolge sempre di più e per l'occasione ho pensato di viaggiare fino in India e proporre queste arachidi [...]
Le migliori ricette di marmellate e confetture fatte in casa non aspettano altro che di essere provate! Qualsiasi momento dell’anno è indicato per cimentarsi e imparare come si fa la [...]
