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Tempo di raccolte e concorsi come questo di Le Tamerici!! Troppo simpatico… e perché? Perché il vincitore si porta a casa il suo peso in Grana Padano!! Io mi sono messa a dieta queste [...]
La Regione Lombardia ha dato avvio al Piano Casa, con l’approvazione della legge regionale 13/2009, che consente interventi di edilizia anche nei parchi e nelle aree protette su [...]
Comprando il Gambero Rosso trovate la prova del ristorante romano Il Cuoco Nero che nonostante l’apporto di un cuoco famoso come Maurizio Santin (ex Città del gusto e Gambero Rosso [...]
La legge regionale che, in Lombardia, “dà facoltà ai Comuni di vietare determinati esercizi commerciali incompatibili con l’aspetto e la tradizione della città” (leggi: kebab, [...]
Continuiamo la rassegna dei dati Federdoc sulla produzione DOC/DOCG nelle principali regioni italiane con la Lombardia, mantenendo un profilo leggero sul commento ma dando ampio risalto ai [...]
Sergio Ronchi Scanzo o Moscato di Scanzo Con pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale n. 114 del 19-5-2009, è stata approvata una nuova DOCG lombarda. Siamo a Scanzorosciate, in provincia [...]
In Italia sono 56 i casi confermati di nuova influenza umana A/H1N1.In particolare: 2 maggio: 1 caso confermato in Toscana 3 maggio: 1 caso confermato nel Lazio 4 maggio: 2 casi [...]
Assegnato anzitempo lo scudetto, farsi gli affari degli altri è diventato sport nazionale. Pure loro, però. Ieri non ci hanno dato tregua. Prima le fotografie di Antonello Zappadu, e tutti a [...]
Ecco la ricetta del risotto tricolore per la festa della Repubblica. Tale ricetta è presa dal libro di Carlo Steiner, Il ghiottone lombardo (la citazione completa è alla fine della ricetta). [...]
Domenica 31 maggio, dalle 10 alle 18 oltre cento aziende vitivinicole lombarde e ticinesi aprono le porte al pubblico, per la manifestazione Cantine Aperte come spiega il Corriere.Tra i vini [...]
SITUAZIONE EPIDEMIOLOGICA A LIVELLO NAZIONALE In Italia sono 26 i casi confermati di nuova influenza umana A/H1N1. In particolare: 2 maggio: 1 caso confermato in Toscana 3 maggio: 1 caso [...]
Non è solo la Franciacorta ad aver cambiato, come già comunicato (leggete qui), il presidente del proprio Consorzio tutela vini, ma anche un’altra importante zona lombarda, l’Oltrepò [...]
Ho fatto proprio bene a salire in bassa Valtellina, in quel di Mello, per la manifestazione Vininfesta che da cinque anni coinvolge, con bellissime iniziative che coinvolgono i vari Comuni, la [...]
SITUAZIONE EPIDEMIOLOGICA A LIVELLO NAZIONALE In Italia sono 19 i casi confermati di nuova influenza umana A/H1N1. In particolare: 2 maggio: 1 caso confermato in Toscana 3 maggio: 1 caso [...]
![Collina, Almenno S.Bartolomeo BG [7.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/la-collina-almenno004-140x104.jpg)
Un giorno, portate i vostri bimbi a Grazie di Curtatone: laggiù opera ancora una piccola cooperativa, i Barcaioli del Mincio. E’ una piccola realtà tenuta insieme dalla cocciutaggine di [...]
Terzo giorno di Alba Wines Exhibition, la grande vetrina delle nuove annate di Roero, Barbaresco e Barolo e, proseguendo sempre a tappe forzate, con una media di oltre 60 vini al giorno [...]
Li abbiamo già conosciuti, con i loro progetti hanno dato sostentamento e insegnato a cucinare a orde di designer durante il questo Salone del Mobile a Milano. Se ancora non vi fosse chiaro [...]
Oggi prepariamo una deliziosa conserva che ci arriva dalla tradizione della cucina lombarda, le pere sotto grappa, una ricetta sfiziosa per avere delle buonissime pere aromatizzate sempre a [...]
Dal 15 al 18 maggio, a Milano ed in alcune province lombarde, si terrà la terza edizione del concorso Giallo Milano, dove dieci chef stellati affiancheranno oltre 50 chef lombardi. Gli chef [...]
Redazione di TigullioVino.it Per il terzo anno consecutivo è di scena Giallo Milano, il concorso che vede partecipare oltre 50 ristoranti lombardi per proclamare vincitore lo chef che [...]
E’ con grande piacere che voglio dedicare qualche riflessione alla bellissima Serata Barbera d’Alba che lo scorso mercoledì, 29 aprile, ho condotto per gli amici della locale [...]
Redazione di TigullioVino.it Degustazioni, divertimento, acquisti, scoperte nel segno della cultura della qualità e della sostenibilità, questa da sempre la filosofia del [...]
Mariella Belloni Quasi un centinaio di vini in libera degustazione al Westin Palace Hotel di piazza della Repubblica per avvicinare una realtà unica in Italia: quella del [...]
Redazione di TigullioVino.it Nel capoluogo lombardo cultura dell’alimentazione e rispetto dell’ambiente s’incontrano in una grande vetrina per la filosofia bio. Si rinnova [...]
Il riso in cagnone prende il nome dal termine lombardo "cagnon" che significa "larva d'insetto". Questo richiama il colore e l'aspetto che il riso acquisisce se preparato in questo modo. Di [...]
